レシピ数 : 3632 品
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ごぼうと蒟蒻の味噌煮
- 142 kcal
- 食塩 1.5 g
甘辛い味噌味で、ご飯がすすむ一品。大きめに切った食材は噛みごたえがあるため、咀嚼回数が増え、食べ過ぎ予防にも効果的です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.9 g脂質5.4 g炭水化物16.1 g糖質10.7 g食物繊維5.4 gコレステロール35 mgカリウム433 mgカルシウム67 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸54 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.9 g脂質5.4 g炭水化物16.1 g糖質10.7 g食物繊維5.4 gコレステロール35 mgカリウム433 mgカルシウム67 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸54 µg鶏もも肉(皮なし)、こんにゃく、ごぼう、にんじん…材料: 鶏もも肉(皮なし)、こんにゃく、ごぼ…-
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パクチー好きに捧げる エスニック切干し大根
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
切干し大根をエスニック風にアレンジ。パクチーと好相性の一品です。食物繊維が豊富で、低カロリーなのに食べ応えは抜群です。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム413 mgカルシウム96 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム413 mgカルシウム96 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸34 µg切干し大根(乾)、パクチー、さくらえび、にんにく…材料: 切干し大根(乾)、パクチー、さくらえ…-
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常備菜 干ししいたけとごぼうの当座煮
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
椎茸の旨味たっぷり!食物繊維が豊富で、一日の目標量の1/4が摂取できます。常備菜にお勧めです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物12.1 g糖質7.4 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム21 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物12.1 g糖質7.4 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム21 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸42 µg干ししいたけ、ごぼう、しょうが、A戻し汁(+水)…材料: 干ししいたけ、ごぼう、しょうが、A戻…-
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かんぱちのカルパッチョ
- 119 kcal
- 食塩 0.6 g
オリーブ油としょうゆで食べるカルパッチョ。かんぱちの旨味に香りがあるスプライトと、黒こしょうのアクセントが効いている一品です。エネルギー119 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質5.4 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール50 mgカリウム419 mgカルシウム21 mgリン230 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.2 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質5.4 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール50 mgカリウム419 mgカルシウム21 mgリン230 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.2 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgかんぱち(生食用)、スプラウト、オリーブ油、粗挽…材料: かんぱち(生食用)、スプラウト、オリ…-
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牛蒡と蒟蒻と人参の煮物
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
大きめ食材で食べ応え◎!硬めに仕上げれば、咀嚼回数が増えるため、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ防止にもお勧めです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質6.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム57 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質6.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム57 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹の爪(カット…材料: ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹…-
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ご飯に合う かますのガーリック醤油
- 153 kcal
- 食塩 0.9 g
カリッと焼いたかますに、にんにくしょうゆをかけた一品。にんにくの香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯ともよく合います。エネルギー153 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.8 g脂質9.5 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール44 mgカリウム275 mgカルシウム33 mgリン117 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD8.3 µgビタミンB121.7 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー153 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.8 g脂質9.5 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール44 mgカリウム275 mgカルシウム33 mgリン117 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD8.3 µgビタミンB121.7 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgかます(120g/尾)、塩(かます用)、こしょう…材料: かます(120g/尾)、塩(かます用…-
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シリコン製ケースでさばの照り煮
- 150 kcal
- 食塩 0.9 g
鯖の煮付けがレンジで簡単に作れます。調味料も少なくて経済的!鯖は動脈硬化の予防・改善に役立つDHAやIPAが豊富です。エネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.7 g脂質10.1 g炭水化物4.9 g糖質4.9 g食物繊維0.0 gコレステロール37 mgカリウム215 mgカルシウム5 mgリン139 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.7 g脂質10.1 g炭水化物4.9 g糖質4.9 g食物繊維0.0 gコレステロール37 mgカリウム215 mgカルシウム5 mgリン139 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg生さば、煮汁、砂糖、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)…材料: 生さば、煮汁、砂糖、みりん、めんつゆ…-
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冬瓜のスープ
- 39 kcal
- 食塩 1.0 g
消化がよく、食欲があまりない時にもおすすめです。たんぱく質が豊富なささ身と一緒に摂ることで、疲労回復にも効果的です。エネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.3 g脂質0.2 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム203 mgカルシウム13 mgリン63 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸20 µgエネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.3 g脂質0.2 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム203 mgカルシウム13 mgリン63 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸20 µg冬瓜、鶏ささみ、塩、こしょう、片栗粉、水、中華風…材料: 冬瓜、鶏ささみ、塩、こしょう、片栗粉…-
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玉こんにゃく煮
- 20 kcal
- 食塩 1.1 g
山形県の郷土料理。丸い形のこんにゃくは山形独特のもので、お祭りや観光地など人が集まる場所には必ず登場するお料理です。エネルギー20 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質1.4 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム61 mgカルシウム50 mgリン19 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー20 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質1.4 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム61 mgカルシウム50 mgリン19 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸3 µg玉こんにゃく、煮汁、水、白だし、酒、しょうゆ、砂…材料: 玉こんにゃく、煮汁、水、白だし、酒、…-
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レモンバジル風味の照り焼きチキン
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
たれに漬け込んで焼く、お手軽照り焼き。レモンとバジルの風味が良く、鶏肉は皮を除いて脂質をカットしました。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.6 g炭水化物12.6 g糖質11.8 g食物繊維0.8 gコレステロール78 mgカリウム381 mgカルシウム20 mgリン196 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.6 g炭水化物12.6 g糖質11.8 g食物繊維0.8 gコレステロール78 mgカリウム381 mgカルシウム20 mgリン196 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、紫玉ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…-
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