レシピ数 : 13 品
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キヌアとレンズ豆の地中海風サラダ
- 105 kcal
- 食塩 0.5 g
食感が楽しいキヌア。精白米と比較すると、タンパク質や脂質、食物繊維が豊富な低GI値の穀物食材です。エネルギー105 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質6.2 g炭水化物8.0 g糖質6.8 g食物繊維1.2 gカリウム171 mgカルシウム79 mgリン98 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール12 mgビタミンC10 mg葉酸26 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質6.2 g炭水化物8.0 g糖質6.8 g食物繊維1.2 gカリウム171 mgカルシウム79 mgリン98 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール12 mgビタミンC10 mg葉酸26 µgトマト、きゅうり、モッツァレラチーズ、レンズ豆(…材料: トマト、きゅうり、モッツァレラチーズ…-
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雑穀とお豆たっぷり チリコンカン
- 109 kcal
- 食塩 0.6 g
トマトの酸味と玉ねぎとの甘さが◎!辛さ控えめのチリコンカン。腸内環境を整える食物繊維が1日分の1/4含まれます。エネルギー109 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.3 g脂質3.7 g炭水化物13.9 g糖質9.4 g食物繊維4.5 gカリウム265 mgカルシウム26 mgリン76 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール5 mgビタミンC8 mg葉酸19 µgエネルギー109 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.3 g脂質3.7 g炭水化物13.9 g糖質9.4 g食物繊維4.5 gカリウム265 mgカルシウム26 mgリン76 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール5 mgビタミンC8 mg葉酸19 µg玉ねぎ、にんにく、ツナ水煮缶、ミックスビーンズ、…材料: 玉ねぎ、にんにく、ツナ水煮缶、ミック…-
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栄養満点 キヌアのオートミールクッキー
- 94 kcal
- 食塩 0.0 g
プチプチとしたキヌアが◎!オートミールとキヌアは食物繊維が豊富で、腸内環境改善に役立ちます。エネルギー94 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.7 g脂質4.5 g炭水化物12.3 g糖質11.6 g食物繊維0.7 gカリウム49 mgカルシウム10 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.7 g脂質4.5 g炭水化物12.3 g糖質11.6 g食物繊維0.7 gカリウム49 mgカルシウム10 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸9 µgオートミール、薄力粉、キヌア、塩、メープルシロッ…材料: オートミール、薄力粉、キヌア、塩、メ…-
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キヌアのいろどりピラフ チキンのせ
- 321 kcal
- 食塩 2.0 g
カラフルで見た目にも楽しめる一品。米と同量のキヌアを加えて食物繊維がたっぷり。ミネラルもバランス良く摂取できます。エネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.7 g脂質2.8 g炭水化物53.9 g糖質51.2 g食物繊維2.7 gカリウム559 mgカルシウム26 mgリン336 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgコレステロール47 mgビタミンC26 mg葉酸111 µgエネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.7 g脂質2.8 g炭水化物53.9 g糖質51.2 g食物繊維2.7 gカリウム559 mgカルシウム26 mgリン336 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgコレステロール47 mgビタミンC26 mg葉酸111 µgキヌア、お米、水、鶏もも肉(皮なし)、ハーブ入り…材料: キヌア、お米、水、鶏もも肉(皮なし)…-
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ごぼうときのこのバルサミコソテー
- 101 kcal
- 食塩 0.6 g
お腹の調子をととのえる食物繊維がたっぷり!香ばしいローストキヌアとごぼう、バルサミコが好相性なおいしさ。エネルギー101 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質3.3 g炭水化物16.1 g糖質11.8 g食物繊維4.3 gカリウム318 mgカルシウム27 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸48 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質3.3 g炭水化物16.1 g糖質11.8 g食物繊維4.3 gカリウム318 mgカルシウム27 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸48 µgごぼう、しめじ、エリンギ、オリーブオイル、A醤油…材料: ごぼう、しめじ、エリンギ、オリーブオ…-
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押し麦とキヌアのトマトリゾット
- 215 kcal
- 食塩 1.3 g
野菜やきのこ、押し麦、キヌアを使った食物繊維たっぷりのリゾット。ローストしたキヌアの香ばしさがアクセントに。エネルギー215 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質5.9 g脂質6.9 g炭水化物36.4 g糖質29.4 g食物繊維7.0 gカリウム533 mgカルシウム35 mgリン134 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール5 mgビタミンC26 mg葉酸55 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質5.9 g脂質6.9 g炭水化物36.4 g糖質29.4 g食物繊維7.0 gカリウム533 mgカルシウム35 mgリン134 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール5 mgビタミンC26 mg葉酸55 µg押し麦、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ベーコン、にん…材料: 押し麦、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ベ…-
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キヌアと新じゃが芋のヘルシーサラダ
- 94 kcal
- 食塩 0.5 g
マヨネーズを使わず、さっぱりと仕上げたポテトサラダ。キヌアは食物繊維やミネラルが豊富で、ゆでると約5倍に膨らみます。エネルギー94 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物19.8 g糖質12.1 g食物繊維7.7 gカリウム393 mgカルシウム11 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸34 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物19.8 g糖質12.1 g食物繊維7.7 gカリウム393 mgカルシウム11 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸34 µgキヌア、茹で用水、具材、新じゃが芋、A紫玉ねぎ(…材料: キヌア、茹で用水、具材、新じゃが芋、…-
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キヌア入り おからときな粉のクッキー
- 81 kcal
- 食塩 0.1 g
食物繊維たっぷりのヘルシークッキー。油脂の使用量が少なく、カロリーは控えめです。エネルギー81 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質4.3 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gカリウム112 mgカルシウム17 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質4.3 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gカリウム112 mgカルシウム17 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸10 µgおから、きな粉、押し麦、炊いたキヌア、砂糖、塩、…材料: おから、きな粉、押し麦、炊いたキヌア…-
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貝柱とキヌアのチャーハン
- 320 kcal
- 食塩 1.1 g
<TBSドラマ「まっしろ」コラボレシピ>塩分控えめなチャーハンも、貝柱やザーサイの旨味、生姜の香りで美味しく食べられますエネルギー320 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質5.9 g炭水化物55.9 g糖質54.7 g食物繊維1.2 gカリウム238 mgカルシウム36 mgリン161 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgコレステロール87 mgビタミンC2 mg葉酸40 µgエネルギー320 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質5.9 g炭水化物55.9 g糖質54.7 g食物繊維1.2 gカリウム238 mgカルシウム36 mgリン161 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgコレステロール87 mgビタミンC2 mg葉酸40 µg精白米、キヌア、水、卵、長ねぎ(粗みじん)、しょ…材料: 精白米、キヌア、水、卵、長ねぎ(粗み…-
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南瓜とキヌアのミネストローネ
- 83 kcal
- 食塩 1.5 g
野菜の旨味がたっぷりで美味しい!ビタミンA、C、Eを多く含み、抗酸化作用があるスープです。エネルギー83 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質3.9 g脂質1.6 g炭水化物15.8 g糖質13.2 g食物繊維2.6 gカリウム386 mgカルシウム28 mgリン88 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール5 mgビタミンC32 mg葉酸52 µgエネルギー83 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質3.9 g脂質1.6 g炭水化物15.8 g糖質13.2 g食物繊維2.6 gカリウム386 mgカルシウム28 mgリン88 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール5 mgビタミンC32 mg葉酸52 µgかぼちゃ、セロリ、トマト、玉ねぎ、にんじん、キャ…材料: かぼちゃ、セロリ、トマト、玉ねぎ、に…-
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