レシピ数 : 125 品
  • 脂質控えめ 鶏肉と白菜のクリーム煮

    • 172 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮を取り除くことで脂質を抑えました。クリーミーなルウが具材に絡み、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    236 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    236 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    61 µg
    鶏もも肉(皮なし)、白菜、しめじ、バター、小麦粉…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、白菜、しめじ、バ…
  • たらとじゃがいものトマトクリーム煮

    • 247 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    トマトジュースのビタミンカラーが食欲をそそる白身魚の煮物です。生クリームを加えて酸味を抑え、やさしい味わいに。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    244 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    244 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    23 µg
    たら(切り身)、片栗粉、じゃがいも、オリーブ油、…
    材料: たら(切り身)、片栗粉、じゃがいも、…
  • ささみと白菜の豆乳クリーム煮

    • 153 kcal
    • 食塩 1.6 g
    市瀬悦子
    白菜をたっぷりと使った一品。白菜の甘みと豆乳のコクでやさしい味わいです。パンと合わせるのもおすすめです。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    758 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    227 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    758 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    227 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、こしょう(鶏ささ身用…
    材料: 鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、こしょう…
  • 包まないオムライスきのこクリームソース

    • 421 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    クリームソースと一緒に味わうため、ケチャップご飯はシンプルに。卵も包まないから意外と簡単に作れます。
    エネルギー
    421 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    68.0 g
    糖質
    63.3 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    256 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    421 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    68.0 g
    糖質
    63.3 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    256 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    50 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、エリ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…
  • 脂質控えめ ヨーグルトクリームブッセ

    • 76 kcal
    • 食塩 0.1 g
    本間節子
    生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使うと、飽和脂肪酸が抑えられ脂質は約90%カット。脂質異常症の方にも配慮した一品。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    49 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    49 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    生地、卵(Lサイズ)、砂糖、小麦粉、ピュアココア…
    材料: 生地、卵(Lサイズ)、砂糖、小麦粉、…
  • 冷凍野菜で 鶏肉のみそクリーム煮

    • 246 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    冷凍の和風野菜ミックスを使った和風クリーム煮です。和風野菜ミックスは、根菜が中心。下処理の手間がカットできて時短に◎
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    21.8 g
    糖質
    19.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    82 mg
    カリウム
    908 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    312 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    21.8 g
    糖質
    19.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    82 mg
    カリウム
    908 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    312 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    43 µg
    和風野菜ミックス(冷凍)、鶏もも肉(皮なし)、塩…
    材料: 和風野菜ミックス(冷凍)、鶏もも肉(…
  • 鮭と小松菜の中華風クリーム煮

    • 235 kcal
    • 食塩 1.5 g
    武蔵裕子
    鶏がらだしのうま味、ごま油の風味をきかせ、中華風に仕上げました。鮭は焼き色がつく程度に焼いてから煮込むとおいしさアップ。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    830 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    306 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    830 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    306 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    121 µg
    鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えのきたけ、ごま…
    材料: 鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えの…
  • たらのチーズクリーム煮

    • 236 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    食材を入れて煮るだけと手軽に作れます。たらにまぶした片栗粉とじゃがいもでとろみがつきます。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    8.0 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    860 mg
    カルシウム
    211 mg
    リン
    399 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    8.0 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    860 mg
    カルシウム
    211 mg
    リン
    399 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    35 µg
    たら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、じゃがいも…
    材料: たら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…
  • 電子レンジで たいとじゃがいもの豆乳クリーム煮

    • 194 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆乳を使い、脂質を抑えたクリーム煮です。たいのうま味とじゃがいもがほどよく溶けたソースは味わい十分。具材を絡めてどうぞ。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    913 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    269 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    913 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    269 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    109 µg
    たい(切り身)、じゃがいも、水菜、A、無調整豆乳…
    材料: たい(切り身)、じゃがいも、水菜、A…
  • たんぱく質しっかり 豚肉ときのこのみそクリームドリア

    • 497 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    1品でたんぱく質、カルシウム、ビタミンDを補えるドリア。包丁いらずで作れて、みそとチーズの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    497 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    61.3 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    336 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    497 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    61.3 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    336 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    ご飯、豚こま肉、まいたけ、小ねぎ(小口切り)、ピ…
    材料: ご飯、豚こま肉、まいたけ、小ねぎ(小…
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