血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3229 品
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いわしレンコンバーグ
- 233 kcal
- 食塩 1.0 g
れんこんといわしを使った栄養満点のハンバーグ。れんこんは角切りにすることで、シャキシャキとした食感を楽しめます。エネルギー233 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.5 g脂質12.2 g炭水化物8.6 g糖質7.2 g食物繊維1.4 gコレステロール95 mgカリウム551 mgカルシウム101 mgリン282 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD32.3 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.5 g脂質12.2 g炭水化物8.6 g糖質7.2 g食物繊維1.4 gコレステロール95 mgカリウム551 mgカルシウム101 mgリン282 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD32.3 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgＡいわし、Ａれんこん、Ａしょうが（すりおろし）、…材料： Ａいわし、Ａれんこん、Ａしょうが（す…-
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鶏肉のバジル炒め
- 212 kcal
- 食塩 0.9 g
バジルの風味と鶏肉がよく合う、箸が進む一品です。しめじやにんじんでボリュームをプラスした食べ応えのある炒めもの。エネルギー212 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.1 g脂質16.7 g炭水化物6.4 g糖質3.8 g食物繊維2.6 gコレステロール45 mgカリウム425 mgカルシウム23 mgリン142 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.1 g脂質16.7 g炭水化物6.4 g糖質3.8 g食物繊維2.6 gコレステロール45 mgカリウム425 mgカルシウム23 mgリン142 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg鶏もも肉（皮付き）、しめじ、にんじん、塩、こしょ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、しめじ、にんじん…-
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鶏ひき肉と豆腐のロールキャベツ
- 181 kcal
- 食塩 1.9 g
豆腐と鶏肉のロールキャベツです。豆腐を入れる事でお肉が固くならずに、ふんわりとした食感に。エネルギー181 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.9 g脂質10.3 g炭水化物8.7 g糖質6.1 g食物繊維2.6 gコレステロール104 mgカリウム447 mgカルシウム82 mgリン153 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC43 mg葉酸100 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.9 g脂質10.3 g炭水化物8.7 g糖質6.1 g食物繊維2.6 gコレステロール104 mgカリウム447 mgカルシウム82 mgリン153 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC43 mg葉酸100 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、Ａ溶き卵、Ａ玉ねぎ…材料： 鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、Ａ溶き…-
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ねぎ塩レモン焼きチキン
- 112 kcal
- 食塩 0.9 g
レモン風味の塩だれでさっぱりいただけます。鶏肉は焼き縮みしますので、そぎ切りにして大きく見える工夫をしてみましょう。エネルギー112 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.4 g脂質6.0 g炭水化物0.8 g糖質0.7 g食物繊維0.1 gコレステロール70 mgカリウム278 mgカルシウム8 mgリン156 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸14 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.4 g脂質6.0 g炭水化物0.8 g糖質0.7 g食物繊維0.1 gコレステロール70 mgカリウム278 mgカルシウム8 mgリン156 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸14 µg鶏もも肉（皮なし）、小ねぎ（小口切り）、長ねぎ（…材料： 鶏もも肉（皮なし）、小ねぎ（小口切り…-
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ちょっとイタリアン鶏モモ肉のトマト煮込み
- 160 kcal
- 食塩 0.8 g
皮なしの鶏もも肉を使うことで脂質をカット。鶏肉の表面をこんがりと焼いてから煮込むことで、うま味が引き立ちます。エネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.4 g脂質6.3 g炭水化物10.9 g糖質8.6 g食物繊維2.3 gコレステロール70 mgカリウム599 mgカルシウム21 mgリン220 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.4 g脂質6.3 g炭水化物10.9 g糖質8.6 g食物繊維2.3 gコレステロール70 mgカリウム599 mgカルシウム21 mgリン220 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸38 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、玉ねぎ、マッシ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、玉…-
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カリフラワーのペペロンチーノ
- 65 kcal
- 食塩 1.0 g
にんにくと鷹の爪の香り、アンチョビのコクが、控えめな塩分をカバー。カリフラワーに豊富なビタミンCは熱に強いのが特徴です。エネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質2.9 g炭水化物5.7 g糖質2.7 g食物繊維3.0 gコレステロール7 mgカリウム436 mgカルシウム50 mgリン92 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC82 mg葉酸98 µgエネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質2.9 g炭水化物5.7 g糖質2.7 g食物繊維3.0 gコレステロール7 mgカリウム436 mgカルシウム50 mgリン92 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC82 mg葉酸98 µgカリフラワー、アンチョビ（フィレ）、にんにく、赤…材料： カリフラワー、アンチョビ（フィレ）、…-
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漬け込み豚肉とえのきの韓国風おかず
- 330 kcal
- 食塩 1.1 g
血糖値を安定させる食物繊維が豊富な野菜をたくさん摂れます。満腹感を得られるため食べ過ぎ防ぐ効果も！エネルギー330 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.5 g脂質29.8 g炭水化物9.0 g糖質6.3 g食物繊維2.7 gコレステロール42 mgカリウム375 mgカルシウム66 mgリン138 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸58 µgエネルギー330 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.5 g脂質29.8 g炭水化物9.0 g糖質6.3 g食物繊維2.7 gコレステロール42 mgカリウム375 mgカルシウム66 mgリン138 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸58 µg豚バラ肉、えのき、青ネギ、人参、A醤油、Aコチュ…材料： 豚バラ肉、えのき、青ネギ、人参、A醤…-
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鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
青じその香りが口の中に広がります。香味野菜を利用して、おいしい減塩レシピを楽しみましょう。エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質11.8 g炭水化物5.8 g糖質5.0 g食物繊維0.8 gコレステロール64 mgカリウム288 mgカルシウム20 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質11.8 g炭水化物5.8 g糖質5.0 g食物繊維0.8 gコレステロール64 mgカリウム288 mgカルシウム20 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸18 µg鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、A、しょうゆ…材料： 鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、…-
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ミルクで煮たおからの煮物
- 125 kcal
- 食塩 0.5 g
ミルク風味の卯の花。牛乳で煮ると、乳脂肪のコクが旨味をプラスされ、減塩に効果的です。カルシウムも補給できて一石二鳥。エネルギー125 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.6 g脂質7.4 g炭水化物12.3 g糖質7.4 g食物繊維4.9 gコレステロール10 mgカリウム338 mgカルシウム137 mgリン145 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.6 g脂質7.4 g炭水化物12.3 g糖質7.4 g食物繊維4.9 gコレステロール10 mgカリウム338 mgカルシウム137 mgリン145 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸30 µg生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、しいたけ、A…材料： 生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、…-
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わかめとまいたけの中華スープ
- 31 kcal
- 食塩 0.8 g
炒めた舞茸とわかめ、ごまが風味が良く、食感が楽しい中華スープに仕上がりました。エネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.6 g糖質1.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム15 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.6 g糖質1.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム15 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgカットわかめ、まいたけ、しょうが、A水、Aオイス…材料： カットわかめ、まいたけ、しょうが、A…-
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