牡蠣レシピ全23品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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牡蠣のパン粉焼き
126 kcal

食塩 1.2 g
マユガリータ

牡蠣をフライよりもヘルシーなパン粉焼きに。牡蠣は高血圧の予防、改善に有効なタウリンの他、鉄、銅などのミネラルも豊富です。

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

8.1 g

炭水化物

9.1 g

糖質

8.3 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

30 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

78 mg

リン

94 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

11.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

18.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

8.1 g

炭水化物

9.1 g

糖質

8.3 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

30 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

78 mg

リン

94 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

11.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

18.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

42 µg
かき（生食用）、A、パン粉、にんにく（みじん切り…

材料：かき（生食用）、A、パン粉、にんにく…

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エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

8.1 g

炭水化物

9.1 g

糖質

8.3 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

30 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

78 mg

リン

94 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

11.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

18.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

8.1 g

炭水化物

9.1 g

糖質

8.3 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

30 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

78 mg

リン

94 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

11.3 mg

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ビタミンB12

18.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

42 µg
牡蠣と里芋の煮物
128 kcal

食塩 1.5 g
バリ猫ゆっきー

牡蠣は低脂質、高たんぱくで、ビタミン、ミネラルが豊富。中でも豊富な亜鉛は、免疫力の回復等お年寄りの健康維持に効果的です。

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

21.5 g

糖質

19.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

19 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

56 mg

リン

117 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

7.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

11.5 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

21.5 g

糖質

19.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

19 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

56 mg

リン

117 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

7.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

11.5 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

54 µg
かき（加熱用）、里いも、小ねぎ（小口切り）、A、…

材料：かき（加熱用）、里いも、小ねぎ（小口…

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128 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

21.5 g

糖質

19.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

19 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

56 mg

リン

117 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

7.4 mg

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11.5 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

54 µg

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128 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

21.5 g

糖質

19.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

19 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

56 mg

リン

117 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

7.4 mg

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ビタミンB12

11.5 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

54 µg
かきの炊き込みご飯
275 kcal

食塩 1.0 g
花束厨房

旬を迎える牡蠣の旨味がたっぷり詰まった炊き込みご飯。牡蠣は、インスリンの合成に関与する亜鉛が豊富です。

エネルギー

275 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

1.5 g

炭水化物

57.9 g

糖質

57.4 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

15 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

42 mg

リン

124 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

6.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

9.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

275 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

1.5 g

炭水化物

57.9 g

糖質

57.4 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

15 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

42 mg

リン

124 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

6.6 mg

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ビタミンB12

9.4 µg

ビタミンC

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葉酸

28 µg
かき（加熱用）、米、だし汁（かつお昆布）、三つ葉…

材料：かき（加熱用）、米、だし汁（かつお昆…

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エネルギー

275 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

1.5 g

炭水化物

57.9 g

糖質

57.4 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

15 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

42 mg

リン

124 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

6.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

9.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg

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275 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

1.5 g

炭水化物

57.9 g

糖質

57.4 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

15 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

42 mg

リン

124 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

6.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

9.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg