遅い時間に食べるなら
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1482 品
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鮭と野菜の南蛮漬け
- 185 kcal
- 食塩 1.5 g
南蛮酢の甘酸っぱさが食欲をそそり、野菜の食感が良い食べ応えのある一品。魚は揚げずに焼くことで脂質を抑えています。エネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質6.4 g炭水化物12.4 g糖質11.1 g食物繊維1.3 gカリウム457 mgカルシウム27 mgリン232 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール48 mgビタミンC12 mg葉酸31 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質6.4 g炭水化物12.4 g糖質11.1 g食物繊維1.3 gカリウム457 mgカルシウム27 mgリン232 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール48 mgビタミンC12 mg葉酸31 µg生鮭（切り身）、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマ…材料： 生鮭（切り身）、小麦粉、玉ねぎ、にん…-
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鶏もも肉とアスパラの照り焼き
- 160 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛いたれが鶏肉とアスパラガスに絡んで、ご飯がすすむ一品です。エネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質7.1 g炭水化物9.1 g糖質8.3 g食物繊維0.8 gカリウム399 mgカルシウム14 mgリン189 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC9 mg葉酸88 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質7.1 g炭水化物9.1 g糖質8.3 g食物繊維0.8 gカリウム399 mgカルシウム14 mgリン189 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC9 mg葉酸88 µg鶏もも肉（皮なし）、薄力粉、アスパラガス、ごま油…材料： 鶏もも肉（皮なし）、薄力粉、アスパラ…-
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豚とにらともやしの冷しゃぶ風サラダ
- 169 kcal
- 食塩 1.3 g
酸味のきいたドレッシングでさっぱり食べられるサラダ。肉と野菜の水けをしっかりきることがおいしく仕上げるポイントです。エネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.7 g脂質8.8 g炭水化物8.8 g糖質6.9 g食物繊維1.9 gカリウム477 mgカルシウム37 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgコレステロール40 mgビタミンC16 mg葉酸61 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.7 g脂質8.8 g炭水化物8.8 g糖質6.9 g食物繊維1.9 gカリウム477 mgカルシウム37 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgコレステロール40 mgビタミンC16 mg葉酸61 µg豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、酒（下味用）、片栗粉…材料： 豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、酒（下味…-
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野菜たっぷり あじの南蛮漬け
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げ焼きにしたあじを、まろやかな酸味の南蛮酢に漬けます。パプリカの彩りで食欲もわきます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール48 mgビタミンC56 mg葉酸43 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール48 mgビタミンC56 mg葉酸43 µgあじ（３枚おろし）、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料： あじ（３枚おろし）、塩、こしょう、片…-
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スタミナ満点 ニラともやしの豚キムチ炒め
- 147 kcal
- 食塩 1.5 g
味付けはオイスターソースのみ、キムチとごま油で味が決まります。ご飯のすすむ１品です。エネルギー147 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.8 g脂質8.3 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gカリウム467 mgカルシウム34 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgコレステロール40 mgビタミンC14 mg葉酸57 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.8 g脂質8.3 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gカリウム467 mgカルシウム34 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgコレステロール40 mgビタミンC14 mg葉酸57 µg豚もも薄切り肉、白菜キムチ、にら、もやし、ごま油…材料： 豚もも薄切り肉、白菜キムチ、にら、も…-
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簡単 海老とアスパラガスの中華風塩炒め
- 118 kcal
- 食塩 1.2 g
えびのプリプリ食感がたまらない中華風塩炒め。アスパラを加えることで彩りが良くなり、食べごたえがアップします。エネルギー118 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.3 g脂質4.6 g炭水化物5.2 g糖質4.2 g食物繊維1.0 gカリウム346 mgカルシウム59 mgリン191 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgコレステロール112 mgビタミンC8 mg葉酸125 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.3 g脂質4.6 g炭水化物5.2 g糖質4.2 g食物繊維1.0 gカリウム346 mgカルシウム59 mgリン191 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgコレステロール112 mgビタミンC8 mg葉酸125 µgアスパラガス、むきえび、A酒、A塩、Aこしょう、…材料： アスパラガス、むきえび、A酒、A塩、…-
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鶏の竜田揚げ甘だれがけ
- 170 kcal
- 食塩 0.8 g
サクッとジューシー、甘だれと相性◎。鶏肉のたんぱく質には、体内で合成できない必須アミノ酸がバランス良く含まれます。エネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.8 g脂質11.1 g炭水化物7.1 g糖質6.5 g食物繊維0.6 gカリウム259 mgカルシウム18 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール54 mgビタミンC15 mg葉酸33 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.8 g脂質11.1 g炭水化物7.1 g糖質6.5 g食物繊維0.6 gカリウム259 mgカルシウム18 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール54 mgビタミンC15 mg葉酸33 µg鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、揚げ油、キャベツ(せ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、揚げ油、…-
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豚の角煮風
- 140 kcal
- 食塩 1.1 g
筋切りした豚もも肉を使えば、やわらかく仕上がります。小松菜を添えて彩りと栄養バランスをアップしましょう。エネルギー140 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質6.5 g炭水化物6.0 g糖質5.4 g食物繊維0.6 gカリウム396 mgカルシウム57 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgコレステロール40 mgビタミンC12 mg葉酸36 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質6.5 g炭水化物6.0 g糖質5.4 g食物繊維0.6 gカリウム396 mgカルシウム57 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgコレステロール40 mgビタミンC12 mg葉酸36 µg豚もも塊肉、小松菜、しょうが（皮付き）、練りがら…材料： 豚もも塊肉、小松菜、しょうが（皮付き…-
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鶏肉となすの南蛮煮
- 154 kcal
- 食塩 1.3 g
とろっとやわらかい鶏肉となす、甘酸っぱい南蛮味に青じそが香る、バランスのいい一皿。エネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.6 g脂質7.1 g炭水化物8.0 g糖質6.2 g食物繊維1.8 gカリウム460 mgカルシウム22 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.6 g脂質7.1 g炭水化物8.0 g糖質6.2 g食物繊維1.8 gカリウム460 mgカルシウム22 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC6 mg葉酸36 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片栗粉、なす、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片…-
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超簡単な海南鶏飯シンガポールチキンライス
- 345 kcal
- 食塩 2.1 g
炊飯器で作るお手軽レシピ。鶏肉と一緒に炊いたご飯は旨味がたっぷり！鶏肉は皮を取り除いて、脂質の約2/3をカットしました。エネルギー345 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.9 g脂質5.0 g炭水化物56.0 g糖質55.4 g食物繊維0.6 gカリウム422 mgカルシウム15 mgリン239 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgコレステロール71 mgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー345 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.9 g脂質5.0 g炭水化物56.0 g糖質55.4 g食物繊維0.6 gカリウム422 mgカルシウム15 mgリン239 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgコレステロール71 mgビタミンC6 mg葉酸24 µg鶏もも肉（皮なし）、塩コショウ、米、鶏ガラスープ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩コショウ、米、…-
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