血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3504 品
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ささ身とかぼちゃのチーズ焼き
- 259 kcal
- 食塩 1.0 g
かぼちゃの甘みをマスタードの酸味が引き締め、少ない調味料でもおいしく仕上がります。鶏肉はそぎ切りで食べやすくなります。エネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質25.1 g脂質12.9 g炭水化物14.8 g糖質11.6 g食物繊維3.2 gコレステロール75 mgカリウム678 mgカルシウム193 mgリン397 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC28 mg葉酸50 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質25.1 g脂質12.9 g炭水化物14.8 g糖質11.6 g食物繊維3.2 gコレステロール75 mgカリウム678 mgカルシウム193 mgリン397 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC28 mg葉酸50 µg鶏ささ身、かぼちゃ、しめじ、ピザ用チーズ、A、マ…材料： 鶏ささ身、かぼちゃ、しめじ、ピザ用チ…-
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焼きねぎと油揚げのみそ汁
- 82 kcal
- 食塩 1.1 g
香ばしく焼いた長ねぎの甘味と、油揚げのコクが広がるみそ汁です。焼くひと手間で風味が増し、塩分控えめでも満足感があります。エネルギー82 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.9 g脂質6.0 g炭水化物4.5 g糖質3.2 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム103 mgカルシウム51 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー82 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.9 g脂質6.0 g炭水化物4.5 g糖質3.2 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム103 mgカルシウム51 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸30 µg長ねぎ、油揚げ、みそ、ごま油、水材料： 長ねぎ、油揚げ、みそ、ごま油、水-
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アボカド納豆キムチ
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
アボカドの良質な油と食物繊維、納豆やキムチの発酵食品を一度にとれる、混ぜるだけで栄養満点な一品です。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.3 g脂質10.6 g炭水化物6.9 g糖質2.1 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム437 mgカルシウム36 mgリン83 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸66 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.3 g脂質10.6 g炭水化物6.9 g糖質2.1 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム437 mgカルシウム36 mgリン83 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸66 µgアボカド、納豆、白菜キムチ、ごま油材料： アボカド、納豆、白菜キムチ、ごま油-
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鶏肉とれんこんの甘酢炒め
- 209 kcal
- 食塩 0.8 g
食材２つで作るシンプルな甘酢炒め。ほどよい酸味が食欲をそそり、塩分控えめでも満足感のある味わいです。エネルギー209 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質13.2 g炭水化物13.7 g糖質12.5 g食物繊維1.2 gコレステロール45 mgカリウム422 mgカルシウム16 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸16 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質13.2 g炭水化物13.7 g糖質12.5 g食物繊維1.2 gコレステロール45 mgカリウム422 mgカルシウム16 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸16 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、片栗粉、れんこん、サラダ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、片栗粉、れん…-
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ピーマンのふんわり肉詰め
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉に豆腐を合わせて脂質を控えた、ふんわりやわらかなピーマンの肉詰め。やさしい味わいながらも食べごたえがあります。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質11.6 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム314 mgカルシウム41 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸29 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質11.6 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム314 mgカルシウム41 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸29 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、A、酒、…材料： 鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ…-
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鶏肉の香味焼き
- 163 kcal
- 食塩 0.7 g
バジルの香りがふわっと広がる、風味豊かな鶏肉の香味焼き。香りを生かすことで、塩分を控えめにしてもおいしく仕上がります。エネルギー163 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.5 g脂質12.6 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール53 mgカリウム274 mgカルシウム20 mgリン113 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸36 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.5 g脂質12.6 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール53 mgカリウム274 mgカルシウム20 mgリン113 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸36 µg鶏もも肉（皮付き）、赤パプリカ、オリーブ油、A、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、赤パプリカ、オリ…-
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ピーマンの中華風白あえ
- 91 kcal
- 食塩 0.4 g
手軽に作れて箸がすすむ中華風の白あえです。ピーマンは電子レンジでさっと加熱するだけ。ほどよい食感と鮮やかな色が残ります。エネルギー91 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.0 g脂質6.8 g炭水化物3.0 g糖質1.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム97 mgリン85 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸20 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.0 g脂質6.8 g炭水化物3.0 g糖質1.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム97 mgリン85 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸20 µg木綿豆腐、ピーマン、A、白すりごま、ごま油、鶏が…材料： 木綿豆腐、ピーマン、A、白すりごま、…-
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鶏団子とれんこんのみそ汁
- 143 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏団子のうま味が溶け出した汁に、れんこんのシャキッとした食感がアクセントに。具沢山にすることで食塩量も抑えられます。エネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.3 g脂質6.4 g炭水化物10.7 g糖質9.6 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム336 mgカルシウム21 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸17 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.3 g脂質6.4 g炭水化物10.7 g糖質9.6 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム336 mgカルシウム21 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸17 µg鶏ひき肉、れんこん、小ねぎ（小口切り）、みそ、水…材料： 鶏ひき肉、れんこん、小ねぎ（小口切り…-
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ピーマンとさばみそ炒め
- 170 kcal
- 食塩 0.8 g
食材2つだけで作れる、お手軽副菜です。さば缶を使うことでたんぱく質をしっかり補え、満足感のある一品に仕上がります。エネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質11.8 g炭水化物5.9 g糖質5.3 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム223 mgカルシウム150 mgリン181 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.5 µgビタミンB126.7 µgビタミンC19 mg葉酸21 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質11.8 g炭水化物5.9 g糖質5.3 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム223 mgカルシウム150 mgリン181 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.5 µgビタミンB126.7 µgビタミンC19 mg葉酸21 µgさばみそ煮缶（汁含む）、ピーマン、ごま油材料： さばみそ煮缶（汁含む）、ピーマン、ご…-
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なすとツナのぽん酢あえ
- 114 kcal
- 食塩 0.6 g
なすは電子レンジで加熱することで手早く作れ、味もなじみやすくなります。たんぱく質も補える手軽な副菜です。エネルギー114 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.3 g脂質8.2 g炭水化物4.1 g糖質2.4 g食物繊維1.7 gコレステロール12 mgカリウム251 mgカルシウム27 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.3 g脂質8.2 g炭水化物4.1 g糖質2.4 g食物繊維1.7 gコレステロール12 mgカリウム251 mgカルシウム27 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgツナ油漬け（油含む）、なす、白ごま、ぽん酢しょうゆ材料： ツナ油漬け（油含む）、なす、白ごま、…-
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