血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3599 品
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鶏肉とアスパラガスのマヨ炒め
- 166 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏もも肉は皮を取り除いて脂質をカット。その分、マヨネーズでコクを加え、少ない調味料でも満足感のある一品に仕上げました。エネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.7 g脂質9.6 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール95 mgカリウム469 mgカルシウム17 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸106 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.7 g脂質9.6 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール95 mgカリウム469 mgカルシウム17 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸106 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、アスパラガス、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、ア…-
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材料４つ チーズケーキアイス
- 156 kcal
- 食塩 0.3 g
材料4つで手軽に作れる、クリームチーズアイスです。レモン汁の酸味を活かし、さっぱりとした後味に仕上げました。エネルギー156 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.1 g脂質11.7 g炭水化物11.5 g糖質11.3 g食物繊維0.2 gコレステロール37 mgカリウム61 mgカルシウム41 mgリン46 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.1 g脂質11.7 g炭水化物11.5 g糖質11.3 g食物繊維0.2 gコレステロール37 mgカリウム61 mgカルシウム41 mgリン46 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgクリームチーズ、バニラアイスクリーム、レモン汁、…材料： クリームチーズ、バニラアイスクリーム…-
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かつお節の即席スープ
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
お湯を注ぐだけで作れる即席スープ。かつお節のうま味で、塩分控えめでも満足な味わいに仕上がります。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質0.1 g炭水化物0.3 g糖質0.3 g食物繊維0.0 gコレステロール7 mgカリウム53 mgカルシウム3 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質0.1 g炭水化物0.3 g糖質0.3 g食物繊維0.0 gコレステロール7 mgカリウム53 mgカルシウム3 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgかつお節、小ねぎ（小口切りお好みで）、しょうゆ、…材料： かつお節、小ねぎ（小口切りお好みで）…-
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キムチチャプチェ
- 233 kcal
- 食塩 1.3 g
春雨でエネルギーを補いやすくしたチャプチェです。キムチのうま味と辛みで満足感のある味わいに仕上げました。エネルギー233 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.9 g脂質11.8 g炭水化物20.8 g糖質18.8 g食物繊維2.0 gコレステロール35 mgカリウム350 mgカルシウム31 mgリン106 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸28 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.9 g脂質11.8 g炭水化物20.8 g糖質18.8 g食物繊維2.0 gコレステロール35 mgカリウム350 mgカルシウム31 mgリン106 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸28 µg春雨、豚こま肉、白菜キムチ、にら、酒、オイスター…材料： 春雨、豚こま肉、白菜キムチ、にら、酒…-
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ちくわとピーマンのおかかマヨ炒め
- 127 kcal
- 食塩 1.6 g
マヨネーズとかつお節のうま味を活かし、少ない調味料で仕上げました。忙しい時でもパパッと作れる、満足感のあるおかずです。エネルギー127 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質10.3 g脂質4.9 g炭水化物12.1 g糖質10.3 g食物繊維1.8 gコレステロール25 mgカリウム206 mgカルシウム39 mgリン98 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC82 mg葉酸22 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質10.3 g脂質4.9 g炭水化物12.1 g糖質10.3 g食物繊維1.8 gコレステロール25 mgカリウム206 mgカルシウム39 mgリン98 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC82 mg葉酸22 µg焼きちくわ、ピーマン、マヨネーズ、かつお節材料： 焼きちくわ、ピーマン、マヨネーズ、か…-
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はんぺんとなめこのかき玉スープ
- 76 kcal
- 食塩 0.8 g
はんぺんのやわらかさとなめこのとろみでのみこみやすく、体調がすぐれないときにもやさしくいただけるかき玉スープです。エネルギー76 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.5 g脂質2.9 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール97 mgカリウム133 mgカルシウム17 mgリン91 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.5 g脂質2.9 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール97 mgカリウム133 mgカルシウム17 mgリン91 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgはんぺん、卵、なめこ、A、白だし、みりん、水材料： はんぺん、卵、なめこ、A、白だし、み…-
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えびと豆苗のエスニック風サラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.8 g
えびのうま味と豆苗の食感を楽しめる、さっぱりとしたエスニック風サラダ。ナンプラーがない場合はしょうゆでも代用できます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.3 g脂質2.4 g炭水化物1.3 g糖質0.6 g食物繊維0.7 gコレステロール64 mgカリウム154 mgカルシウム30 mgリン104 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC13 mg葉酸52 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.3 g脂質2.4 g炭水化物1.3 g糖質0.6 g食物繊維0.7 gコレステロール64 mgカリウム154 mgカルシウム30 mgリン104 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC13 mg葉酸52 µgむきえび（冷凍）、豆苗、A、ナンプラー（またはし…材料： むきえび（冷凍）、豆苗、A、ナンプラ…-
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作り置き チンゲン菜とえのきの中華あえ
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがの香りとごま油のコクが効いた中華あえ。電子レンジで手軽に作れて、お弁当の一品にもおすすめです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム51 mgリン46 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸53 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム51 mgリン46 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸53 µgチンゲン菜、えのきたけ、A、しょうゆ、酢、ごま油…材料： チンゲン菜、えのきたけ、A、しょうゆ…-
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電子レンジで 厚揚げとなめこのみぞれ煮
- 242 kcal
- 食塩 1.1 g
手軽に作れる、やさしい味わいのみぞれ煮。厚揚げはやわらかいものを選ぶと、なめこのとろみが加わって、飲み込みにくい時にも◎エネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質17.1 g炭水化物7.9 g糖質4.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム375 mgリン270 mg鉄4.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸83 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質17.1 g炭水化物7.9 g糖質4.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム375 mgリン270 mg鉄4.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸83 µg厚揚げ、なめこ、大根、めんつゆ（3倍濃縮）、しょ…材料： 厚揚げ、なめこ、大根、めんつゆ（3倍…-
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作り置きに ひき肉とほうれん草のしょうゆ炒め
- 110 kcal
- 食塩 0.5 g
ほうれん草で鉄、鶏ひき肉でたんぱく質が補える副菜。毎日の食事に取り入れやすく、貧血が気になる方にもおすすめです。エネルギー110 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質7.2 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム484 mgカルシウム29 mgリン83 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸111 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質7.2 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム484 mgカルシウム29 mgリン83 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸111 µg鶏ひき肉、ほうれん草、赤とうがらし（輪切り）、ご…材料： 鶏ひき肉、ほうれん草、赤とうがらし（…-
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