血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 4098 品
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ごぼうと豚肉のごまみそ炒め
- 234 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうは水にさらすことでカリウムを控えられ、安心して味わえる一品に。ごまの香ばしさとみそのうま味でご飯がすすみます。エネルギー234 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質14.7 g炭水化物13.8 g糖質10.0 g食物繊維3.8 gコレステロール35 mgカリウム372 mgカルシウム52 mgリン136 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸47 µgエネルギー234 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質14.7 g炭水化物13.8 g糖質10.0 g食物繊維3.8 gコレステロール35 mgカリウム372 mgカルシウム52 mgリン136 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸47 µg豚こま肉、ごぼう、ごま油、A、白ごま、酒、砂糖、…材料： 豚こま肉、ごぼう、ごま油、A、白ごま…-
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えびの豆乳トマトスープパスタ
- 371 kcal
- 食塩 1.9 g
えびは良質なたんぱく質を含む食材。豆乳を使えば、生クリームよりも脂質を抑えながら、しっかりとしたコクを楽しめます。エネルギー371 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.7 g脂質5.4 g炭水化物62.6 g糖質55.1 g食物繊維7.5 gコレステロール80 mgカリウム783 mgカルシウム86 mgリン291 mg鉄3.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC36 mg葉酸123 µgエネルギー371 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.7 g脂質5.4 g炭水化物62.6 g糖質55.1 g食物繊維7.5 gコレステロール80 mgカリウム783 mgカルシウム86 mgリン291 mg鉄3.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC36 mg葉酸123 µgスパゲッティ（乾）、むきえび（冷凍）、ブロッコリ…材料： スパゲッティ（乾）、むきえび（冷凍）…-
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フライパンで 鮭の塩焼き
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
ぽん酢しょうゆを使うことで、しょうゆをかけるより塩分を控えられ、ほどよい酸味が料理全体を引き締めます。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール41 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC7 mg葉酸31 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール41 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC7 mg葉酸31 µg鮭（切り身）、塩、大根おろし、ぽん酢しょうゆ、サ…材料： 鮭（切り身）、塩、大根おろし、ぽん酢…-
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豚肉と小松菜のあんかけ炒め
- 204 kcal
- 食塩 0.8 g
豚肉のうま味と小松菜のシャキッとした食感をとろみあんで包んだ一品。ご飯によく合い、食べごたえも十分です。エネルギー204 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.9 g脂質15.7 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム511 mgカルシウム109 mgリン143 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸69 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.9 g脂質15.7 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム511 mgカルシウム109 mgリン143 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸69 µg豚ロース薄切り肉、小松菜、乾燥きくらげ、ごま油、…材料： 豚ロース薄切り肉、小松菜、乾燥きくら…-
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ツナときのこの和風パスタ
- 401 kcal
- 食塩 1.4 g
ツナ油漬けときのこのうま味を合わせ、塩分控えめでも満足感のある一品。素材そのもののおいしさを活かしたパスタです。エネルギー401 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質13.8 g炭水化物56.0 g糖質50.2 g食物繊維5.8 gコレステロール14 mgカリウム378 mgカルシウム28 mgリン227 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.4 µgビタミンB121.3 µgビタミンC7 mg葉酸63 µgエネルギー401 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質13.8 g炭水化物56.0 g糖質50.2 g食物繊維5.8 gコレステロール14 mgカリウム378 mgカルシウム28 mgリン227 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.4 µgビタミンB121.3 µgビタミンC7 mg葉酸63 µgスパゲッティ（乾）、ツナ油漬け（油含む）、まいた…材料： スパゲッティ（乾）、ツナ油漬け（油含…-
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厚揚げの野菜あんかけ
- 215 kcal
- 食塩 1.2 g
野菜はゆでこぼしてカリウムを減らすひと工夫。厚揚げにたっぷりの野菜あんを合わせ、食べごたえのある一品です。エネルギー215 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質15.5 g炭水化物9.0 g糖質5.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム402 mgカルシウム267 mgリン202 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸72 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質15.5 g炭水化物9.0 g糖質5.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム402 mgカルシウム267 mgリン202 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸72 µg厚揚げ、白菜、しめじ、にんじん、ごま油、A、白だ…材料： 厚揚げ、白菜、しめじ、にんじん、ごま…-
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卵とブロッコリーのビーンズサラダ
- 147 kcal
- 食塩 0.3 g
卵とミックスビーンズの組み合わせで、たんぱく質を補えるサラダです。彩りもよく、お弁当などにもおすすめです。エネルギー147 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.5 g脂質9.3 g炭水化物8.4 g糖質4.0 g食物繊維4.4 gコレステロール191 mgカリウム255 mgカルシウム59 mgリン139 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC56 mg葉酸114 µgエネルギー147 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.5 g脂質9.3 g炭水化物8.4 g糖質4.0 g食物繊維4.4 gコレステロール191 mgカリウム255 mgカルシウム59 mgリン139 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC56 mg葉酸114 µgゆで卵、ブロッコリー、ミックスビーンズ、A、白す…材料： ゆで卵、ブロッコリー、ミックスビーン…-
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かぼちゃとベーコンのクリームパスタ
- 482 kcal
- 食塩 1.8 g
ほくほくのかぼちゃと濃厚なクリームソースが相性抜群。ひとつの鍋で作れるので、洗い物を減らせるのが嬉しいポイントです。エネルギー482 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.9 g脂質15.7 g炭水化物76.4 g糖質69.0 g食物繊維7.4 gコレステロール39 mgカリウム734 mgカルシウム140 mgリン280 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC34 mg葉酸52 µgエネルギー482 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.9 g脂質15.7 g炭水化物76.4 g糖質69.0 g食物繊維7.4 gコレステロール39 mgカリウム734 mgカルシウム140 mgリン280 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC34 mg葉酸52 µgスパゲッティ（乾）、ハーフベーコン、かぼちゃ（皮…材料： スパゲッティ（乾）、ハーフベーコン、…-
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パプリカとズッキーニの肉巻き
- 274 kcal
- 食塩 0.6 g
パプリカとズッキーニを豚肉で巻いた、ボリュームのある一品。スパイスが効いたカレーマヨの味付けで、塩分控えめでも満足。エネルギー274 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.3 g脂質20.2 g炭水化物9.1 g糖質7.2 g食物繊維1.9 gコレステロール51 mgカリウム560 mgカルシウム30 mgリン175 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC103 mg葉酸56 µgエネルギー274 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.3 g脂質20.2 g炭水化物9.1 g糖質7.2 g食物繊維1.9 gコレステロール51 mgカリウム560 mgカルシウム30 mgリン175 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC103 mg葉酸56 µg豚ロース薄切り肉、黄パプリカ、ズッキーニ、片栗粉…材料： 豚ロース薄切り肉、黄パプリカ、ズッキ…-
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揚げない かぼちゃのチーズコロッケ
- 114 kcal
- 食塩 0.5 g
油を使わないので、脂質を抑えたい方にもおすすめ。かぼちゃの甘味にバターのコクをプラスしてお子さんもよろこぶ一品です。エネルギー114 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.2 g脂質6.0 g炭水化物14.4 g糖質12.3 g食物繊維2.1 gコレステロール15 mgカリウム230 mgカルシウム51 mgリン76 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸24 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.2 g脂質6.0 g炭水化物14.4 g糖質12.3 g食物繊維2.1 gコレステロール15 mgカリウム230 mgカルシウム51 mgリン76 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸24 µgかぼちゃ、バター、塩、プロセスチーズ、乾燥パン粉材料： かぼちゃ、バター、塩、プロセスチーズ…-
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