血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3361 品
  • しらすマヨの厚揚げ和風ピザ

    • 383 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    カリッと焼いた厚揚げにしらすのうま味とコクのあるマヨネーズをのせた和風ピザ。仕上げにごま油をまわしかけて風味をアップ。
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    32.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    410 mg
    リン
    322 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    32.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    410 mg
    リン
    322 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    50 µg
    厚揚げ、玉ねぎ、しらす干し、マヨネーズ、めんつゆ…
    材料: 厚揚げ、玉ねぎ、しらす干し、マヨネー…
  • 明太子クリームパスタ

    • 845 kcal
    • 食塩 2.8 g
    おいしい健康
    まろやかなクリームに明太子のほどよい塩味が効いたパスタ。レモン汁を加えることで重くなりすぎず、口当たり軽く仕上げました。
    エネルギー
    845 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    51.8 g
    炭水化物
    81.6 g
    糖質
    76.0 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    148 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    306 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    845 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    51.8 g
    炭水化物
    81.6 g
    糖質
    76.0 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    148 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    306 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    29 µg
    スパゲッティ(乾)、明太子、にんにく(みじん切り…
    材料: スパゲッティ(乾)、明太子、にんにく…
  • もちチーズ入り卵焼き

    • 411 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    もちチーズを挟んで焼いた、ふんわりとろける卵焼きです。味付けは白だしで手軽に。チーズがとろける温かいうちにどうぞ。
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    26.4 g
    炭水化物
    26.9 g
    糖質
    26.5 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    382 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    292 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    26.4 g
    炭水化物
    26.9 g
    糖質
    26.5 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    382 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    292 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    58 µg
    卵(Mサイズ)、切り餅、ピザ用チーズ、大根おろし…
    材料: 卵(Mサイズ)、切り餅、ピザ用チーズ…
  • ほうれん草と海苔の納豆あえ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    さっと作れる簡単副菜です。鉄分が多く含まれるほうれん草と納豆を使った一品。焼き海苔の香りで箸が進みます。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    92 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    166 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    92 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    166 µg
    ほうれん草、納豆、めんつゆ(3倍濃縮)、焼き海苔
    材料: ほうれん草、納豆、めんつゆ(3倍濃縮…
  • のっけるだけ たっぷりキャベツのとん平焼き風

    • 214 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    包まず半熟卵をのせるだけ。キャベツと豚肉は炒めずにレンジ加熱で脂質をカットします。コンビニで買える食材を使った一品です。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    164 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    164 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    84 µg
    卵(Mサイズ)、豚こま肉、せん切りキャベツ(市販…
    材料: 卵(Mサイズ)、豚こま肉、せん切りキ…
  • ちぎりキャベツとツナの塩昆布あえ

    • 66 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    塩昆布とツナのうま味、ごま油の香りで少ない塩分でも充分おいしく感じる仕上がりに。さっと作りたい時におすすめです。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    56 µg
    キャベツ、ツナ水煮(固形量)、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: キャベツ、ツナ水煮(固形量)、めんつ…
  • 長いもと豚肉のほったらかし煮

    • 193 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鍋に食材を入れて火にかけるだけ。豚バラ肉を使用することで肉が硬くなりにくく、ほったらかしてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    6 µg
    豚バラ薄切り肉、長いも、めんつゆ(3倍濃縮)、水
    材料: 豚バラ薄切り肉、長いも、めんつゆ(3…
  • 成形いらずのハンバーグ

    • 254 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ハンバーグを作る時に感じる面倒な手間を全て省き、洗い物もなるべく少なくしました。手軽に作れてジューシーに仕上がります。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    103 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    103 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    合い挽き肉、玉ねぎ、卵(Mサイズ)、牛乳、パン粉…
    材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、卵(Mサイズ)、…
  • いかとオクラのめかぶあえ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    包丁は使用せず、材料を混ぜ合わせるだけなので重宝できる一品です。不足しがちなたんぱく質、食物繊維を意識したい時にどうぞ。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    129 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    129 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    いかそうめん(刺身用)、オクラ(冷凍)、めかぶ(…
    材料: いかそうめん(刺身用)、オクラ(冷凍…
  • シーフードとブロッコリーのペペロン炒め

    • 61 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    シーフードミックスとブロッコリーでたんぱく質を補いやすく、食べ応えのある副菜です。ゆでたパスタと絡めてアレンジしても◎
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    46 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    46 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    88 µg
    シーフードミックス(冷凍)、ブロッコリー(冷凍で…
    材料: シーフードミックス(冷凍)、ブロッコ…