魚料理を楽しみたい

マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 533 品
  • 電子レンジで さばの煮つけ

    • 235 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    煮付けが電子レンジで手軽に作れます。煮崩れの心配がなく、味がしみて、しっとりとやわらかな仕上がりに。
    エネルギー
    235 kcal
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.5 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    516 mg
    エネルギー
    235 kcal
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.5 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    516 mg
    さば(切り身)、ほうれん草、しょうが、煮汁、しょ…
    材料: さば(切り身)、ほうれん草、しょうが…
  • カレー香る いわしのチーズパン粉焼き

    • 192 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    カレーとチーズの風味が食欲そそるパン粉焼き。パン粉のサクサクとした食感がたまりません。
    エネルギー
    192 kcal
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.2 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    254 mg
    エネルギー
    192 kcal
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.2 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    254 mg
    まいわし(開き)、塩、こしょう、パン粉衣、乾燥パ…
    材料: まいわし(開き)、塩、こしょう、パン…
  • 鮭のホイル焼き 和風仕立て

    • 150 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ゆずこしょうとみそで仕上げた、和風仕立てのホイル焼き。アルミホイルで包んで焼くので洗い物も少なく、後片付けも楽々です。
    エネルギー
    150 kcal
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    419 mg
    エネルギー
    150 kcal
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    419 mg
    鮭(切り身)、まいたけ、玉ねぎ、ピーマン、鮭下味…
    材料: 鮭(切り身)、まいたけ、玉ねぎ、ピー…
  • 鰹のたたき

    • 129 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    みょうがやしょうが、ねぎなどの香味野菜を使い、塩分控えめでもおいしい仕上がりに。自分で焼くとおいしさもひとしおです。
    エネルギー
    129 kcal
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.6 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    590 mg
    エネルギー
    129 kcal
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.6 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    590 mg
    生食用かつお(サク)、油、大根、みょうが(せん切…
    材料: 生食用かつお(サク)、油、大根、みょ…
  • さばのみそ煮

    • 245 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    一般的なみそ煮よりも塩分控えめです。煮汁が煮立ってから魚を加えると臭みが出ず、みその風味が一段と引き立ちます。
    エネルギー
    245 kcal
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.9 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    306 mg
    エネルギー
    245 kcal
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.9 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    306 mg
    さば(切り身)、しょうが、みそ、煮汁、酒、砂糖、…
    材料: さば(切り身)、しょうが、みそ、煮汁…
  • さば缶とじゃがいものクミンソテー

    • 249 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    メイン食材2つのお手軽レシピ。クミンとにんにくの風味が食欲をそそります。クミンは油で炒めて香りを引き出すのがポイント。
    エネルギー
    249 kcal
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    17.8 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    603 mg
    エネルギー
    249 kcal
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    17.8 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    603 mg
    さば水煮缶(固形量)、じゃがいも、にんにく(みじ…
    材料: さば水煮缶(固形量)、じゃがいも、に…
  • まぐろの黒こしょう焼き

    • 141 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ぴりっときいた黒こしょうと、マスタードソースが相性ぴったり。塩分控えめでもおいしい、おもてなし料理です。
    エネルギー
    141 kcal
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.0 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    354 mg
    エネルギー
    141 kcal
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.0 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    354 mg
    まぐろ(刺身用、サク)、塩、にんにく(すりおろし…
    材料: まぐろ(刺身用、サク)、塩、にんにく…
  • いわしのつみれ汁

    • 124 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    いわしのうまみを味わえる具だくさんのつみれ汁。ごぼうは皮をむかずに使うと、香りをしっかり感じられます。汁少なめで減塩に。
    エネルギー
    124 kcal
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.4 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    306 mg
    エネルギー
    124 kcal
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.4 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    306 mg
    いわし (1人分1尾 125g)、ごぼう、小ねぎ…
    材料: いわし (1人分1尾 125g)、ご…
  • 三色海鮮丼

    • 384 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    青じそ香る華やかな海鮮丼。お刺身を買ってくればあっという間に作れて忙しい日にぴったりです。麦ご飯にして食物繊維をアップ。
    エネルギー
    384 kcal
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    51.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    463 mg
    エネルギー
    384 kcal
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    51.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    463 mg
    まぐろ(刺身用)、サーモン(刺身用)、まだい(刺…
    材料: まぐろ(刺身用)、サーモン(刺身用)…
  • 鮭の南蛮漬け

    • 188 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鮭は揚げずに焼くことで油の量をカット。刷毛を使って小麦粉を薄くつけると、カリッと軽い口当たりに仕上がります。
    エネルギー
    188 kcal
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.8 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    425 mg
    エネルギー
    188 kcal
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.8 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    425 mg
    鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦粉、サラダ油…
    材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦…