レシピ数 : 385 品
  • しょうが香る 焼きしいたけ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    肉厚なしいたけはオーブントースターで焼くことで、うま味が出てジューシーな仕上がりに。風味の良いしょうがと相性抜群です。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    しいたけ、しょうが(すりおろし)、ぽん酢しょうゆ
    材料: しいたけ、しょうが(すりおろし)、ぽ…
  • 豚ひき肉としいたけのスープ

    • 111 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    豚ひき肉やしいたけのうま味を生かしただし汁要らずのスープ。しょうがを加えて、肉の臭みを消しつつ香りを引き立たせました。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    46 µg
    豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、ごま油、塩、…
    材料: 豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、…
  • たっぷりきのこの酸辣スープ

    • 88 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    たっぷりのきのこが入った酸辣スープ。黒酢のコクと酸味で、塩分控えめでも満足感のある味わいに。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    115 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    115 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    58 µg
    卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、ごま油、A、…
    材料: 卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、…
  • 豚肉とれんこんの青海苔炒め

    • 227 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    シンプルな味付けながらも、風味豊かな青海苔で味わいが引き立つ一品。豚もも肉はさっと炒めてやわらかく仕上げます。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    251 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    251 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、サラダ油、青…
    材料: 豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、…
  • 豆腐そぼろの三色ビビンバ

    • 337 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    牛肉を豆腐そぼろに置き換えて、カロリーカット。ナムルは酢の酸味や白すりごまのコクを生かして、塩分を控えめに仕上げました。
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    193 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    193 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    50 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿豆腐、しいた…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿…
  • きのこたっぷり ポークチャップ

    • 248 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    たっぷりのきのこで食べ応え満点のポークチャップ。豚肉はたたくことで柔らかく仕上がります。パンにもご飯にもよく合います。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    240 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    240 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    35 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょう、玉ねぎ、…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょ…
  • 具沢山のけんちん汁

    • 82 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ごろごろと具沢山で食べ応えのあるけんちん汁。鶏肉はごま油でさっと炒めることで、香ばしさとうま味が増します。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    130 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    130 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ごま油、里いも、にんじん、し…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごま油、里いも、…
  • 鮭ときのこの混ぜご飯

    • 304 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    風味豊かな3種のきのこと鮭のうま味がマッチした混ぜご飯。きのこと麦ご飯で不足しやすい食物繊維を補えます。
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    183 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    183 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒、塩、しいた…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒…
  • しいたけのバターぽん酢焼き

    • 28 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    しいたけの旨味とジューシーさが存分に味わえる一品。しいたけの軸からもうま味が出るので、切らずに使いましょう。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    46 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    46 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    しいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター
    材料: しいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター
  • 牛肉のみそ炒め レタス包み

    • 230 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    シャキシャキのレタスに、うま味たっぷりの牛肉炒めを包んでいただきます。肉と合わせて野菜もしっかり食べられる一皿です。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    210 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    210 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    60 µg
    牛もも薄切り肉、たけのこ水煮、しいたけ、しょうが…
    材料: 牛もも薄切り肉、たけのこ水煮、しいた…
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