野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2453 品
  • 納豆ともやしのお好み焼き

    • 222 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    納豆とたっぷりのもやしでボリュームアップしたお好み焼きです。包丁いらずで作れる嬉しい一品。小ねぎをたっぷりとのせて。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    218 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    126 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    218 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    126 µg
    卵(Mサイズ)、納豆、納豆のたれ、もやし、小麦粉…
    材料: 卵(Mサイズ)、納豆、納豆のたれ、も…
  • 豚肉と白菜のピェンロー鍋風煮込み

    • 242 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    中国の家庭料理ピェンロー鍋風に仕上げた煮込み料理です。やさしい味わいなので、ごま油や一味とうがらしで風味をプラス。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    686 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    233 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    686 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    233 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    105 µg
    豚もも薄切り肉、白菜、しいたけ、春雨、ごま油、一…
    材料: 豚もも薄切り肉、白菜、しいたけ、春雨…
  • じゃがいもと白菜のみそ汁

    • 53 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    じゃがいもと白菜のシンプルなみそ汁です。ほくほくのじゃがいもの甘みが、ホッとできる一品。白菜もたっぷりで食べごたえ十分◎
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    47 µg
    じゃがいも、白菜、みそ、A、和風だしの素、水
    材料: じゃがいも、白菜、みそ、A、和風だし…
  • いわし缶のふわふわつみれ鍋

    • 242 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    いわし缶を丸ごと使った手軽に作れるつみれ鍋です。つみれにはんぺんを加えることでふわふわ食感に◎ボリュームもアップします。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    320 mg
    リン
    374 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    14.0 µg
    ビタミンB12
    9.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    320 mg
    リン
    374 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    14.0 µg
    ビタミンB12
    9.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    白菜、にんじん、しいたけ、長ねぎ、いわし缶(味付…
    材料: 白菜、にんじん、しいたけ、長ねぎ、い…
  • レンジで 豚キムおかずスープ

    • 219 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    ごはんをつければ、栄養バランスのよい食事になるおかずスープ。たっぷりの野菜と発酵食品のキムチで腸にうれしい一品です。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    700 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    211 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    700 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    211 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    88 µg
    豚こま肉、もやし、カットしめじ、にら、白菜キムチ…
    材料: 豚こま肉、もやし、カットしめじ、にら…
  • ブロッコリーと竹輪のおかかチーズあえ

    • 77 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    粉チーズとおかかで濃厚な味わい。粉チーズはたんぱく質やカルシウムも補え、脂質や塩分が控えめなので味付けにおすすめです。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    165 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    117 mg
    葉酸
    178 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    165 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    117 mg
    葉酸
    178 µg
    ブロッコリー、焼きちくわ、粉チーズ、しょうゆ、か…
    材料: ブロッコリー、焼きちくわ、粉チーズ、…
  • はんぺんと白菜の汁物

    • 49 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    はんぺんと白菜の、食べ応えのある汁物です。はんぺんから出るうま味をいかしてだしいらず。しょうゆだけで味が決まります。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    72 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    72 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    はんぺん、白菜、しょうゆ、水
    材料: はんぺん、白菜、しょうゆ、水
  • ブロッコリーとにんじんのスパイシーホットサラダ

    • 60 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    冷凍ブロッコリーを使って、電子レンジで作るホットサラダです。カレー粉を加えた、ちょっとスパイシーなオイルでいただきます。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    46 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    46 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    66 µg
    ブロッコリー(冷凍)、にんじん、A、オリーブ油、…
    材料: ブロッコリー(冷凍)、にんじん、A、…
  • れんこんとしいたけの韓国風お焼き

    • 152 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    韓国の家庭料理である野菜のジョン。小麦粉と卵をつけて焼く、ピカタのような料理です。マヨぽん酢ソースにつけて召し上がれ。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    97 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    113 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    97 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    113 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    34 µg
    れんこん、しいたけ、卵、小麦粉、ごま油、A、白す…
    材料: れんこん、しいたけ、卵、小麦粉、ごま…
  • パプリカとマカロニのサラダ

    • 61 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    パプリカとレタスの彩りが鮮やかなサラダです。粒マスタードの酸味を生かしたドレッシングでさっぱりといただきます。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    51 µg
    レタス、赤パプリカ、マカロニ(乾)、A、粒マスタ…
    材料: レタス、赤パプリカ、マカロニ(乾)、…
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