血糖値が気になるあなたに！食物繊維が豊富な食材や低GI食材で血糖値の上昇を緩やかにし、食後高血糖を予防しましょう。ヘルシーなレシピをたくさん集めました！
血糖値が気になる のレシピ 2743品
■検索条件
テーマ : 血糖値が気になる
鶏むね肉と豆腐、えのきたけを使ったハンバーグ。あっさりとして、ふっくらジューシーに仕上がります。
|
エネルギー
|
193kcal
|
たんぱく質
|
14.0g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
10.4g
|
炭水化物
|
11.8g
|
|
コレステロール
|
48mg
|
食塩相当量
|
1.3g
|
|
食物繊維
|
2.5g
|
カリウム
|
461mg
|
材料：
鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、Aパン粉、Aにんにく（すりおろし）…
ふっくら美味しいさばみそが、電子レンジで簡単に。豆板醤がピリっとアクセントに。しっかり味でご飯もお酒も進む一品です。
|
エネルギー
|
177kcal
|
たんぱく質
|
19.5g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
6.5g
|
炭水化物
|
5.0g
|
|
コレステロール
|
47mg
|
食塩相当量
|
1.4g
|
|
食物繊維
|
0.7g
|
カリウム
|
398mg
|
材料：
ごまさば（切り身）、塩、酒、しょうが、長ねぎ、合わせ調味料、砂糖、し…
トマトが入った甘酸っぱいたれが、なすによく染み込んだマリネ。口直しにぴったりの副菜です。
|
エネルギー
|
45kcal
|
たんぱく質
|
0.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
3.1g
|
炭水化物
|
4.0g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.4g
|
|
食物繊維
|
1.1g
|
カリウム
|
141mg
|
材料：
なす、トマト、サラダ油、Aめんつゆ（３倍濃縮）、A米酢、Aごま油、小…
ほくほくの長いもの食感が特徴的な、ほっこりと温まる味噌汁です。具だくさんで、満足感があります。
|
エネルギー
|
72kcal
|
たんぱく質
|
8.1g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
2.2g
|
炭水化物
|
4.8g
|
|
コレステロール
|
20mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
0.7g
|
カリウム
|
301mg
|
材料：
豚もも薄切り肉（脂身なし）、長いも、カットわかめ、だし汁、みそ
ツナとマヨネーズのコクに、ゆずこしょうがアクセントになり、さっぱりといただけます。食べごたえのあるサラダです。
|
エネルギー
|
126kcal
|
たんぱく質
|
8.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
9.1g
|
炭水化物
|
4.6g
|
|
コレステロール
|
14mg
|
食塩相当量
|
0.9g
|
|
食物繊維
|
3.8g
|
カリウム
|
457mg
|
材料：
ブロッコリー、ひじき（乾燥）、ツナ缶（油漬け）、Aマヨネーズ（低カロ…
彩りがよく、食卓を華やかにしてくれるサラダです。シャキシャキとした生野菜の食感を楽しめます。
|
エネルギー
|
38kcal
|
たんぱく質
|
0.5g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
2.5g
|
炭水化物
|
3.6g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.4g
|
|
食物繊維
|
0.8g
|
カリウム
|
153mg
|
材料：
セロリ、きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカ、イタリアンドレッシング
そのままでもおいしい缶詰にちょっとひと手間。包丁いらず、鍋に入れて煮込むだけ。スパゲッティソースや、おつまみにも。
|
エネルギー
|
150kcal
|
たんぱく質
|
10.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
7.1g
|
炭水化物
|
13.1g
|
|
コレステロール
|
40mg
|
食塩相当量
|
0.8g
|
|
食物繊維
|
2.8g
|
カリウム
|
470mg
|
材料：
さんま蒲焼缶、まいたけ（小房に分ける）、トマト水煮缶（ダイスカットタ…
ブロッコリーはフライパンで焦げ目をつけてから蒸し煮して旨みを引き出します。ほんのりきいた塩とごまの香りで箸もすすみます。
|
エネルギー
|
47kcal
|
たんぱく質
|
2.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
2.8g
|
炭水化物
|
3.4g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.5g
|
|
食物繊維
|
2.8g
|
カリウム
|
221mg
|
材料：
ブロッコリー、A 水、A 酒、B 塩、B えごま油（あれば。なければ…
切ってあえるだけのトマトのオリーブオイル漬け。オリーブ油がトマトの酸味をまろかやかに。甘酸っぱい味付けがくせになります。
|
エネルギー
|
77kcal
|
たんぱく質
|
0.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
6.1g
|
炭水化物
|
5.3g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.4g
|
|
食物繊維
|
0.8g
|
カリウム
|
169mg
|
材料：
トマト、しょうゆ、砂糖、オリーブ油
夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。
|
エネルギー
|
410kcal
|
たんぱく質
|
19.2g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
29.6g
|
炭水化物
|
13.3g
|
|
コレステロール
|
73mg
|
食塩相当量
|
1.5g
|
|
食物繊維
|
5.1g
|
カリウム
|
758mg
|
材料：
牛肉（切り落とし）、A塩、Aこしょう、サラダ油、ゴーヤー、B塩、Bこ…
PR
