レシピ数 : 1407 品
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鮭と長ねぎの塩麹蒸し
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭を塩麹と酒に漬けるとうま味が増し魚の臭みが和らぎます。生姜の香りとシンプルな味つけで、季節の食材を存分に楽しめます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質7.1 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール42 mgカリウム440 mgカルシウム25 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸60 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質7.1 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール42 mgカリウム440 mgカルシウム25 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸60 µg鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょうが、サラダ…材料: 鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょ…-
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じゃがいものそぼろ煮
- 245 kcal
- 食塩 1.4 g
じゃがいも×豚肉の食材2つレシピ。和風だしと、しょうがをほんのりと効かせたそぼろ煮は優しくほっとできる味わいです。エネルギー245 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.7 g脂質13.9 g炭水化物20.1 g糖質11.2 g食物繊維8.9 gコレステロール59 mgカリウム670 mgカルシウム11 mgリン156 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC31 mg葉酸24 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.7 g脂質13.9 g炭水化物20.1 g糖質11.2 g食物繊維8.9 gコレステロール59 mgカリウム670 mgカルシウム11 mgリン156 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC31 mg葉酸24 µgじゃがいも、豚ひき肉、A、しょうゆ、酒、しょうが…材料: じゃがいも、豚ひき肉、A、しょうゆ、…-
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豚肉と白菜のレンジ蒸し
- 191 kcal
- 食塩 1.2 g
白菜×豚肉の食材2つレシピ。豚肉のうま味が白菜にじんわり染み渡ります。さっぱりとした香味だれでいただきます。エネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質10.3 g炭水化物8.3 g糖質6.3 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム668 mgカルシウム73 mgリン224 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC36 mg葉酸97 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質10.3 g炭水化物8.3 g糖質6.3 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム668 mgカルシウム73 mgリン224 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC36 mg葉酸97 µg豚肉もも薄切り肉、白菜、たれ、ぽん酢しょうゆ、ご…材料: 豚肉もも薄切り肉、白菜、たれ、ぽん酢…-
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鶏手羽元と白菜のスープ煮
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
白菜×鶏手羽元の食材2つレシピ。鶏手羽元はこんがり焼き色をつけて香ばしさをプラス。しょうがを効かせたスープで煮込みます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.4 g脂質15.0 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール100 mgカリウム565 mgカルシウム75 mgリン200 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC34 mg葉酸104 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.4 g脂質15.0 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール100 mgカリウム565 mgカルシウム75 mgリン200 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC34 mg葉酸104 µg鶏手羽元(1人3本)、塩、白菜、ごま油、A、しょ…材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、白菜、ごま…-
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鮭と大根のみそ煮
- 153 kcal
- 食塩 1.3 g
鮭×大根の食材2つレシピ。ほっとするような優しい味わいです。大根は電子レンジで加熱することで、短時間で味が染みます◎エネルギー153 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.5 g脂質3.9 g炭水化物10.7 g糖質8.8 g食物繊維1.9 gコレステロール47 mgカリウム563 mgカルシウム49 mgリン227 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC16 mg葉酸61 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.5 g脂質3.9 g炭水化物10.7 g糖質8.8 g食物繊維1.9 gコレステロール47 mgカリウム563 mgカルシウム49 mgリン227 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC16 mg葉酸61 µg鮭(切り身)、大根、小ねぎ(小口切りあれば)、A…材料: 鮭(切り身)、大根、小ねぎ(小口切り…-
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レンジで簡単 しいたけ焼売
- 190 kcal
- 食塩 1.4 g
しいたけのうま味、香りとジュシーな肉だねがおいしい一品です。肉だねを作ったら、しいたけに詰めて電子レンジで加熱するだけ。エネルギー190 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質9.1 g炭水化物14.3 g糖質10.5 g食物繊維3.8 gコレステロール57 mgカリウム471 mgカルシウム20 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質9.1 g炭水化物14.3 g糖質10.5 g食物繊維3.8 gコレステロール57 mgカリウム471 mgカルシウム20 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg鶏ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、ぽん酢しょうゆ、練り…材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、ぽん酢し…-
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もやしたっぷり にらとねぎのチヂミ
- 409 kcal
- 食塩 2.1 g
松浦弥太郎さんのチヂミレシピをアレンジ。たっぷりのもやしをベースに、外はさっくり、中はもちもちの基本のチヂミです。エネルギー409 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.1 g脂質19.7 g炭水化物47.4 g糖質43.3 g食物繊維4.1 gコレステロール186 mgカリウム456 mgカルシウム115 mgリン186 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸125 µgエネルギー409 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.1 g脂質19.7 g炭水化物47.4 g糖質43.3 g食物繊維4.1 gコレステロール186 mgカリウム456 mgカルシウム115 mgリン186 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸125 µgもやし、にら、長ねぎ、卵、小麦粉、片栗粉、ごま油…材料: もやし、にら、長ねぎ、卵、小麦粉、片…-
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豆腐鶏団子と野菜の中華スープ
- 171 kcal
- 食塩 1.2 g
一品でお腹も満たされるおかずスープです。鶏団子は、鶏肉の半分を豆腐にすることで脂質を抑えて、消化にもやさしく◎エネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質10.4 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム145 mgリン164 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸56 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質10.4 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム145 mgリン164 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸56 µg焼き豆腐、鶏ひき肉、キャベツ、にんじん、しょうゆ…材料: 焼き豆腐、鶏ひき肉、キャベツ、にんじ…-
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豆腐のたまごあんかけ
- 136 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐に優しい味わいの卵あんをたっぷりとかけた、心温まる一品です。しょうがが効いたあんが豆腐にしっかりと絡みます。エネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質7.8 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール93 mgカリウム278 mgカルシウム127 mgリン148 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質7.8 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール93 mgカリウム278 mgカルシウム127 mgリン148 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µg絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、A、しょうが…材料: 絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、…-
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牛こま肉と大根の韓国風スープ
- 291 kcal
- 食塩 1.7 g
一皿で主菜にもなるおかずスープです。ごま油でしっかり炒めた牛肉と大根に青ねぎの風味が加わって、ご飯によく合う一品です。エネルギー291 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.3 g脂質21.9 g炭水化物8.5 g糖質6.6 g食物繊維1.9 gコレステロール54 mgカリウム770 mgカルシウム41 mgリン146 mg鉄1.0 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC15 mg葉酸59 µgエネルギー291 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.3 g脂質21.9 g炭水化物8.5 g糖質6.6 g食物繊維1.9 gコレステロール54 mgカリウム770 mgカルシウム41 mgリン146 mg鉄1.0 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC15 mg葉酸59 µg牛こま肉、大根、長ねぎ、しょうが、にんにく、ごま…材料: 牛こま肉、大根、長ねぎ、しょうが、に…-
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