貧血対策がしたい
貧血になりやすい妊娠中期以降に。手軽に作れて鉄分補給をサポートするレシピを集めました。
レシピ数 : 977 品
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かぶの葉のからしマヨあえ
- 83 kcal
- 食塩 0.3 g
かぶを買うと残ってしまいがちな「葉」を、無駄なく活用できる一品。かぶの葉特有のほろ苦とマヨネーズのコクがよく合います。エネルギー83 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質6.9 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール13 mgカリウム291 mgカルシウム159 mgリン41 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸73 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質6.9 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール13 mgカリウム291 mgカルシウム159 mgリン41 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸73 µgかぶの葉、にんじん、マヨネーズ、練りがらし材料: かぶの葉、にんじん、マヨネーズ、練り…-
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無限水菜
- 123 kcal
- 食塩 0.6 g
たんぱく質が補える副菜です。ツナのうま味とにんにくの風味が水菜によくなじみ、箸が止まらないおいしさです。エネルギー123 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.3 g脂質9.1 g炭水化物3.7 g糖質1.7 g食物繊維2.0 gコレステロール13 mgカリウム367 mgカルシウム145 mgリン143 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC33 mg葉酸87 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.3 g脂質9.1 g炭水化物3.7 g糖質1.7 g食物繊維2.0 gコレステロール13 mgカリウム367 mgカルシウム145 mgリン143 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC33 mg葉酸87 µg水菜、ツナ油漬け(油含む)、白ごま、にんにく(チ…材料: 水菜、ツナ油漬け(油含む)、白ごま、…-
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ブロッコリーと卵のごまマヨあえ
- 141 kcal
- 食塩 0.6 g
ブロッコリーと卵を組み合わせた、満足感のある副菜。すりごまの風味とマヨネーズのコクで、満足感のある味わいに仕上がります。エネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質12.3 g炭水化物4.1 g糖質1.0 g食物繊維3.1 gコレステロール112 mgカリウム193 mgカルシウム53 mgリン111 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸98 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質12.3 g炭水化物4.1 g糖質1.0 g食物繊維3.1 gコレステロール112 mgカリウム193 mgカルシウム53 mgリン111 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸98 µgブロッコリー(冷凍)、ゆで卵、A、白すりごま、マ…材料: ブロッコリー(冷凍)、ゆで卵、A、白…-
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作り置きに さばと切り干し大根のごまマヨあえ
- 140 kcal
- 食塩 0.5 g
さばのうま味とごまマヨのコクがよく合う、たんぱく質やカルシウムが補える副菜。さばみそ煮は炒めると、風味よく仕上がります。エネルギー140 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質9.6 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール34 mgカリウム326 mgカルシウム141 mgリン131 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB123.9 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー140 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質9.6 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール34 mgカリウム326 mgカルシウム141 mgリン131 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB123.9 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgさばみそ煮缶(汁含む)、切り干し大根、貝割れ菜、…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、切り干し大根…-
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チンゲン菜とれんこんの塩昆布あえ
- 67 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで手軽に作れ、カルシウムが補える一品。塩昆布のうま味で、塩分控えめでも深い味わいに仕上がります。エネルギー67 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質3.3 g炭水化物8.6 g糖質6.5 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム377 mgカルシウム101 mgリン62 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸49 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質3.3 g炭水化物8.6 g糖質6.5 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム377 mgカルシウム101 mgリン62 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸49 µgチンゲン菜、れんこん、A、白ごま、塩昆布、ごま油材料: チンゲン菜、れんこん、A、白ごま、塩…-
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桜えびと小松菜のすまし汁
- 85 kcal
- 食塩 1.3 g
不足しがちなカルシウムやを鉄を補える汁物です。桜えびを使うことでだし要らず。えびの香ばしさで食欲をそそります。エネルギー85 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.3 g脂質5.8 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール14 mgカリウム234 mgカルシウム211 mgリン113 mg鉄2.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー85 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.3 g脂質5.8 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール14 mgカリウム234 mgカルシウム211 mgリン113 mg鉄2.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸52 µg小松菜、厚揚げ、桜えび、白だし、水材料: 小松菜、厚揚げ、桜えび、白だし、水-
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鶏肉とブロッコリーの卵サラダ
- 175 kcal
- 食塩 0.4 g
鶏ささ身と卵で、副菜でもたんぱく質がしっかり補えるサラダ。朝食のおかずや、パンに挟むのもおすすめです。エネルギー175 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質15.4 g脂質12.6 g炭水化物2.2 g糖質0.7 g食物繊維1.5 gコレステロール138 mgカリウム340 mgカルシウム57 mgリン197 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC43 mg葉酸85 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質15.4 g脂質12.6 g炭水化物2.2 g糖質0.7 g食物繊維1.5 gコレステロール138 mgカリウム340 mgカルシウム57 mgリン197 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC43 mg葉酸85 µg鶏ささ身、卵、ブロッコリー、A、マヨネーズ、粉チ…材料: 鶏ささ身、卵、ブロッコリー、A、マヨ…-
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厚揚げとひじきの梅煮
- 96 kcal
- 食塩 0.4 g
厚揚げとひじきを合わせた、カルシウムが補える副菜。梅干しの酸味と風味を活かし、さっぱりとした味わいに仕上げました。エネルギー96 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.9 g脂質5.8 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム159 mgリン83 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.9 g脂質5.8 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム159 mgリン83 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µg厚揚げ、いんげん(冷凍)、梅干し、乾燥芽ひじき、…材料: 厚揚げ、いんげん(冷凍)、梅干し、乾…-
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厚揚げのカリカリ焼き
- 119 kcal
- 食塩 0.4 g
厚揚げを使い、たんぱく質やカルシウムを補える簡単副菜。青海苔の風味を生かし、塩分控えめでも食べやすく仕上げています。エネルギー119 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.9 g脂質9.1 g炭水化物1.6 g糖質0.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム116 mgカルシウム196 mgリン125 mg鉄2.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.9 g脂質9.1 g炭水化物1.6 g糖質0.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム116 mgカルシウム196 mgリン125 mg鉄2.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸24 µg厚揚げ、青海苔、めんつゆ(3倍濃縮)材料: 厚揚げ、青海苔、めんつゆ(3倍濃縮)-
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水菜とじゃこの酢の物
- 41 kcal
- 食塩 0.6 g
水菜やちりめんじゃこのカルシウムと、その吸収を助けるビタミンDが補える副菜。水菜はレンジ加熱で、手軽に作れます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質0.4 g炭水化物5.3 g糖質3.0 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム400 mgカルシウム199 mgリン117 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC41 mg葉酸110 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質0.4 g炭水化物5.3 g糖質3.0 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム400 mgカルシウム199 mgリン117 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC41 mg葉酸110 µg水菜、ちりめんじゃこ、酢、砂糖材料: 水菜、ちりめんじゃこ、酢、砂糖-
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