ヘルシーなごちそうレシピ
家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 ： 359 品
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市販の焼豚はもう買えない 黄金焼豚
- 198 kcal
- 食塩 1.0 g
家にある調味料で手軽に食べごたえのある焼豚が作れます。冷蔵庫で一晩漬け込むことで、より味が染み込みます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.8 g脂質12.8 g炭水化物6.0 g糖質5.9 g食物繊維0.1 gカリウム276 mgカルシウム6 mgリン147 mg鉄0.5 mg亜鉛2.4 mgコレステロール55 mgビタミンC2 mg葉酸4 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.8 g脂質12.8 g炭水化物6.0 g糖質5.9 g食物繊維0.1 gカリウム276 mgカルシウム6 mgリン147 mg鉄0.5 mg亜鉛2.4 mgコレステロール55 mgビタミンC2 mg葉酸4 µg豚肩ロース塊肉（脂身なし）、Ａ砂糖、Ａしょうゆ、…材料： 豚肩ロース塊肉（脂身なし）、Ａ砂糖、…-
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おもてなしにも まぐろの香草パン粉焼き
- 142 kcal
- 食塩 0.6 g
少しの手間をかけて、おもてなし料理に大変身。ハーブの香りとまぐろが相性よく、塩分が控えめなのに満足感のある味わいです。エネルギー142 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質19.4 g脂質5.4 g炭水化物5.7 g糖質5.1 g食物繊維0.6 gカリウム342 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール44 mgビタミンC14 mg葉酸14 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質19.4 g脂質5.4 g炭水化物5.7 g糖質5.1 g食物繊維0.6 gカリウム342 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール44 mgビタミンC14 mg葉酸14 µgまぐろ（刺身用柵）、ベビーリーフ、黄パプリカ（薄…材料： まぐろ（刺身用柵）、ベビーリーフ、黄…-
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ダイエットの方も カッテージチーズケーキ
- 81 kcal
- 食塩 0.2 g
クリームチーズよりエネルギーの低いカッテージチーズで作ったチーズケーキ。ヨーグルトを加えることでさっぱりといただけます。エネルギー81 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.9 g脂質2.7 g炭水化物11.2 g糖質11.1 g食物繊維0.1 gカリウム47 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール64 mgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.9 g脂質2.7 g炭水化物11.2 g糖質11.1 g食物繊維0.1 gカリウム47 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール64 mgビタミンC1 mg葉酸12 µg卵白、砂糖（卵白用）、卵黄、砂糖（卵黄用）、カッ…材料： 卵白、砂糖（卵白用）、卵黄、砂糖（卵…-
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苺の寒天ゼリー
- 43 kcal
- 食塩 0.0 g
いちごの甘酸っぱさが、寒天の食感とベストマッチ。クリスマスやおもてなしに喜ばれる一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質10.3 g食物繊維1.2 gカリウム102 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC37 mg葉酸54 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質10.3 g食物繊維1.2 gカリウム102 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC37 mg葉酸54 µgいちご、粉寒天、水、砂糖材料： いちご、粉寒天、水、砂糖-
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簡単おかず たらと野菜のホイル焼き
- 124 kcal
- 食塩 1.4 g
味付けはオリーブ油とハーブ入りソルトだけ。アルミホイルで包んで焼くので、洗い物も少なく、後片付けも楽々です。エネルギー124 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質4.6 g炭水化物6.5 g糖質3.3 g食物繊維3.2 gカリウム629 mgカルシウム45 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール46 mgビタミンC52 mg葉酸92 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質4.6 g炭水化物6.5 g糖質3.3 g食物繊維3.2 gカリウム629 mgカルシウム45 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール46 mgビタミンC52 mg葉酸92 µgたら（切り身）、塩、ミニトマト、しめじ、ブロッコ…材料： たら（切り身）、塩、ミニトマト、しめ…-
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サーモンのカルパッチョ
- 141 kcal
- 食塩 0.6 g
お手軽スピードメニュー。おもてなしにもぴったり。市販の刺身用サーモンは、海面で養殖されたニジマスをさすことが一般的です。エネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.1 g脂質10.2 g炭水化物3.6 g糖質3.1 g食物繊維0.5 gカリウム260 mgカルシウム16 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール35 mgビタミンC9 mg葉酸16 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.1 g脂質10.2 g炭水化物3.6 g糖質3.1 g食物繊維0.5 gカリウム260 mgカルシウム16 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール35 mgビタミンC9 mg葉酸16 µgサーモン(刺し身用)、塩、こしょう、玉ねぎ、小ね…材料： サーモン(刺し身用)、塩、こしょう、…-
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ハムとチーズのサンドイッチ
- 405 kcal
- 食塩 2.9 g
くるくると巻くだけで簡単に作れる、見た目もかわいいハムとチーズのサンドイッチ。お弁当やおやつに。エネルギー405 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質22.8 g脂質23.8 g炭水化物29.1 g糖質26.6 g食物繊維2.5 gカリウム166 mgカルシウム355 mgリン513 mg鉄0.6 mg亜鉛2.5 mgコレステロール68 mgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー405 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質22.8 g脂質23.8 g炭水化物29.1 g糖質26.6 g食物繊維2.5 gカリウム166 mgカルシウム355 mgリン513 mg鉄0.6 mg亜鉛2.5 mgコレステロール68 mgビタミンC7 mg葉酸33 µg食パン（12枚切り3枚/人）、ロースハム（３枚/…材料： 食パン（12枚切り3枚/人）、ロース…-
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ローズマリー マスタードチキン
- 160 kcal
- 食塩 0.8 g
食卓が華やかになる1品。鶏の皮を除くとカロリー約40%もカット！ローズマリーなどハーブを使うと塩分控えめでも美味しい！エネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.9 g脂質7.4 g炭水化物12.2 g糖質7.3 g食物繊維4.9 gカリウム531 mgカルシウム12 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgコレステロール65 mgビタミンC26 mg葉酸29 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.9 g脂質7.4 g炭水化物12.2 g糖質7.3 g食物繊維4.9 gカリウム531 mgカルシウム12 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgコレステロール65 mgビタミンC26 mg葉酸29 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、白胡椒、バター（仕上げ用…材料： 鶏もも肉(皮なし)、塩、白胡椒、バタ…-
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野菜たっぷりカルパッチョ
- 135 kcal
- 食塩 0.6 g
サラダ用のカット野菜を使って、いつもの刺し身を彩りの良いカルパッチョに。塩は少なめ、オリーブ油とレモンでいただきます。エネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.2 g脂質4.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gカリウム487 mgカルシウム23 mgリン251 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール52 mgビタミンC19 mg葉酸37 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.2 g脂質4.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gカリウム487 mgカルシウム23 mgリン251 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール52 mgビタミンC19 mg葉酸37 µgまぐろ（刺身用）、サラダ用カット野菜、オリーブ油…材料： まぐろ（刺身用）、サラダ用カット野菜…-
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鶏肉とえのきたけの豆腐ハンバーグ
- 188 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏むね肉と豆腐、えのきたけを使ったハンバーグ。豆腐を加えることでふんわりとした食感になります。エネルギー188 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.1 g脂質10.5 g炭水化物12.0 g糖質9.3 g食物繊維2.7 gカリウム481 mgカルシウム41 mgリン148 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール48 mgビタミンC7 mg葉酸68 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.1 g脂質10.5 g炭水化物12.0 g糖質9.3 g食物繊維2.7 gカリウム481 mgカルシウム41 mgリン148 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール48 mgビタミンC7 mg葉酸68 µg鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サラダ油、リー…材料： 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サ…-
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