誕生日やイベントでふるまう、パーティー料理にぴったり!おいしくて見た目も華やか、なのにカロリーや塩分に配慮してヘルシーな、ごちそうレシピをご紹介。

パーティーにぴったり のレシピ 12

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by ケチャ&ウル
満足度◎のヘルシーサラダ!牛肉は脂質の代謝を促し、アボカドは悪玉コレステロールを下げる作用があります。
材料: 牛ももステーキ(脂身なし)、塩胡椒、オリーブオイル、アボカド、玉ねぎ…
by ケチャ&ウル
おもてなしにもおすすめ!イカや海老に含まれるタウリンは、血中のコレステロールを下げる働きがあります。
材料: スルメイカ、ボイル海老、紫玉ねぎ、赤パプリカ、ベビーリーフ、黒オリー…
by ついてるさとちゃん
色鮮やかで、春のおもてなしにもぴったり!エネルギー代謝をスムーズにしてくれるビタミンB1など、B群がバランスよく摂れます
材料: 生ハム、新玉ねぎ(玉葱)、ピクルス、オレンジマーマレード、薄口醤油、…
by ついてるさとちゃん
キャベツの約4倍のビタミンCが含まれる芽キャベツ。この一皿で、1日分のビタミンCが摂れます。疲労回復にオススメ!
材料: 芽キャベツ、プチトマト、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、レモ…
by 綾タン
秋刀魚をクルッと巻いて焼き上げ、大葉レモンソースでいただくおしゃれな一品。動脈硬化を予防する多価不飽和脂肪酸が豊富です。
材料:  さんま(3枚におろしたもの)、— 塩、— 白胡椒、― 小麦粉、― …
by さとみわ
きのこをたっぷりと使ったレシピ。食物繊維が豊富で血糖値の急上昇を予防してくれます。体を温めてくれる生姜入りで嬉しい一品!
材料: 牛肉(薄切り)、きのこ(何種類でも)、しょうが(千切り)、赤ワイン、…
by miwa3030happy
鶏レバーは、鉄はもちろんビタミンA、B群、葉酸が豊富で、貧血改善にぴったりの食品。パンや野菜などと合わせて頂きましょう。
材料: 鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、オリーブオイル、赤ワイ…
by まるごーる
揚げないパン粉焼きは、お手軽でヘルシー。鮭は良質なたんぱく質をはじめ、動脈硬化を予防する不飽和脂肪酸が豊富です。
材料: 鮭切り身、塩コショウ、白ワイン、小麦粉、卵、パン粉、粉チーズ、イタリ…
by 1646
食物繊維がたっぷりで、一品で成人が一日に必要な量の1/4がとれます。噛み応えもあり、食べ過ぎ防止にも役立ちます。
材料: ごぼう、しめじ、舞茸、生椎茸、アンチョビ、ニンニク、鷹の爪、オリーブ…
by 庭乃桃
帆立は高たんぱく、低脂質。また、血中コレステロールを下げたり、血圧を正常に保つタウリンが豊富に含まれます。
材料: 帆立(生ボイルどちらでもOK)、セロリ(葉っぱごと)、バター、白ワイ…