合挽き肉レシピ全63品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 63 品

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マッシュルーム入りロールキャベツ
176 kcal

食塩 1.3 g
けゆあ

ひき肉の一部をマッシュルームに置き換えて、ヘルシーにアレンジ。食材のうま味や栄養が溶け出たスープもいただきましょう。

エネルギー

176 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.4 g

脂質

10.2 g

炭水化物

11.1 g

糖質

8.8 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

84 mg

カリウム

383 mg

カルシウム

60 mg

リン

80 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

69 µg

エネルギー

176 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.4 g

脂質

10.2 g

炭水化物

11.1 g

糖質

8.8 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

84 mg

カリウム

383 mg

カルシウム

60 mg

リン

80 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

69 µg
キャベツ(11/2枚)、合いびき肉（牛７豚３）、…

材料：キャベツ(11/2枚)、合いびき肉（…

高血圧

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エネルギー

176 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.4 g

脂質

10.2 g

炭水化物

11.1 g

糖質

8.8 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

84 mg

カリウム

383 mg

カルシウム

60 mg

リン

80 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

69 µg

エネルギー

176 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.4 g

脂質

10.2 g

炭水化物

11.1 g

糖質

8.8 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

84 mg

カリウム

383 mg

カルシウム

60 mg

リン

80 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

69 µg
手軽に里芋のコロッケ風
219 kcal

食塩 1.0 g
LaLaHappy1

さつま芋と同量の食物繊維を含む里芋。血中コレステロールや血圧を下げてくれる働きがあります。

エネルギー

219 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

12.0 g

炭水化物

21.3 g

糖質

17.8 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

65 mg

カリウム

845 mg

カルシウム

29 mg

リン

92 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

219 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

12.0 g

炭水化物

21.3 g

糖質

17.8 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

65 mg

カリウム

845 mg

カルシウム

29 mg

リン

92 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

43 µg
里いも、合いびき肉（牛７豚３）、玉ねぎ（粗みじん…

材料：里いも、合いびき肉（牛７豚３）、玉ね…

糖尿病

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エネルギー

219 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

12.0 g

炭水化物

21.3 g

糖質

17.8 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

65 mg

カリウム

845 mg

カルシウム

29 mg

リン

92 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

43 µg

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219 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

12.0 g

炭水化物

21.3 g

糖質

17.8 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

65 mg

カリウム

845 mg

カルシウム

29 mg

リン

92 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

43 µg
塩麹入り豆腐ハンバーグ
195 kcal

食塩 1.1 g
NOAママ☆

パン粉や卵などのつなぎを加えず、ふんわり軽い口当たりのハンバーグに仕上げます。豆腐を加えて脂質をカット。

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg
合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、…

材料：合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉…

糖尿病

高血圧

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195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg