レシピ数 : 646 品
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塩分控えめ 焼きうどん
- 347 kcal
- 食塩 2.4 g
ソースとしょうゆでシンプルに味付けをした焼きうどん。具材をしっかり炒めてから麺を入れるのが、おいしく仕上げるコツです。エネルギー347 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質18.1 g脂質10.0 g炭水化物49.6 g糖質45.9 g食物繊維3.7 gコレステロール38 mgカリウム330 mgカルシウム37 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー347 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質18.1 g脂質10.0 g炭水化物49.6 g糖質45.9 g食物繊維3.7 gコレステロール38 mgカリウム330 mgカルシウム37 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgうどん(ゆで)、長ねぎ、豚もも薄切り肉、ごま油、…材料: うどん(ゆで)、長ねぎ、豚もも薄切り…-
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「花にら」が主役 具だくさん減塩焼うどん
- 447 kcal
- 食塩 1.6 g
焼うどんにすることで食塩量は1.5gに。野菜や肉も加えることでバランス良く栄養が摂れます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー447 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.3 g脂質13.5 g炭水化物63.9 g糖質57.6 g食物繊維6.3 gコレステロール58 mgカリウム540 mgカルシウム61 mgリン237 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸93 µgエネルギー447 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.3 g脂質13.5 g炭水化物63.9 g糖質57.6 g食物繊維6.3 gコレステロール58 mgカリウム540 mgカルシウム61 mgリン237 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸93 µgゆでうどん、花にら(または、にら)、舞茸、豚もも…材料: ゆでうどん、花にら(または、にら)、…-
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焼きうどん
- 423 kcal
- 食塩 3.2 g
うどんと豚肉、長ねぎだけのシンプルな具材を、しょうゆとソースで炒めた飽きのこない味。エネルギー423 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質18.3 g脂質18.0 g炭水化物50.3 g糖質46.5 g食物繊維3.8 gコレステロール38 mgカリウム345 mgカルシウム39 mgリン177 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgエネルギー423 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質18.3 g脂質18.0 g炭水化物50.3 g糖質46.5 g食物繊維3.8 gコレステロール38 mgカリウム345 mgカルシウム39 mgリン177 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgゆでうどん、長ねぎ、豚もも薄切り肉、ごま油または…材料: ゆでうどん、長ねぎ、豚もも薄切り肉、…-
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なすのとろける味噌チーズ焼き
- 93 kcal
- 食塩 0.7 g
なすの田楽にチーズをのせて焼くだけ。なすをフライパンでやわらかくなるまで焼くと、トロっとおいしく仕上がります。エネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.7 g脂質5.1 g炭水化物8.2 g糖質6.2 g食物繊維2.0 gコレステロール9 mgカリウム201 mgカルシウム89 mgリン106 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.7 g脂質5.1 g炭水化物8.2 g糖質6.2 g食物繊維2.0 gコレステロール9 mgカリウム201 mgカルシウム89 mgリン106 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgなす、ピザ用チーズ、サラダ油、酒、水、白ごま、青…材料: なす、ピザ用チーズ、サラダ油、酒、水…-
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鯵のつみれ焼き
- 197 kcal
- 食塩 1.0 g
栄養たっぷりで、子どもからお年寄りまで皆で頂きたい一品。海苔や青じそが噛み切りにくい場合は、刻んで載せてください。エネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質9.0 g炭水化物13.6 g糖質8.9 g食物繊維4.7 gコレステロール93 mgカリウム673 mgカルシウム137 mgリン305 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC29 mg葉酸97 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質9.0 g炭水化物13.6 g糖質8.9 g食物繊維4.7 gコレステロール93 mgカリウム673 mgカルシウム137 mgリン305 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC29 mg葉酸97 µg真あじ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、プロセスチ…材料: 真あじ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草…-
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玉ねぎのチーズ焼き カレー風味
- 37 kcal
- 食塩 0.2 g
玉ねぎの甘みとチーズのコク、カレー風味でお子さまも食べやすい一品です。お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり。エネルギー37 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.2 g脂質1.9 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール3 mgカリウム56 mgカルシウム27 mgリン34 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸6 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.2 g脂質1.9 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール3 mgカリウム56 mgカルシウム27 mgリン34 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸6 µg玉ねぎ、小麦粉、カレー粉、サラダ油、塩、こしょう…材料: 玉ねぎ、小麦粉、カレー粉、サラダ油、…-
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かぶの味噌マヨ焼き
- 89 kcal
- 食塩 0.9 g
かぶは焼くと甘味が凝縮します。加熱したかぶは軟らかく、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質6.9 g炭水化物6.8 g糖質4.8 g食物繊維2.0 gコレステロール9 mgカリウム331 mgカルシウム47 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸67 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質6.9 g炭水化物6.8 g糖質4.8 g食物繊維2.0 gコレステロール9 mgカリウム331 mgカルシウム47 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸67 µgかぶの実、塩こしょう、サラダ油、Aみそ、Aマヨネ…材料: かぶの実、塩こしょう、サラダ油、Aみ…-
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ねぎたっぷりさばの南蛮漬け風
- 210 kcal
- 食塩 1.0 g
ねぎのアクセントが効いたたれをかけていただく一皿。さばは片栗粉をまぶして焼くことでカリッと香ばしい仕上がりになります。エネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.3 g炭水化物4.9 g糖質4.4 g食物繊維0.5 gコレステロール43 mgカリウム286 mgカルシウム11 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.3 g炭水化物4.9 g糖質4.4 g食物繊維0.5 gコレステロール43 mgカリウム286 mgカルシウム11 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgさば(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラダ油、長ねぎ…材料: さば(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラ…-
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豆腐の長芋納豆焼き
- 122 kcal
- 食塩 1.1 g
生の長芋はシャキシャキとしていますが、加熱するとホクホクとした食感に。咀嚼力の弱い方でも食べやすい食感です。エネルギー122 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質4.3 g炭水化物13.6 g糖質10.8 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム476 mgカルシウム91 mgリン116 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質4.3 g炭水化物13.6 g糖質10.8 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム476 mgカルシウム91 mgリン116 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸39 µg長芋、納豆、豆腐、A 昆布ポン酢、A 味噌、A …材料: 長芋、納豆、豆腐、A 昆布ポン酢、A…-
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鰯のソテー フレッシュトマトソース
- 195 kcal
- 食塩 1.0 g
鰯は生活習慣病には欠かせないDHA・EPAが豊富。さらに最大の特徴はカルシウムの吸収を高めるビタミンDがたっぷりです!エネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質11.3 g炭水化物9.3 g糖質6.6 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム544 mgカルシウム87 mgリン228 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質11.3 g炭水化物9.3 g糖質6.6 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム544 mgカルシウム87 mgリン228 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgいわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、塩、オリーブ…材料: いわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、…-
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