レシピ数 : 4084 品
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あしたばとキザミ昆布のごま和え
- 31 kcal
- 食塩 0.7 g
あしたばの茎から出る黄汁はポリフェノールの一種で、血糖値の低下、肥満の予防効果があると言われています。エネルギー31 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質0.6 g炭水化物6.3 g糖質2.2 g食物繊維4.1 gカリウム528 mgカルシウム74 mgリン53 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC21 mg葉酸54 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質0.6 g炭水化物6.3 g糖質2.2 g食物繊維4.1 gカリウム528 mgカルシウム74 mgリン53 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC21 mg葉酸54 µgあしたば、刻み昆布、いりごま、みりん風調味料、減…材料: あしたば、刻み昆布、いりごま、みりん…-
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アスパラガスのポタージュ
- 87 kcal
- 食塩 0.7 g
野菜をじっくりと炒め、うま味と甘味を引き出すことで、塩分は控えめでも満足できる味わいに。食欲がない時でも食べやすいです。エネルギー87 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質4.6 g炭水化物9.7 g糖質8.5 g食物繊維1.2 gカリウム258 mgカルシウム96 mgリン102 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール14 mgビタミンC8 mg葉酸67 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質4.6 g炭水化物9.7 g糖質8.5 g食物繊維1.2 gカリウム258 mgカルシウム96 mgリン102 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール14 mgビタミンC8 mg葉酸67 µgアスパラガス、玉ねぎ、バター、小麦粉、水、牛乳、…材料: アスパラガス、玉ねぎ、バター、小麦粉…-
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かぶとにんじんの塩昆布あえ
- 20 kcal
- 食塩 0.4 g
塩昆布のうま味を活かした簡単あえもの。あと一品欲しい時や食卓に彩りを添えたい時におすすめです。エネルギー20 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gカリウム240 mgカルシウム58 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC21 mg葉酸41 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gカリウム240 mgカルシウム58 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC21 mg葉酸41 µgかぶ、かぶの葉、にんじん、塩昆布材料: かぶ、かぶの葉、にんじん、塩昆布-
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節分の日に 恵方巻き
- 342 kcal
- 食塩 1.1 g
合わせ酢には塩を加えず、その分、酢を効かせました。さらに具に下味をつけたり、塩昆布を入れたりと塩分を抑えた恵方巻きです。エネルギー342 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.7 g脂質3.8 g炭水化物62.6 g糖質58.6 g食物繊維4.0 gカリウム396 mgカルシウム41 mgリン215 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgコレステロール105 mgビタミンC10 mg葉酸83 µgエネルギー342 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.7 g脂質3.8 g炭水化物62.6 g糖質58.6 g食物繊維4.0 gカリウム396 mgカルシウム41 mgリン215 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgコレステロール105 mgビタミンC10 mg葉酸83 µgご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、具、まぐろ(…材料: ご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、…-
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W大根の食べるナンプラースープ
- 38 kcal
- 食塩 1.0 g
大根の旨みたっぷりのエスニック風スープ。切干大根は、カリウム、カルシウム、鉄分、食物繊維などを多く含みます。エネルギー38 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質1.0 g炭水化物5.9 g糖質4.1 g食物繊維1.8 gカリウム289 mgカルシウム41 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール4 mgビタミンC9 mg葉酸26 µgエネルギー38 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質1.0 g炭水化物5.9 g糖質4.1 g食物繊維1.8 gカリウム289 mgカルシウム41 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール4 mgビタミンC9 mg葉酸26 µg大根、切干大根、ショルダーベーコン、しょうが、水…材料: 大根、切干大根、ショルダーベーコン、…-
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さくらえび香るアスパラガスのだし煮
- 29 kcal
- 食塩 0.3 g
アスパラガスに含まれるビタミンPは共に含まれるビタミンCと一緒に働くことで血液をサラサラに。生活習慣予防に効果的。エネルギー29 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.6 g脂質0.2 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gカリウム246 mgカルシウム40 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール7 mgビタミンC12 mg葉酸131 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.6 g脂質0.2 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gカリウム246 mgカルシウム40 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール7 mgビタミンC12 mg葉酸131 µgアスパラガス、かつおだし、塩、料理酒、さくらえび…材料: アスパラガス、かつおだし、塩、料理酒…-
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いろいろきのこの湯葉包み焼き
- 116 kcal
- 食塩 0.6 g
湯葉には血圧やホルモンのバランスを整え、コレステロール値や中性脂肪を下げるグリシニンが豊富に含まれています。エネルギー116 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.0 g脂質6.1 g炭水化物10.7 g糖質7.4 g食物繊維3.3 gカリウム291 mgカルシウム24 mgリン115 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.0 g脂質6.1 g炭水化物10.7 g糖質7.4 g食物繊維3.3 gカリウム291 mgカルシウム24 mgリン115 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸36 µg生しいたけ、しめじ、エリンギ、きくらげ(乾)、サ…材料: 生しいたけ、しめじ、エリンギ、きくら…-
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銀杏おこわ
- 234 kcal
- 食塩 0.4 g
銀杏の甘みとモチモチ食感が◎の美味しさ!銀杏は痙攣などの中毒症性を引き起こすことがあるため、特に子どもは注意しましょう。エネルギー234 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質0.8 g炭水化物52.5 g糖質51.6 g食物繊維0.9 gカリウム221 mgカルシウム12 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー234 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質0.8 g炭水化物52.5 g糖質51.6 g食物繊維0.9 gカリウム221 mgカルシウム12 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸16 µg銀杏、米、もち米、塩、だし昆布、酒、水材料: 銀杏、米、もち米、塩、だし昆布、酒、水-
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ごま昆布の風味で簡単 ほうれん草和え物
- 38 kcal
- 食塩 0.7 g
ほうれん草の根元の赤い部分には、骨の形成に不可欠なマンガンが豊富。捨てずに使うことで栄養分を余すことなく摂取できます。エネルギー38 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質0.6 g炭水化物5.2 g糖質3.5 g食物繊維1.7 gカリウム407 mgカルシウム35 mgリン54 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール6 mgビタミンC18 mg葉酸106 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質0.6 g炭水化物5.2 g糖質3.5 g食物繊維1.7 gカリウム407 mgカルシウム35 mgリン54 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール6 mgビタミンC18 mg葉酸106 µgほうれん草、竹輪、ごま昆布、かつお節材料: ほうれん草、竹輪、ごま昆布、かつお節-
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水菜とグレープフルーツのさっぱりサラダ
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
水菜には抗酸化作用のあるビタミンが含まれるため、活性酸素を消去してコレステロールの酸化を防ぎ、動脈硬化を予防します。エネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物9.3 g糖質7.3 g食物繊維2.0 gカリウム308 mgカルシウム102 mgリン55 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC41 mg葉酸67 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物9.3 g糖質7.3 g食物繊維2.0 gカリウム308 mgカルシウム102 mgリン55 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC41 mg葉酸67 µg水菜、玉ねぎ、グレープフルーツ(レッド)、ノンオ…材料: 水菜、玉ねぎ、グレープフルーツ(レッ…-
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