卵1個で作る山芋入りふんわり優しい天津飯 + 7 品
  • 8 品
  • 1982kcal
  • 食塩 12.1g
  • たんぱく質 147.6g
  • 脂質 73.1g
  • 炭水化物 192.4g
  • 食物繊維 16.3g
  • 8 品
  • 1982kcal
  • 食塩 12.1g
  • たんぱく質 147.6g
  • 脂質 73.1g
  • 炭水化物 192.4g
  • 食物繊維 16.3g
食事のテーマ:潰瘍性大腸炎(寛解期)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
1982 kcal
食塩相当量
12.1 g
たんぱく質
147.6 g
脂質
73.1 g
炭水化物
192.4 g
糖質
176.0 g
食物繊維
16.3 g
水溶性食物繊維
6.1 g
不溶性食物繊維
10.0 g
カリウム
3812 mg
カルシウム
637 mg
マグネシウム
358 mg
リン
1763 mg
13.3 mg
亜鉛
12.9 mg
ヨウ素
59 µg
コレステロール
783 mg
ビタミンB1
2.28 mg
ビタミンB2
1.80 mg
ビタミンC
158 mg
ビタミンB6
3.25 mg
ビタミンB12
8.7 µg
葉酸
472 µg
ビタミンA
763 µg
ビタミンD
37.8 µg
ビタミンK
422 µg
ビタミンE
10.4 mg
飽和脂肪酸
16.41 g
一価不飽和脂肪酸
26.46 g
多価不飽和脂肪酸
21.82 g
エネルギー
1982 kcal
食塩相当量
12.1 g
たんぱく質
147.6 g
脂質
73.1 g
炭水化物
192.4 g
糖質
176.0 g
食物繊維
16.3 g
水溶性食物繊維
6.1 g
不溶性食物繊維
10.0 g
カリウム
3812 mg
カルシウム
637 mg
マグネシウム
358 mg
リン
1763 mg
13.3 mg
亜鉛
12.9 mg
ヨウ素
59 µg
コレステロール
783 mg
ビタミンB1
2.28 mg
ビタミンB2
1.80 mg
ビタミンC
158 mg
ビタミンB6
3.25 mg
ビタミンB12
8.7 µg
葉酸
472 µg
ビタミンA
763 µg
ビタミンD
37.8 µg
ビタミンK
422 µg
ビタミンE
10.4 mg
飽和脂肪酸
16.41 g
一価不飽和脂肪酸
26.46 g
多価不飽和脂肪酸
21.82 g

買い物リスト

1
人分
材料: 28 品
野菜・果実類
  • 玉ねぎ
    2/3個 (140 g)
  • 人参
    1/6本 (22 g)
  • さやえんどう
    2.5枚 (5.5 g)
  • ピーマン
    1個 (29 g)
  • 赤ピーマン
    1/6個 (28 g)
  • にんにく
    1/2片 (2.2 g)
  • 山芋
    44 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    2.0 g
  • 白菜
    3/4枚 (85 g)
  • 大根おろし
    2cm (59 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    1.1 g
  • しょうが(すりおろし)
    1/2片 (6.3 g)
  • 小松菜
    1/3束 (82 g)
  • 長ねぎ
    1/8本 (17 g)
  • キャベツ
    2/3枚 (35 g)
  • ほうれん草
    1/6束 (33 g)
  • しいたけ
    1.5枚 (25 g)
魚介・海藻類
  • かに風味かまぼこ
    2/3本 (10.0 g)
  • ツナ缶(油漬け)
    20.0 g
  • 生鮭(切り身)
    100.0 g
肉類
  • 豚肉(肩ロース赤身)
    60.0 g
  • 鶏むね肉(皮なし)
    120.0 g
  • 鶏もも肉(皮なし)
    60.0 g
  • 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)
    100.0 g
卵・乳製品
  • 卵(1個/人)
    2.5個 (130 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 木綿豆腐
    1/4丁 (80.0 g)
  • 厚揚げ
    80.0 g
その他
  • 麦ご飯(押し麦3割)
    300.0 g
よく使う材料: 17 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • サラダ油
    11.0 g
  • Aかつおだし(顆粒)
    0.3 g
  • A濃口醤油
    34.5 g
  • A酒
    23.5 g
  • Aみりん
    20.0 g
  • 片栗粉
    適量
  • 1.8 g
  • こしょう
    0.2 g
  • 砂糖
    12.0 g
  • 鶏ガラスープの素
    1.0 g
  • 1.5 g
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    21.0 g
  • ごま油(炒め用)
    2.5 g
  • Aオイスターソース
    2.0 g
  • みそ
    6.0 g
  • マヨネーズ
    4.0 g
  • 小麦粉
    1.5 g