レシピ数 : 509 品
  • 塩麹のポーク肉じゃが

    • 303 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豚肉は塩麹をもみ込むことで柔らかくジューシーに仕上がります。かつお節と塩麹のうま味を活かしたあっさりやさしい一品です。
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    25.9 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    742 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    199 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    25.9 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    742 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    199 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    53 µg
    豚ロース薄切り肉、塩麹、じゃがいも、長ねぎ、にん…
    材料: 豚ロース薄切り肉、塩麹、じゃがいも、…
  • 豚肉とトマトの塩炒め

    • 232 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    トマトは火を通すとうま味が増し、最高の調味料になります。そのため味付けは塩だけ。トマトのおいしさが引き立つ一品です。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    165 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    165 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    18 µg
    豚ロース薄切り肉、トマト、ごま油、塩
    材料: 豚ロース薄切り肉、トマト、ごま油、塩
  • もやしの塩豚肉巻き

    • 197 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚肉に酒を振り、塩で味を整えれば豚肉のうま味、甘味が引き立ちます。もやしにも豚肉のうま味が染みわたり味わい深い一品です。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    153 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    153 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    豚ロース薄切り肉、もやし、酒、塩、粗挽き黒こしょう
    材料: 豚ロース薄切り肉、もやし、酒、塩、粗…
  • 塩豚と野菜のレンジ蒸し

    • 284 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    味付けは塩だけで素材のうま味、甘味が引き立ち、十分な味わいの一品です。
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    676 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    217 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    676 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    217 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    130 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用)、さつまい…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用…
  • 即席塩豚で作るポトフ

    • 250 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豚肉に塩をすりこみ寝かせることで、やわらかくジューシーな仕上がりに◎肉と野菜のうま味が溶け合ったあったかポトフです。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    8.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    195 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    8.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    195 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    86 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩、キャベツ、じゃがい…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、キャベ…
  • 豚肉とかぼちゃのカレーマヨ炒め

    • 273 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    カレーの風味にマヨネーズを加え、子どもから大人まで好きな味付けに仕上げました。玉ねぎも入って食べごたえ十分な一品です。
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    174 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    174 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    31 µg
    豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、かぼちゃ、玉ねぎ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、かぼ…
  • 豚肉と白菜のピェンロー鍋風煮込み

    • 242 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    中国の家庭料理ピェンロー鍋風に仕上げた煮込み料理です。やさしい味わいなので、ごま油や一味とうがらしで風味をプラス。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    686 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    233 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    686 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    233 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    105 µg
    豚もも薄切り肉、白菜、しいたけ、春雨、ごま油、一…
    材料: 豚もも薄切り肉、白菜、しいたけ、春雨…
  • 豚肉ともやしのパパッと炒め

    • 215 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    炒め物のポイントは火加減を強めの中火くらいで手早く炒めること。炒めすぎるともやしから水分が出てしまうからです。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    豚ロース薄切り肉、もやし、ごま油、にんにく(チュ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、もやし、ごま油、に…
  • 豚の塩しょうが焼き

    • 206 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    塩のみで味付けしたしょうが焼き。しょうがの風味と玉ねぎの甘みが引き立ち、いつものしょうが焼きと少し違ったおいしさです。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    139 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    139 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    7 µg
    豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうが(すりおろしチ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうが(…
  • 15分で 豚肉と大根の和風カレー

    • 475 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    油が気になるルウや、糖質が気になるいも類を使わないカロリー控えめカレー。たんぱく質や野菜も摂れるバランスのよい一皿です。
    エネルギー
    475 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    65.3 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    475 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    65.3 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    42 µg
    麦ごはん(押麦3割)、豚ロース薄切り肉、片栗粉、…
    材料: 麦ごはん(押麦3割)、豚ロース薄切り…
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