血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3311 品
  • 青じそのシンプル冷奴

    • 44 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    とってもシンプルな冷奴です。しょうゆの代わりに白だしを使うことで、青じその風味がよりしっかりと感じられます。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    52 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    52 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    絹ごし豆腐、青じそ、白だし
    材料: 絹ごし豆腐、青じそ、白だし
  • トマトでさっぱり 豚しょうが焼き

    • 210 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    お馴染みのしょうが焼きをたっぷりの長ねぎと合わせて。さらにフレッシュなトマトの酸味と甘みでおいしさがグンとアップします。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    195 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    195 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    76 µg
    豚もも薄切り肉、小麦粉、長ねぎ、トマト、酒、サラ…
    材料: 豚もも薄切り肉、小麦粉、長ねぎ、トマ…
  • レタスとパプリカのシンプルサラダ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    オリーブ油、しょうゆとあえるシンプルなサラダです。パプリカを加えて彩り良く仕上げました。黄パプリカやミニトマトでも◎
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    36 µg
    フリルレタス、赤パプリカ、しょうゆ、オリーブ油
    材料: フリルレタス、赤パプリカ、しょうゆ、…
  • ショットブッラル(ミートボールのミルク煮)

    • 194 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    スウェーデンの定番の家庭料理。電子レンジで手軽に作れるようアレンジしました。肉だねにはもやしを加えてボリュームアップ。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    579 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    253 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    579 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    253 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    124 µg
    豚赤身ひき肉、ブロッコリー、もやし、A、乾燥パン…
    材料: 豚赤身ひき肉、ブロッコリー、もやし、…
  • キべリング(たらのフライ)

    • 175 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    キベリングとはオランダの料理でたらのフライのこと。にんにくの風味がきいたソースをつけていただきます。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    264 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    264 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    119 µg
    たら(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー、揚げ…
    材料: たら(切り身)、塩、こしょう、ブロッ…
  • ガンボ(鶏手羽元とオクラのピリ辛トマト煮込み)

    • 218 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    アメリカ南部の郷土料理で、ガンボはオクラのことを言います。ピリッと辛さもありますが、野菜の甘みが感じられる一品です。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    596 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    201 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    596 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    201 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    69 µg
    鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、オクラ、玉ね…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…
  • ほうれん草の卵焼き

    • 99 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ほうれん草の下ゆでは、電子レンジで済ませましょう。冷凍ほうれん草を使えばさらに手軽に◎お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    97 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    97 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    卵(Mサイズ)、ほうれん草、サラダ油、A、しょう…
    材料: 卵(Mサイズ)、ほうれん草、サラダ油…
  • 電子レンジで作る 八宝菜

    • 207 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    電子レンジ10分で完成するお手軽八宝菜です。豚肉やシーフード、野菜もたっぷり。そのままごはんにかけて中華丼にしても◎
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    156 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    156 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    88 µg
    シーフードミックス(冷凍)、豚バラ薄切り肉、うず…
    材料: シーフードミックス(冷凍)、豚バラ薄…
  • 電子レンジで とりチリ

    • 132 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    パサつきがちな鶏むね肉もチリソースに絡めてしっとり。『おいしいレシピ開発チーム🧑‍🍳👩‍🍳』イチオシ!
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    152 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    152 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    鶏むね肉(皮つき)、長ねぎ、A、ケチャップ、酒、…
    材料: 鶏むね肉(皮つき)、長ねぎ、A、ケチ…
  • たんぱく質を控えた 鮭の南蛮漬け

    • 153 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    たんぱく質控えめながらも、野菜で食べごたえある一品。南蛮酢は酢にめんつゆを加えて簡単に。砂糖を加えることでコクがでます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    127 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    127 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    23 µg
    鮭(切り身)、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン…
    材料: 鮭(切り身)、小麦粉、玉ねぎ、にんじ…