レシピ数 : 272 品
  • 玉こんにゃく煮

    • 20 kcal
    • 食塩 1.1 g
    みみんご。
    山形県の郷土料理。丸い形のこんにゃくは山形独特のもので、お祭りや観光地など人が集まる場所には必ず登場するお料理です。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    61 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    19 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    61 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    19 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    玉こんにゃく、煮汁、水、白だし、酒、しょうゆ、砂…
    材料: 玉こんにゃく、煮汁、水、白だし、酒、…
  • 簡単 こってり 手羽元煮込み

    • 217 kcal
    • 食塩 0.9 g
    えみまふぃん
    鶏肉に多く含まれるメチオニンは、体内では生成できない必須アミノ酸で、快眠を促すと言われています。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    161 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    161 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    鶏手羽元(1人3本)、にんにく(みじん切り)、サ…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、にんにく(みじ…
  • ぶりとキャベツのトマト煮

    • 210 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ぶりを洋風のトマト煮にして味わいます。ぶりは煮込む前にしっかりと焼くことで、香ばしく仕上がります。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    184 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    184 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    57 µg
    ぶり(切り身)、キャベツ、塩、こしょう、オリーブ…
    材料: ぶり(切り身)、キャベツ、塩、こしょ…
  • ぶりと大根のピリ辛トマト煮

    • 230 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    旬のぶりと大根をトマト水煮で煮込みました。にんにくの香りと赤とうがらしのピリッとした辛さが素材の旨みを引き立てます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    780 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    213 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    780 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    213 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    73 µg
    ぶり(切り身)、大根、まいたけ、にんにく、赤とう…
    材料: ぶり(切り身)、大根、まいたけ、にん…
  • 切り干し大根の和風カレー煮

    • 39 kcal
    • 食塩 0.4 g
    鮎めし♀
    ちょっとスパイシーなカレー風味の切り干し大根煮。スパイスを効かせることで、塩分が控えめでもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    32 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    32 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    切り干し大根、にんじん、干ししいたけ(スライス)…
    材料: 切り干し大根、にんじん、干ししいたけ…
  • 豚肉と大根の甘辛こっくり煮

    • 185 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ★Marie☆
    ごろっとした大根がボリューム満点。材料をしっかり焼いて香ばしさを出すのがポイントです。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    721 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    175 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    721 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    175 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    70 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、大根、ごま油、白ごま…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、大根、ご…
  • こんにゃくとにんじんのレンジ煮

    • 15 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    下ゆでなし・電子レンジで加熱するだけのお手軽調理ですが、キチンと手間をかけたような出来上がり。作りおきにも活躍しそう!
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    こんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍濃縮)、かつ…
    材料: こんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍…
  • 大豆とこんにゃくの甘辛煮

    • 82 kcal
    • 食塩 0.7 g
    unappa
    食材は大豆とこんにゃくのみ。作り置きして、朝食やお弁当にもおすすめです。大豆の缶詰を使うので簡単です。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    87 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    87 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    大豆水煮、こんにゃく、Aしょうゆ、A砂糖、Aみり…
    材料: 大豆水煮、こんにゃく、Aしょうゆ、A…
  • 切り干し大根の煮物

    • 72 kcal
    • 食塩 2.0 g
    瀬尾幸子
    煮汁のしみたやわらかな切り干し大根に、さつま揚げを入れた食べごたえのある常備菜。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    80 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    80 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    切り干し大根、さつま揚げ、にんじん、だし汁、しょ…
    材料: 切り干し大根、さつま揚げ、にんじん、…
  • とろーりあんのささ身と根菜の煮物

    • 120 kcal
    • 食塩 1.3 g
    簡単手抜きママ
    低脂質のささ身と、噛み応えのある根菜や蒟蒻を使用。ダイエット中だけど、満足感のある食事をしたい!そんな方におすすめです。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    15.6 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    577 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    172 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    15.6 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    577 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    172 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    鶏ささ身、酒(下味用)、塩(下味用)、片栗粉、里…
    材料: 鶏ささ身、酒(下味用)、塩(下味用)…
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