血糖値が気になるあなたに!食物繊維が豊富な食材や低GI食材で血糖値の上昇を緩やかにし、食後高血糖を予防しましょう。ヘルシーなレシピをたくさん集めました!

血糖値・HbA1c安定 のレシピ 2723

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by はぁとれすとらん
彩りが良く、食卓を華やかにしてくれるサラダです。シャキシャキとした生野菜の食感を楽しめます。
材料: セロリ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、きゅうり、イタリアンドレッシ…
by sachi825
トマトが入った甘酸っぱいたれが、なすによく染み込んだマリネ。口直しにぴったりの副菜です。
材料: なす、トマト、サラダ油、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A米酢、Aごま油、小…
by おいしい健康
そのままでもおいしい缶詰にちょっとひと手間。包丁いらず、鍋に入れて煮込むだけ。スパゲッティソースや、おつまみにも。
材料: さんま蒲焼缶、まいたけ(小房に分ける)、トマト水煮缶(ダイスカット)…
by おいしい健康
ブロッコリーはフライパンで焦げ目をつけてから蒸し煮して旨みを引き出します。ほんのりきいた塩とごまの香りで箸もすすみます。
材料: ブロッコリー、A 水、A 酒、B 塩、B えごま油(あれば。なければ…
by ちーちゃん
夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。
材料: 牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう、サラダ油、ゴーヤー、B塩、Bこ…
by おいしい健康
秋にぴったりのかぼちゃを使ったホワイトシチュー。ホワイトルーを作らずとも本格的な味わいです。お子さんやハロウィンに。
材料: かぼちゃ、ベーコン(ブロック)、玉ねぎ、しめじ、サラダ油、A牛乳、A…
by moj
ごま油が香る鮭とブロッコリの色合いが美しい炒めもの。脂がのった秋鮭をシンプルな味付けでいただきます。
材料: 秋鮭、塩、こしょう、小麦粉(鮭用)、サラダ油、ブロッコリー、塩(ブロ…
by おいしい健康
フライパン1枚で作れるお手軽レシピ。クミンのスパイシーな風味がラム肉と相性ぴったりです。
材料: ラムかた肉(薄切り)、セロリ、にんにく(みじん切り)、クミンシード、…
by おいしい健康
栄養価の高い卵に、ミネラル豊富な切り干し大根を組み合わせた風味豊かで食感がよい卵焼き。ツナの代わりに干しえびでも美味。
材料: 卵(Mサイズ)、切り干し大根、A ツナ缶(油漬け、汁けをきる)、A …
by 簡単手抜きママ
電子レンジで簡単に調理でき、時間がない時にもぴったり。とろりとしたなすに、さばのうまみが染みた、味付けいらずの煮物です。
材料: さばみそ煮缶、なす、しょうが、青じそ、ごま油