脂質異常症 のレシピ 3357

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by 瀬尾幸子
えだ豆のおいしさをそのまま味わう塩ゆで。うちわで冷やしてきれいな色に仕上げます。
材料: えだ豆(さやつき1人80g)、塩、水
by おいしい健康 管理栄養士
大根の葉は捨てるのはもったいないくらい、ビタミン、ミネラルの宝庫です。
材料: 大根の葉、ちりめんじゃこ、しょうゆ、炒りごま、ごま油
by おいしい健康 管理栄養士
フライパンひとつで手軽に作れる自家製なめたけ。
材料: えのき、しょうゆ、みりん、酢
by おいしい健康 管理栄養士
ねぎたっぷり、かつおぶしを加えて、ごはんがすすむ納豆です。からしの香りがアクセントに。
材料: 納豆、長ねぎ、しょうゆ、からし、かつお節
by おいしい健康 管理栄養士
いろいろなきのこを使ったサラダです。食欲そそる、にんにくの香りとバターしょうゆ味。
材料: しいたけ、しめじ、えのきだけ、すりおろしにんにく、ねぎ(小口切り)、…
by おいしい健康 管理栄養士
海藻ときゅうりで作る、涼しげな小鉢です。
材料: 海藻サラダミックス、きゅうり、玉ねぎ、A、ぽん酢しょうゆ、ごま油、白…
by おいしい健康 管理栄養士
レモンの香りでさっぱり、切ってあえるだけで簡単にできる一品。
材料: トマト、アボカド、A、レモン汁、オリーブ油、塩、こしょう、砂糖
by おいしい健康 管理栄養士
電子レンジで蒸して作るキャベツの温サラダ。
材料: キャベツ、にんじん、A、塩、酢、砂糖、オリーブ油
by おいしい健康 管理栄養士
梅と大根のさっぱりサラダに、青じそを添えて。大根に含まれるアミラーゼは消化を助けてくれるので、胃腸が弱ったときにも。
材料: 大根、大葉、A、梅干し、酢、はちみつ、油
by おいしい健康 管理栄養士
材料たったの3つでできる、かぶの即席漬け。塩昆布で味が決まります。
材料: かぶ、塩昆布、とうがらし