血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 4087 品
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さつまいものごまナムル
- 113 kcal
- 食塩 0.4 g
ほのかに甘いさつまいもをごまの風味がやさしく包み込み、食塩控えめでも味わい深い一品。電子レンジで手軽に作れる副菜です。エネルギー113 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質3.3 g炭水化物21.9 g糖質19.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム70 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸36 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質3.3 g炭水化物21.9 g糖質19.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム70 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸36 µgさつまいも（皮付き）、水、A、白すりごま、ごま油…材料： さつまいも（皮付き）、水、A、白すり…-
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大豆とひき肉のそぼろふりかけ
- 90 kcal
- 食塩 0.5 g
蒸し大豆は、鉄や食物繊維が多く含まれ、不足しやすい栄養素を補うのにぴったり。甘辛い味付けでご飯によく合います。エネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質5.2 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール16 mgカリウム227 mgカルシウム18 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質5.2 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール16 mgカリウム227 mgカルシウム18 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸22 µg蒸し大豆、鶏ひき肉、しょうが、ごま油、A、しょう…材料： 蒸し大豆、鶏ひき肉、しょうが、ごま油…-
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かぼちゃとくるみのチーズあえ
- 140 kcal
- 食塩 0.1 g
食物繊維、良質な脂質がとれる副菜。かぼちゃの自然な甘みに、チーズのコクとくるみの香ばしさが加わり味わい深い一品です。エネルギー140 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.5 g脂質9.2 g炭水化物13.6 g糖質10.7 g食物繊維2.9 gコレステロール5 mgカリウム315 mgカルシウム48 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸35 µgエネルギー140 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.5 g脂質9.2 g炭水化物13.6 g糖質10.7 g食物繊維2.9 gコレステロール5 mgカリウム315 mgカルシウム48 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸35 µgかぼちゃ（皮つき）、くるみ、水、A、粉チーズ、マ…材料： かぼちゃ（皮つき）、くるみ、水、A、…-
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焼き海苔と玉ねぎの豆乳みそ汁
- 63 kcal
- 食塩 1.0 g
玉ねぎと焼き海苔のうま味で塩分控えめでも満足な味わいに仕上がる一品。豆乳でコクとまろやかさがプラスできます。エネルギー63 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.5 g炭水化物5.1 g糖質3.6 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム179 mgカルシウム36 mgリン67 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸37 µgエネルギー63 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.5 g炭水化物5.1 g糖質3.6 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム179 mgカルシウム36 mgリン67 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸37 µg油揚げ、玉ねぎ、焼き海苔、みそ、和風だしの素、無…材料： 油揚げ、玉ねぎ、焼き海苔、みそ、和風…-
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ごぼうとわかめのみそ汁
- 25 kcal
- 食塩 1.0 g
ごぼうとわかめの滋味深い風味が楽しめるみそ汁です。食感のある具材で、食塩控えめでも満足感があります。エネルギー25 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム22 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー25 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム22 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgごぼう、カットわかめ、和風だしの素、みそ、水材料： ごぼう、カットわかめ、和風だしの素、…-
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鶏むね肉と小松菜のごまぽんあえ
- 82 kcal
- 食塩 0.5 g
低脂質で高たんぱくの鶏むね肉に、小松菜を合わせた副菜。ごまの香ばしさとぽん酢しょうゆのさっぱり味で箸がすすみます。エネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.6 g脂質2.3 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール43 mgカリウム355 mgカルシウム51 mgリン149 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸36 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.6 g脂質2.3 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール43 mgカリウム355 mgカルシウム51 mgリン149 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸36 µg鶏むね肉（１枚皮無し）、塩、ごま油、酒、小松菜、…材料： 鶏むね肉（１枚皮無し）、塩、ごま油、…-
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鶏むね肉と枝豆の中華サラダ
- 104 kcal
- 食塩 0.4 g
鶏むね肉と枝豆でたんぱく質をしっかり補える副菜。主菜にプラスしてバランスのとれた一品に。副菜ながら食べごたえも満点です。エネルギー104 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質16.1 g脂質4.0 g炭水化物2.0 g糖質0.8 g食物繊維1.2 gコレステロール43 mgカリウム329 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸58 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質16.1 g脂質4.0 g炭水化物2.0 g糖質0.8 g食物繊維1.2 gコレステロール43 mgカリウム329 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸58 µg鶏むね肉（１枚皮無し）、塩、ごま油（鶏肉用）、酒…材料： 鶏むね肉（１枚皮無し）、塩、ごま油（…-
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ごぼうと豚肉のごまみそ炒め
- 234 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうは水にさらすことでカリウムを控えられ、安心して味わえる一品に。ごまの香ばしさとみそのうま味でご飯がすすみます。エネルギー234 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質14.7 g炭水化物13.8 g糖質10.0 g食物繊維3.8 gコレステロール35 mgカリウム372 mgカルシウム52 mgリン136 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸47 µgエネルギー234 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質14.7 g炭水化物13.8 g糖質10.0 g食物繊維3.8 gコレステロール35 mgカリウム372 mgカルシウム52 mgリン136 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸47 µg豚こま肉、ごぼう、ごま油、A、白ごま、酒、砂糖、…材料： 豚こま肉、ごぼう、ごま油、A、白ごま…-
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えびの豆乳トマトスープパスタ
- 371 kcal
- 食塩 1.9 g
えびは良質なたんぱく質を含む食材。豆乳を使えば、生クリームよりも脂質を抑えながら、しっかりとしたコクを楽しめます。エネルギー371 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.7 g脂質5.4 g炭水化物62.6 g糖質55.1 g食物繊維7.5 gコレステロール80 mgカリウム783 mgカルシウム86 mgリン291 mg鉄3.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC36 mg葉酸123 µgエネルギー371 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.7 g脂質5.4 g炭水化物62.6 g糖質55.1 g食物繊維7.5 gコレステロール80 mgカリウム783 mgカルシウム86 mgリン291 mg鉄3.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC36 mg葉酸123 µgスパゲッティ（乾）、むきえび（冷凍）、ブロッコリ…材料： スパゲッティ（乾）、むきえび（冷凍）…-
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フライパンで 鮭の塩焼き
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
ぽん酢しょうゆを使うことで、しょうゆをかけるより塩分を控えられ、ほどよい酸味が料理全体を引き締めます。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール41 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC7 mg葉酸31 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール41 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC7 mg葉酸31 µg鮭（切り身）、塩、大根おろし、ぽん酢しょうゆ、サ…材料： 鮭（切り身）、塩、大根おろし、ぽん酢…-
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