ヘルシーなごちそうレシピ

家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 : 359 品
  • 市販の焼豚はもう買えない 黄金焼豚

    • 198 kcal
    • 食塩 1.0 g
    みずゆき
    家にある調味料で手軽に食べごたえのある焼豚が作れます。冷蔵庫で一晩漬け込むことで、より味が染み込みます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    147 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    55 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    147 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    55 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    4 µg
    豚肩ロース塊肉(脂身なし)、A砂糖、Aしょうゆ、…
    材料: 豚肩ロース塊肉(脂身なし)、A砂糖、…
  • おもてなしにも まぐろの香草パン粉焼き

    • 142 kcal
    • 食塩 0.6 g
    なつももまま
    少しの手間をかけて、おもてなし料理に大変身。ハーブの香りとまぐろが相性よく、塩分が控えめなのに満足感のある味わいです。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    205 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    205 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    14 µg
    まぐろ(刺身用柵)、ベビーリーフ、黄パプリカ(薄…
    材料: まぐろ(刺身用柵)、ベビーリーフ、黄…
  • ダイエットの方も カッテージチーズケーキ

    • 81 kcal
    • 食塩 0.2 g
    -shino-
    クリームチーズよりエネルギーの低いカッテージチーズで作ったチーズケーキ。ヨーグルトを加えることでさっぱりといただけます。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    47 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    64 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    47 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    64 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    卵白、砂糖(卵白用)、卵黄、砂糖(卵黄用)、カッ…
    材料: 卵白、砂糖(卵白用)、卵黄、砂糖(卵…
  • 苺の寒天ゼリー

    • 43 kcal
    • 食塩 0.0 g
    もえちゃんはは
    いちごの甘酸っぱさが、寒天の食感とベストマッチ。クリスマスやおもてなしに喜ばれる一品です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    54 µg
    いちご、粉寒天、水、砂糖
    材料: いちご、粉寒天、水、砂糖
  • 簡単おかず たらと野菜のホイル焼き

    • 124 kcal
    • 食塩 1.4 g
    *Anna*
    味付けはオリーブ油とハーブ入りソルトだけ。アルミホイルで包んで焼くので、洗い物も少なく、後片付けも楽々です。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    629 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    259 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    46 mg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    629 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    259 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    46 mg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    92 µg
    たら(切り身)、塩、ミニトマト、しめじ、ブロッコ…
    材料: たら(切り身)、塩、ミニトマト、しめ…
  • サーモンのカルパッチョ

    • 141 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Y’s
    お手軽スピードメニュー。おもてなしにもぴったり。市販の刺身用サーモンは、海面で養殖されたニジマスをさすことが一般的です。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    136 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    35 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    136 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    35 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    サーモン(刺し身用)、塩、こしょう、玉ねぎ、小ね…
    材料: サーモン(刺し身用)、塩、こしょう、…
  • ハムとチーズのサンドイッチ

    • 405 kcal
    • 食塩 2.9 g
    おいしい健康
    くるくると巻くだけで簡単に作れる、見た目もかわいいハムとチーズのサンドイッチ。お弁当やおやつに。
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    26.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    355 mg
    リン
    513 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    68 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    26.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    355 mg
    リン
    513 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    68 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    食パン(12枚切り3枚/人)、ロースハム(3枚/…
    材料: 食パン(12枚切り3枚/人)、ロース…
  • ローズマリー マスタードチキン

    • 160 kcal
    • 食塩 0.8 g
    綾タン
    食卓が華やかになる1品。鶏の皮を除くとカロリー約40%もカット!ローズマリーなどハーブを使うと塩分控えめでも美味しい!
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    173 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    65 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    173 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    65 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、白胡椒、バター(仕上げ用…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、白胡椒、バタ…
  • 野菜たっぷりカルパッチョ

    • 135 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    サラダ用のカット野菜を使って、いつもの刺し身を彩りの良いカルパッチョに。塩は少なめ、オリーブ油とレモンでいただきます。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    251 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    52 mg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    251 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    52 mg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    37 µg
    まぐろ(刺身用)、サラダ用カット野菜、オリーブ油…
    材料: まぐろ(刺身用)、サラダ用カット野菜…
  • 鶏肉とえのきたけの豆腐ハンバーグ

    • 188 kcal
    • 食塩 1.3 g
    mokaの食べ物日記
    鶏むね肉と豆腐、えのきたけを使ったハンバーグ。豆腐を加えることでふんわりとした食感になります。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    148 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    148 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サラダ油、リー…
    材料: 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サ…
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