レシピ数 : 640 品
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かじきのおろし煮
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
かじきを大根おろしで煮た、定番の一品。大根おろしと薬味でさっぱりいただけます。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物10.7 g糖質9.0 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム717 mgカルシウム37 mgリン251 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.8 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物10.7 g糖質9.0 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム717 mgカルシウム37 mgリン251 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.8 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgめかじき、塩、こしょう、片栗粉、大根おろし、長ね…材料: めかじき、塩、こしょう、片栗粉、大根…-
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もやしと鶏ひき肉の袋煮
- 246 kcal
- 食塩 1.5 g
油揚げの中に具を詰めて煮るお手軽煮物。口に入れると旨味たっぷりの煮汁が広がります。エネルギー246 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.6 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム399 mgカルシウム116 mgリン215 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.6 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム399 mgカルシウム116 mgリン215 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸43 µg油揚げ、もやし、鶏ひき肉(むね)、にんじん、A醤…材料: 油揚げ、もやし、鶏ひき肉(むね)、に…-
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炊飯器で作る簡単たこ飯
- 273 kcal
- 食塩 1.2 g
タコの旨味たっぷり!★★★の美味しさ!さらにタコで咀嚼回数が増えて満腹感が得られ、大満足の一品です。エネルギー273 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質0.8 g炭水化物49.7 g糖質49.3 g食物繊維0.4 gコレステロール60 mgカリウム262 mgカルシウム18 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー273 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質0.8 g炭水化物49.7 g糖質49.3 g食物繊維0.4 gコレステロール60 mgカリウム262 mgカルシウム18 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg米、ゆでだこの足、しょうが、だし汁、酒(たこを煮…材料: 米、ゆでだこの足、しょうが、だし汁、…-
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いも煮(えんげ食・介護食)
- 147 kcal
- 食塩 0.8 g
山形県のご当地食「いも煮」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつく里芋も食べやすく仕上がります。エネルギー147 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.6 g脂質8.0 g炭水化物13.2 g糖質11.2 g食物繊維2.0 gコレステロール21 mgカリウム604 mgカルシウム26 mgリン104 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー147 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.6 g脂質8.0 g炭水化物13.2 g糖質11.2 g食物繊維2.0 gコレステロール21 mgカリウム604 mgカルシウム26 mgリン104 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸23 µg里芋(いも煮)、│だし汁、│ソフティアU、牛肉(…材料: 里芋(いも煮)、│だし汁、│ソフティ…-
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大根と白菜のけんちん汁風
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
一度具を油で炒めるけんちん汁は、食材のコクや旨味が強く感じられます。生姜もたっぷり使用し塩分控えめでも美味しい一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム45 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム45 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸30 µg大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ごま油、だし汁…材料: 大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ご…-
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豚薄切り肉でロール白菜
- 153 kcal
- 食塩 1.2 g
食べ応えがあって旨味たっぷりのロール白菜。エネルギー代謝を促進させるビタミンB群を豊富に含む一品です。エネルギー153 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質7.2 g炭水化物7.1 g糖質5.8 g食物繊維1.3 gコレステロール37 mgカリウム503 mgカルシウム50 mgリン173 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質7.2 g炭水化物7.1 g糖質5.8 g食物繊維1.3 gコレステロール37 mgカリウム503 mgカルシウム50 mgリン173 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µg白菜の葉(1人2枚)、豚ロース薄切り肉(脂身なし…材料: 白菜の葉(1人2枚)、豚ロース薄切り…-
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えびしんじょのお吸い物
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
お祝いの席に出てきそうな品の良いお吸い物。海老だんごのポイントは、しっかりと粘りが出るまで包丁で叩き続ける事です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gコレステロール75 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gコレステロール75 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgえび(正味)、A卵白、Aしょうが汁、A酒、A塩(…材料: えび(正味)、A卵白、Aしょうが汁、…-
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豚肉で作る八幡巻き
- 188 kcal
- 食塩 0.9 g
お節料理の定番、八幡巻き。根菜を豚肉で巻いて、食べごたえ十分!お弁当にもぴったりで、ご飯がすすむ美味しさです。エネルギー188 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質9.2 g炭水化物12.6 g糖質10.0 g食物繊維2.6 gコレステロール37 mgカリウム434 mgカルシウム27 mgリン160 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質9.2 g炭水化物12.6 g糖質10.0 g食物繊維2.6 gコレステロール37 mgカリウム434 mgカルシウム27 mgリン160 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸30 µg豚ロース肉薄切り(脂身なし)、牛蒡、人参、Aだし…材料: 豚ロース肉薄切り(脂身なし)、牛蒡、…-
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マカ入りひよこまめのディップ
- 223 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜やパンにぴったりのディップ。コクと酸味が◎!豊富な食物繊維とマカが、女性の健康をサポートします。エネルギー223 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.7 g脂質9.4 g炭水化物30.2 g糖質22.2 g食物繊維8.0 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム48 mgリン151 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸121 µgエネルギー223 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.7 g脂質9.4 g炭水化物30.2 g糖質22.2 g食物繊維8.0 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム48 mgリン151 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸121 µgディップ、ひよこ豆(固形量)、白練りごま、オリー…材料: ディップ、ひよこ豆(固形量)、白練り…-
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もぶり飯(えんげ食・介護食)
- 223 kcal
- 食塩 1.8 g
愛媛県のおもてなし料理「もぶり飯」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。気持ちも華やぐ1品です。エネルギー223 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質12.6 g脂質4.6 g炭水化物33.4 g糖質33.0 g食物繊維0.4 gコレステロール149 mgカリウム183 mgカルシウム46 mgリン171 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.0 µgビタミンB123.3 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質12.6 g脂質4.6 g炭水化物33.4 g糖質33.0 g食物繊維0.4 gコレステロール149 mgカリウム183 mgカルシウム46 mgリン171 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.0 µgビタミンB123.3 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgお粥、│ソフティアU、│すし酢、穴子(煮穴子)、…材料: お粥、│ソフティアU、│すし酢、穴子…-
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