妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1136 品
  • 白菜と豚肉ともやしのぽん酢蒸し煮

    • 151 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まんまるまうちゃん
    ぽん酢しょうゆとしょうがでさっぱり、豚肉としゃきしゃき感残る白菜。ついついお箸が進んでしまう一品です。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    178 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    178 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    85 µg
    白菜、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、もやし、しょ…
    材料: 白菜、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、…
  • 中華風ロールキャベツ

    • 212 kcal
    • 食塩 1.7 g
    簡単手抜きママ
    にらの効いた餃子風味の肉だねが食欲をそそる一品。普通の餃子より野菜がとれて、食べ応えもあります。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    522 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    133 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    522 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    133 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    94 µg
    キャベツ、豚ひき肉、にら、しいたけ、長ねぎ、しょ…
    材料: キャベツ、豚ひき肉、にら、しいたけ、…
  • ごま香る豆乳坦々麺

    • 502 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    スープに豆乳やすりごまを使用してまろやかさとコクをプラス。肉みそのうま味が染み渡り、塩分控えめでもおいしさ充分です。
    エネルギー
    502 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.1 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    72.2 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    8.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    784 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    234 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    502 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.1 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    72.2 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    8.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    784 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    234 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    105 µg
    中華めん(生)、小松菜、長ねぎ(白い部分)、肉み…
    材料: 中華めん(生)、小松菜、長ねぎ(白い…
  • 焼き白菜のシーザーサラダ

    • 78 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    オーブントースタで丸ごと焼いた白菜は甘味が引き立ち、食べ応えあるサラダです。ドレッシングは手作りして脂質や塩分をカット。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    92 µg
    白菜、ミニトマト、ドレッシング、にんにく(すりお…
    材料: 白菜、ミニトマト、ドレッシング、にん…
  • 豚肉と小松菜の中華風いため

    • 178 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚肉と小松菜があればさっと作れます。小松菜はアクが少なく炒めものにもおすすめの青菜の1つ。カルシウムや鉄を含んでいます。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    783 mg
    カルシウム
    175 mg
    リン
    197 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    783 mg
    カルシウム
    175 mg
    リン
    197 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    114 µg
    豚もも薄切り肉、片栗粉、小松菜、ごま油、赤とうが…
    材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、小松菜、ごま…
  • しらすとブロッコリーの卵炒め

    • 170 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    しらす干しのうま味をいかすと、塩分を抑えながらも満足感のある味付けに。彩りが豊かな食材を使い、華やかに仕上がる一皿です。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    246 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    166 mg
    葉酸
    210 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    246 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    166 mg
    葉酸
    210 µg
    しらす干し、卵(Mサイズ)、ブロッコリー、赤パプ…
    材料: しらす干し、卵(Mサイズ)、ブロッコ…
  • ヘルシーだけどこくうま回鍋肉

    • 192 kcal
    • 食塩 1.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    フライパン1枚のお手軽レシピ。キャベツは予め電子レンジで加熱し、少ない油でもシャキシャキに仕上がるよう工夫しました。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    174 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    174 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    92 µg
    豚もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、キャベツ、ピーマ…
    材料: 豚もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、キャ…
  • 鮭のミルク味噌蒸しちゃんちゃん焼き風

    • 185 kcal
    • 食塩 1.6 g
    簡単手抜きママ
    蒸し焼きにすることで、鮭や野菜のうま味をぎゅっと詰めた一品。牛乳と味噌の組み合わせで、まろやかに仕上がります。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    649 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    281 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    649 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    281 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    83 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、白菜、長ねぎ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、…
  • ふわふわ納豆チャーハン

    • 349 kcal
    • 食塩 1.8 g
    れいにあ
    簡単なポイントをおさえるだけで、チャーハンがふわふわ、パラパラっと仕上がります。
    エネルギー
    349 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    44.9 g
    糖質
    39.7 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    229 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    349 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    44.9 g
    糖質
    39.7 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    229 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    106 µg
    納豆(ひきわり)、納豆のタレ、卵、小ねぎ(小口切…
    材料: 納豆(ひきわり)、納豆のタレ、卵、小…
  • 冬野菜とささみのポトフ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Fujiレシピ
    今が旬の白菜。低カロリーで食物繊維が豊富なので便秘解消や減量時にも積極的に食べたい食材です。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    612 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    177 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    126 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    612 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    177 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    126 µg
    鶏ささみ、はくさい、かぶ、玉ねぎ、カリフラワー、…
    材料: 鶏ささみ、はくさい、かぶ、玉ねぎ、カ…
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