血糖値が気になるあなたに！食物繊維が豊富な食材や低GI食材で血糖値の上昇を緩やかにし、食後高血糖を予防しましょう。ヘルシーなレシピをたくさん集めました！
血糖値・HbA1c安定 のレシピ 2618品
バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。パセリレモンソースがさっぱりとした味わいに。
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エネルギー
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160kcal
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たんぱく質
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15.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.4g
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炭水化物
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9.6g
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コレステロール
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59mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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680mg
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材料：
たら、小麦粉、塩、こしょう、バター、パセリレモンソース、パセリ（みじ…
たっぷりの水菜も、炒めるとたくさん食べることが出来ます。カリカリのベーコンとにんにく風味が美味しいです。
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エネルギー
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74kcal
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たんぱく質
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2.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.0g
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炭水化物
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3.2g
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コレステロール
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5mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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273mg
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材料：
水菜、ベーコン、にんにく（みじん切り）、サラダ油、A洋風スープの素、…
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エネルギー
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732kcal
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たんぱく質
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27.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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34.3g
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炭水化物
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71.1g
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コレステロール
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69mg
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食塩相当量
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2.0g
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食物繊維
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3.8g
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カリウム
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845mg
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材料：
牛肉のかりかり炒め、牛もも肉（１cm厚くらいのもの）、しょうが、長ね…
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エネルギー
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668kcal
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たんぱく質
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34.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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27.6g
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炭水化物
|
65.0g
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コレステロール
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269mg
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食塩相当量
|
2.5g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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746mg
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材料：
鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗びき黒こしょう、A粗塩、上新粉、ご…
味付けは白だしで簡単に、ぱぱっと作れる卵焼き。彩りがよく、お弁当にもぴったりです。
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エネルギー
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108kcal
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たんぱく質
|
9.4g
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|---|---|---|---|
|
脂質
|
6.3g
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炭水化物
|
2.2g
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コレステロール
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255mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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0.1g
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カリウム
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114mg
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材料：
卵、みつば、かに風味かまぼこ、A白だし、A水
ほうれん草をぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。こんがり焼いた油揚げとごまの香ばしさがアクセント。
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エネルギー
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79kcal
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たんぱく質
|
5.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.7g
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炭水化物
|
2.5g
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|
コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.4g
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食物繊維
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2.0g
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カリウム
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446mg
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材料：
ほうれん草、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、白炒りごま
食べごたえ抜群のコチュジャン炒め。ごぼうやねぎの香りがよく、牛肉やしいたけのうまみが染みた、ごはんにぴったりの味です。
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エネルギー
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239kcal
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たんぱく質
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18.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
12.8g
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炭水化物
|
11.7g
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コレステロール
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56mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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3.9g
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カリウム
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538mg
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材料：
牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、ごぼう、長ねぎ、しいたけ、油、Bコ…
材料２つだけで、味付けもハーブソルトにおまかせ。あと一品におすすめの、ぱぱっと作れる簡単副菜です。
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エネルギー
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31kcal
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たんぱく質
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3.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.4g
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炭水化物
|
1.9g
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コレステロール
|
5mg
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食塩相当量
|
0.4g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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89mg
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材料：
豆苗、ショルダーベーコン、ハーブソルト
皮目にフォークで穴をあけて、味を染み込みやすく。漬け込み時間もなく袋で調理でき、洗い物の少なさも嬉しいポイントですね。
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エネルギー
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235kcal
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たんぱく質
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22.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
13.4g
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炭水化物
|
3.7g
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コレステロール
|
110mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
|
0.6g
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カリウム
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382mg
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材料：
鶏もも肉、A塩、Aウスターソース、Aにんにく（すりおろし）、Aしょう…
卵を割り入れるだけの落とし卵で、簡単に食べごたえ抜群の味噌汁が完成。忙しい朝でもしっかり食べたい時におすすめです。
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エネルギー
|
110kcal
|
たんぱく質
|
9.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
6.2g
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炭水化物
|
4.7g
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コレステロール
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231mg
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食塩相当量
|
1.1g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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307mg
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材料：
もやし、キャベツ、しめじ、卵、だし汁、みそ
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