レシピ数 : 1322 品
  • 少ない油で 鶏の竜田揚げ焼き

    • 271 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    揚げ焼きにすることで少量の油でも作れる一皿。鶏肉は調味料を揉み込んで少しおくと、水分を含んでジューシーに仕上がります。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    18.3 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    188 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    18.3 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    188 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、サラダ油、サニーレタ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、サラダ油…
  • 大豆とズッキーニのキーマカレー

    • 309 kcal
    • 食塩 1.9 g
    井原裕子
    そのまま使える蒸し大豆で調理の手間をカット。野菜もたっぷり入って食べごたえがあります。ご飯やパン、レタスに包んでも◎
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    1061 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    265 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    1061 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    265 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    98 µg
    合いびき肉、蒸し大豆、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト…
    材料: 合いびき肉、蒸し大豆、ズッキーニ、玉…
  • 小松菜と卵の豆乳スープ

    • 130 kcal
    • 食塩 1.5 g
    井原裕子
    豆乳のまろやかな味わいにしょうがの風味が効いたスープ。豆乳は加熱しすぎると分離するため沸騰直前に火を消しましょう。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    166 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    166 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    117 µg
    卵(Mサイズ)、小松菜、ミニトマト、無調整豆乳、…
    材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、ミニトマト、…
  • 小松菜とさばみそ缶のしょうがスープ

    • 222 kcal
    • 食塩 1.7 g
    井原裕子
    さばのうま味と栄養素がぎゅっと詰まった缶詰で、5分ほどで作れるお手軽スープ。しょうがを加えることで臭みがやわらぎます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    298 mg
    リン
    279 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    298 mg
    リン
    279 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    さばみそ煮缶、小松菜、長ねぎ、A、しょうが(すり…
    材料: さばみそ煮缶、小松菜、長ねぎ、A、し…
  • からっと揚がった たこの唐揚げ

    • 138 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    下味がしっかりとついているので、噛めば噛むほどうま味が広がります。レモンの酸味でさっぱりといただきましょう。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    99 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    99 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    10 µg
    たこ(ゆで)、片栗粉、サラダ油、レモン、A、しょ…
    材料: たこ(ゆで)、片栗粉、サラダ油、レモ…
  • 豚肉とにんにくの芽の炒めもの

    • 235 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    にんにくの芽のシャキシャキとした食感をいかした炒め物です。にんにくの芽の風味で、塩分控えめでも味わい深い1品に。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    124 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    124 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    64 µg
    豚こま肉、にんにくの芽、ごま油、A、酒、片栗粉、…
    材料: 豚こま肉、にんにくの芽、ごま油、A、…
  • にらたっぷり たこの韓国風ピリ辛炒め

    • 103 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    コチュジャンとしょうがを効かせた韓国風のピリ辛炒めです。ニラは炒めすぎずシャキッとした食感を残すのがポイント。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    96 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    96 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    たこ(ゆで)、にら、しょうが、ごま油、A、コチュ…
    材料: たこ(ゆで)、にら、しょうが、ごま油…
  • 洗い物が少ない 豚こまとにらの焼き春巻き

    • 283 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    肉が入っていたトレーで調理して余計な洗い物は最小限に!外は香ばしく、中は豚肉のジューシーなうま味がぎっしりつまった一皿。
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    112 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    112 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    32 µg
    春巻きの皮(2枚人)、豚こま肉、にら、サラダ油、…
    材料: 春巻きの皮(2枚人)、豚こま肉、にら…
  • 手が汚れない 青じそえのきつくね

    • 207 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ポリ袋で肉だねを作れば、手を汚さずにつくねが作れます。えのきたけで食感をプラスし、青じその風味を際立たせたひと皿です。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    157 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    165 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    157 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    165 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    鶏ひき肉、卵、えのきたけ、青じそ(3枚人)、サラ…
    材料: 鶏ひき肉、卵、えのきたけ、青じそ(3…
  • 10分でできる レンジで麻婆豆腐

    • 215 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    包丁とまな板は不要!食べる時の器で調理してしまえば、洗い物も最小限に。豆板醤がピリッと効いて、ご飯にのせるのもおすすめ。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    158 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    158 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、刻み長ねぎ、A、みそ、片栗…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、刻み長ねぎ、A…