油揚げ のレシピ 266

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by milk*crown
甘く、ほくほくとしたさつまいもと、ジューシーな油揚げが相性抜群。ほっとする味わいです。
材料: さつまいも、油揚げ、だし汁、みそ、葉ねぎ(小口切り)
by おいしい健康
やわらかな切り干し大根に煮汁がよく染み込んだ、優しいしょうゆ味の切り干し大根の煮物。常備菜にぴったりです。
材料: 切り干し大根、油揚げ、にんじん、Aだし汁、A砂糖、しょうゆ
by 中村圭子
一度にたくさん作って、野菜からの甘みが効いた味わい深いみそ汁に。温めれば、翌日も食べられるので忙しい時にもおすすめ。
材料: にんじん、大根、玉ねぎ、絹ごし豆腐、油揚げ、ほうれん草(冷凍)、水、…
by 中村圭子
市販の味付け油揚げとドライパックのひじきで作る簡単いなり寿司。味付け炒りごまのぷちっとした食感がいいアクセントに。
材料: ご飯、味付け油揚げ(いなり寿司用)、ひじき(ドライパック)、味付け炒…
by おいしい健康
材料2品で家族にも喜ばれる炊き込みご飯が完成。押し麦入りなので、普段不足しがちな食物繊維も補えます。
材料: 白米、押し麦、油揚げ(短冊切り)、塩昆布、A しょうゆ、A みりん、…
by 京たまご
独特のぬめりや味わいが楽しめる、夏が旬のモロヘイヤ。とろっとしていて、口当たりがよいお味噌汁に仕上がりました。
材料: モロヘイヤ(葉のみ)、玉ねぎ、油揚げ、水、和風だしの素、みそ
by QPXXX
旬のさやいんげんの食感をそのまま味わう副菜。ごまの香りが食欲をそそります。
材料: さやいんげん、油揚げ、白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)
by 飯田友美子
じっくり煮込んでしみ出した食材のうまみを存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。
材料: 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏ささ身、油揚げ、水、A…
by おいしい健康
青森県の郷土料理である「煮あえっこ」をアレンジ。ナムプラーを使用してエスニック風味にしました。常備菜にもお勧めです。
材料: 大根(せん切り)、にんじん(せん切り)、ごぼう(せん切り)、油揚げ、…
by おいしい健康 管理栄養士
カリカリに焼いた油揚げが香ばしく、味のアクセントに。
材料: 水菜、油揚げ、A、ぽん酢しょうゆ、ごま油