レシピ数 : 8920 品
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鮭と長ねぎの塩麹蒸し
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭を塩麹と酒に漬けるとうま味が増し魚の臭みが和らぎます。生姜の香りとシンプルな味つけで、季節の食材を存分に楽しめます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質7.1 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール42 mgカリウム440 mgカルシウム25 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸60 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質7.1 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール42 mgカリウム440 mgカルシウム25 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸60 µg鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょうが、サラダ…材料: 鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょ…-
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きのこのうま味たっぷりスープ
- 47 kcal
- 食塩 1.4 g
きのこの中でもうま味の強いえのきとしいたけを使ったスープです。うま味を最大限に引き出せば、だしいらずでも味わい十分◎エネルギー47 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質2.8 g脂質2.2 g炭水化物6.3 g糖質2.9 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム3 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸55 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質2.8 g脂質2.2 g炭水化物6.3 g糖質2.9 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム3 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸55 µgえのきたけ、しいたけ、三つ葉(ざく切りお好みで)…材料: えのきたけ、しいたけ、三つ葉(ざく切…-
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じゃがいもとキャベツとベーコンのスープ
- 87 kcal
- 食塩 1.5 g
キャベツとベーコンのうま味を活かした、優しい味わいのスープです。じゃがいもの自然なとろみがうま味を閉じ込めます。エネルギー87 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質3.1 g脂質4.0 g炭水化物12.8 g糖質6.7 g食物繊維6.1 gコレステロール6 mgカリウム347 mgカルシウム20 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸39 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質3.1 g脂質4.0 g炭水化物12.8 g糖質6.7 g食物繊維6.1 gコレステロール6 mgカリウム347 mgカルシウム20 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸39 µgじゃがいも、キャベツ、ベーコン、塩(2人分でひと…材料: じゃがいも、キャベツ、ベーコン、塩(…-
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トマトと玉ねぎのスープ
- 47 kcal
- 食塩 1.3 g
トマトのうま味やたまねぎの甘みを活かしたシンプルなスープです。最初に蒸すことでうま味が引き出され、深い味わいに◎エネルギー47 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム14 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸28 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム14 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸28 µgトマト、玉ねぎ、パセリ(お好みで)、塩(2人分で…材料: トマト、玉ねぎ、パセリ(お好みで)、…-
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オムそばめし
- 710 kcal
- 食塩 2.9 g
ごはんと焼きそばを一緒に炒めたボリューム満点のそばめしを卵で包みました。香ばしいソースの風味が食欲をそそります。エネルギー710 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質25.3 g脂質39.0 g炭水化物71.4 g糖質66.5 g食物繊維4.9 gコレステロール328 mgカリウム448 mgカルシウム76 mgリン294 mg鉄2.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸78 µgエネルギー710 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質25.3 g脂質39.0 g炭水化物71.4 g糖質66.5 g食物繊維4.9 gコレステロール328 mgカリウム448 mgカルシウム76 mgリン294 mg鉄2.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸78 µgご飯、中華めん(蒸し)、卵、豚バラ薄切り肉、こし…材料: ご飯、中華めん(蒸し)、卵、豚バラ薄…-
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炊飯器でラクラク鮭ごはん
- 315 kcal
- 食塩 1.4 g
鮭もごはんも炊飯器で一緒に調理。塩昆布と白だしが鮭のうま味を引き立たせ、おにぎりにしてもおいしく頂けます。エネルギー315 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.1 g脂質2.3 g炭水化物59.8 g糖質59.0 g食物繊維0.8 gコレステロール24 mgカリウム261 mgカルシウム18 mgリン172 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD12.8 µgビタミンB122.4 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー315 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.1 g脂質2.3 g炭水化物59.8 g糖質59.0 g食物繊維0.8 gコレステロール24 mgカリウム261 mgカルシウム18 mgリン172 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD12.8 µgビタミンB122.4 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg米、鮭(切り身)、塩昆布、白だし材料: 米、鮭(切り身)、塩昆布、白だし-
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炊飯器でやわらか韓国風鶏鍋(タッカンマリ)
- 252 kcal
- 食塩 1.7 g
プリプリ鶏手羽先とゴロゴロ野菜をうま味たっぷりスープと共にいただきます。ご飯を加えると雑炊としてもおいしくいただけます。エネルギー252 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.9 g脂質14.7 g炭水化物17.7 g糖質9.9 g食物繊維7.8 gコレステロール109 mgカリウム604 mgカルシウム40 mgリン180 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC29 mg葉酸62 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.9 g脂質14.7 g炭水化物17.7 g糖質9.9 g食物繊維7.8 gコレステロール109 mgカリウム604 mgカルシウム40 mgリン180 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC29 mg葉酸62 µg鶏手羽先(1人2−4本)、じゃがいも、長ねぎ、に…材料: 鶏手羽先(1人2−4本)、じゃがいも…-
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朝食に 魚肉ソーセージのふんわり卵炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.0 g
卵にマヨネーズを加えて、ふわふわに仕上げます。魚肉ソーセージは手に入りやすく保存が効くので手軽にたんぱく質が補えます。エネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質14.1 g炭水化物4.6 g糖質4.6 g食物繊維0.0 gコレステロール204 mgカリウム91 mgカルシウム59 mgリン159 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質14.1 g炭水化物4.6 g糖質4.6 g食物繊維0.0 gコレステロール204 mgカリウム91 mgカルシウム59 mgリン159 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸26 µg卵(Mサイズ)、魚肉ソーセージ、マヨネーズ、サラ…材料: 卵(Mサイズ)、魚肉ソーセージ、マヨ…-
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パックご飯で即席雑炊
- 418 kcal
- 食塩 2.0 g
コンビニで手に入る食材で作る雑炊です。味付けは白だしで手軽に。体調のすぐれない時や食欲のない時にもおすすめです。エネルギー418 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.1 g脂質5.9 g炭水化物78.7 g糖質75.4 g食物繊維3.3 gコレステロール190 mgカリウム166 mgカルシウム69 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgエネルギー418 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.1 g脂質5.9 g炭水化物78.7 g糖質75.4 g食物繊維3.3 gコレステロール190 mgカリウム166 mgカルシウム69 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgパックご飯、卵(Mサイズ)、かに風味かまぼこ、ね…材料: パックご飯、卵(Mサイズ)、かに風味…-
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豚肉としめじのレンチンチーズ蒸し
- 205 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉やしめじ、チーズのうま味を余すことなくいただける一品です。白だしはチーズとの相性抜群。温かいうちにいただきます。エネルギー205 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.2 g脂質13.0 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール61 mgカリウム472 mgカルシウム67 mgリン281 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.2 g脂質13.0 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール61 mgカリウム472 mgカルシウム67 mgリン281 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸19 µg豚もも薄切り肉、しめじ、ピザ用チーズ、粗びき黒こ…材料: 豚もも薄切り肉、しめじ、ピザ用チーズ…-
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