血糖値が気になるあなたに！食物繊維が豊富な食材や低GI食材で血糖値の上昇を緩やかにし、食後高血糖を予防しましょう。ヘルシーなレシピをたくさん集めました！
血糖値・HbA1c安定 のレシピ 2727品
タンドリーチキンをいわしでアレンジ。カレーのスパイシーな香りで魚の臭みが気になりません。
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エネルギー
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149kcal
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たんぱく質
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14.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.1g
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炭水化物
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5.3g
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コレステロール
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49mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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367mg
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材料：
いわし（開き）、Aカレー粉、Aケチャップ、Aヨーグルト（プレーン）、…
イングリッシュマフィンで作るメキシカンバーガー。辛味と酸味が効いたサルサソースとアボカドの組み合わせがよく合います。
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エネルギー
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540kcal
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たんぱく質
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22.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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35.2g
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炭水化物
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33.8g
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コレステロール
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82mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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4.6g
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カリウム
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594mg
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材料：
イングリッシュマフィン、バター、アボカド、チーズ（スライス）、A合い…
豚肉をぽん酢しょうゆで炒めるだけの簡単レシピ。さっぱりした味わいで、食欲のないときや暑い日にぴったりです。
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エネルギー
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256kcal
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たんぱく質
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15.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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17.5g
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炭水化物
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8.0g
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コレステロール
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56mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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474mg
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材料：
豚こま肉、玉ねぎ、ごま油、Aぽん酢しょうゆ、A酢、サニーレタス、ミニ…
高野豆腐だけで作る、お手軽レシピ。甘辛い味でお箸のすすむ味わいです。
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エネルギー
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94kcal
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たんぱく質
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4.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.7g
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炭水化物
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5.4g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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0.2g
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カリウム
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18mg
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材料：
高野豆腐、青じそ、片栗粉、サラダ油、A、しょうゆ、みりん、砂糖、水
ふんわりたまごにトマトのうまみ、食卓に彩りも加えてくれるお手軽な１品。
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エネルギー
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127kcal
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たんぱく質
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9.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
8.3g
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炭水化物
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2.4g
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コレステロール
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217mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
|
0.5g
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カリウム
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209mg
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材料：
卵、塩、ツナ水煮缶、トマト、小ねぎ、しょうゆ、ごま油
えびのスープで炊きあげる、えびのうまみがたっぷり詰まったピラフ。
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エネルギー
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131kcal
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たんぱく質
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13.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.5g
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炭水化物
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5.4g
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コレステロール
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104mg
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食塩相当量
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1.8g
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食物繊維
|
1.5g
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カリウム
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371mg
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材料：
有頭えび（イリアンタイガーえびなど）、玉ねぎ、にんじん、マッシュルー…
いつもとは違ったアボカド料理。硬いアボカドを使用することで、形がキレイに仕上がり、炒めることでコクが増します。
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エネルギー
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70kcal
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たんぱく質
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0.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.8g
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炭水化物
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4.4g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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201mg
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材料：
アボカド、にんじん、塩麹、オリーブ油
夏の野菜を組み合わせた簡単でシンプルなあえ物。みょうが効いたさっぱりとした味付けなので、箸休めにぴったりの一品です。
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エネルギー
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34kcal
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たんぱく質
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1.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
|
3.4g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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141mg
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材料：
オクラ、塩、みょうが、A塩、Aごま油
甘辛い味付けにしょうがの香りが効いてご飯がすすみます。落とし蓋をすると、少ない時間でいわしに味が染み込みます。
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エネルギー
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156kcal
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たんぱく質
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15.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
7.4g
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炭水化物
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3.9g
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コレステロール
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54mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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0.1g
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カリウム
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248mg
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材料：
いわし、しょうが(せん切り)、A水、A砂糖、Aしょうゆ、Aみりん、A…
キャベツは炒めることで甘みと香ばしさがプラス。ベーコンの旨みとキャベツの甘みが相性抜群です。
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エネルギー
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47kcal
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たんぱく質
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3.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.6g
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炭水化物
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3.3g
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コレステロール
|
5mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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108mg
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材料：
キャベツ、ショルダーベーコン、サラダ油、水、和風だしの素、みそ
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