レシピ数 : 3241 品
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かれいとしめじのクリーム煮
- 167 kcal
- 食塩 1.2 g
淡白なカレイを濃厚なクリームソースで。クリームソースは、小麦粉と牛乳を先に混ぜ合わせることでダマになりにくくなります。エネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.9 g炭水化物9.0 g糖質7.4 g食物繊維1.6 gコレステロール63 mgカリウム455 mgカルシウム81 mgリン219 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.3 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.9 g炭水化物9.0 g糖質7.4 g食物繊維1.6 gコレステロール63 mgカリウム455 mgカルシウム81 mgリン219 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.3 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgかれい(切り身)、塩(かれい用)、こしょう(かれ…材料: かれい(切り身)、塩(かれい用)、こ…-
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豚肉とじゃがいものケチャップ炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉をケチャップと粒マスタードの甘酸っぱい味付けに仕上げました。じゃがいもをプラスして、ボリュームアップ。エネルギー243 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.6 g脂質14.6 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール37 mgカリウム539 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸21 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.6 g脂質14.6 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール37 mgカリウム539 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸21 µg豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、じゃがいも、さや…材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、じゃ…-
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ワカモレ風サラダ
- 134 kcal
- 食塩 0.4 g
ワカモレとはアボカドをベースにしたソースでメキシコの料理です。ツナやトマトを加えてサラダに仕上げました。パンに挟んでも◎エネルギー134 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.6 g脂質10.7 g炭水化物7.1 g糖質3.3 g食物繊維3.8 gコレステロール9 mgカリウム501 mgカルシウム9 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸61 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.6 g脂質10.7 g炭水化物7.1 g糖質3.3 g食物繊維3.8 gコレステロール9 mgカリウム501 mgカルシウム9 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸61 µgツナ水煮(固形量)、アボカド(小さめ)、トマト、…材料: ツナ水煮(固形量)、アボカド(小さめ…-
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脂質を抑えた メキシカンライス
- 373 kcal
- 食塩 1.7 g
メキシコの代表的な料理です。鶏肉は皮を取り除き、脂質をカット。にんにくとカレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそります。エネルギー373 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.3 g脂質4.9 g炭水化物67.2 g糖質62.9 g食物繊維4.3 gコレステロール70 mgカリウム492 mgカルシウム30 mgリン236 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.3 g脂質4.9 g炭水化物67.2 g糖質62.9 g食物繊維4.3 gコレステロール70 mgカリウム492 mgカルシウム30 mgリン236 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgご飯、鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、ピーマン、ホー…材料: ご飯、鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、ピ…-
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レタスとパプリカのシンプルサラダ
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
オリーブ油、しょうゆとあえるシンプルなサラダです。パプリカを加えて彩り良く仕上げました。黄パプリカやミニトマトでも◎エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム8 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸36 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム8 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸36 µgフリルレタス、赤パプリカ、しょうゆ、オリーブ油材料: フリルレタス、赤パプリカ、しょうゆ、…-
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ピッティパンナ(じゃがいもとソーセージの炒め物)
- 90 kcal
- 食塩 0.6 g
ピッティパンナはスウェーデンの家庭料理。じゃがいもは火が通りにくいので最初に蒸してから炒めるのがポイントです。エネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質4.7 g炭水化物12.6 g糖質7.0 g食物繊維5.6 gコレステロール9 mgカリウム305 mgカルシウム8 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸16 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質4.7 g炭水化物12.6 g糖質7.0 g食物繊維5.6 gコレステロール9 mgカリウム305 mgカルシウム8 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸16 µgじゃがいも、玉ねぎ、ウインナソーセージ、塩、こし…材料: じゃがいも、玉ねぎ、ウインナソーセー…-
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エルテンスープ風(豆とじゃがいものスープ)
- 110 kcal
- 食塩 0.9 g
オランダの料理でグリンピースをベースにしたスープです。豆をじっくり煮込む料理ですが、水煮を使用して調理時間をカット。エネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.8 g炭水化物17.1 g糖質9.9 g食物繊維7.2 gコレステロール9 mgカリウム247 mgカルシウム16 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸14 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.8 g炭水化物17.1 g糖質9.9 g食物繊維7.2 gコレステロール9 mgカリウム247 mgカルシウム16 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸14 µgじゃがいも、グリンピース(水煮)、ウインナソーセ…材料: じゃがいも、グリンピース(水煮)、ウ…-
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ショットブッラル(ミートボールのミルク煮)
- 194 kcal
- 食塩 1.3 g
スウェーデンの定番の家庭料理。電子レンジで手軽に作れるようアレンジしました。肉だねにはもやしを加えてボリュームアップ。エネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質9.6 g炭水化物10.8 g糖質7.7 g食物繊維3.1 gコレステロール53 mgカリウム579 mgカルシウム87 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC73 mg葉酸124 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質9.6 g炭水化物10.8 g糖質7.7 g食物繊維3.1 gコレステロール53 mgカリウム579 mgカルシウム87 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC73 mg葉酸124 µg豚赤身ひき肉、ブロッコリー、もやし、A、乾燥パン…材料: 豚赤身ひき肉、ブロッコリー、もやし、…-
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マンゴーティー
- 45 kcal
- 食塩 0.0 g
冷凍のカットマンゴーを紅茶に入れて即席フルーツティーに。はちみつはお好みでどうぞ。エネルギー45 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物11.1 g糖質10.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム99 mgカルシウム9 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物11.1 g糖質10.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム99 mgカルシウム9 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µgマンゴー(冷凍)、紅茶(無糖)、はちみつ材料: マンゴー(冷凍)、紅茶(無糖)、はち…-
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キべリング(たらのフライ)
- 175 kcal
- 食塩 0.9 g
キベリングとはオランダの料理でたらのフライのこと。にんにくの風味がきいたソースをつけていただきます。エネルギー175 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.5 g脂質9.0 g炭水化物7.5 g糖質4.9 g食物繊維2.6 gコレステロール92 mgカリウム537 mgカルシウム58 mgリン264 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC70 mg葉酸119 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.5 g脂質9.0 g炭水化物7.5 g糖質4.9 g食物繊維2.6 gコレステロール92 mgカリウム537 mgカルシウム58 mgリン264 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC70 mg葉酸119 µgたら(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー、揚げ…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、ブロッ…-
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