卵1個で作る山芋入りふんわり優しい天津飯 + 7 品
- 8 品
- 1982kcal
- 食塩 12.1g
- たんぱく質 147.6g
- 脂質 73.1g
- 炭水化物 192.4g
- 食物繊維 16.3g
- 8 品
- 1982kcal
- 食塩 12.1g
- たんぱく質 147.6g
- 脂質 73.1g
- 炭水化物 192.4g
- 食物繊維 16.3g
食事のテーマ:潰瘍性大腸炎(寛解期)
-
主菜
木綿豆腐で作ろう 肉豆腐エネルギー216 kcal食塩1.0 g -
主菜
鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒めエネルギー165 kcal食塩1.2 g -
主食
卵1個で作る山芋入りふんわり優しい天津飯エネルギー390 kcal食塩2.1 g -
主菜
フライパンで 鶏肉と白菜のみぞれ煮エネルギー254 kcal食塩1.4 g -
主食
野菜あんかけのツナチャーハン風エネルギー381 kcal食塩2.2 g -
主菜
焼かないしょうが焼きエネルギー245 kcal食塩1.9 g -
主菜
鮭のみそマヨホイル焼きエネルギー191 kcal食塩1.3 g -
主菜
鶏むね肉と野菜の卵とじエネルギー140 kcal食塩1.1 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
1982
kcal
食塩相当量
12.1
g
たんぱく質
147.6
g
脂質
73.1
g
炭水化物
192.4
g
糖質
176.0
g
食物繊維
16.3
g
水溶性食物繊維
6.1
g
不溶性食物繊維
10.0
g
カリウム
3812
mg
カルシウム
637
mg
マグネシウム
358
mg
リン
1763
mg
鉄
13.3
mg
亜鉛
12.9
mg
ヨウ素
59
µg
コレステロール
783
mg
ビタミンB1
2.28
mg
ビタミンB2
1.80
mg
ビタミンC
158
mg
ビタミンB6
3.25
mg
ビタミンB12
8.7
µg
葉酸
472
µg
ビタミンA
763
µg
ビタミンD
37.8
µg
ビタミンK
422
µg
ビタミンE
10.4
mg
飽和脂肪酸
16.41
g
一価不飽和脂肪酸
26.46
g
多価不飽和脂肪酸
21.82
g
エネルギー
1982
kcal
食塩相当量
12.1
g
たんぱく質
147.6
g
脂質
73.1
g
炭水化物
192.4
g
糖質
176.0
g
食物繊維
16.3
g
水溶性食物繊維
6.1
g
不溶性食物繊維
10.0
g
カリウム
3812
mg
カルシウム
637
mg
マグネシウム
358
mg
リン
1763
mg
鉄
13.3
mg
亜鉛
12.9
mg
ヨウ素
59
µg
コレステロール
783
mg
ビタミンB1
2.28
mg
ビタミンB2
1.80
mg
ビタミンC
158
mg
ビタミンB6
3.25
mg
ビタミンB12
8.7
µg
葉酸
472
µg
ビタミンA
763
µg
ビタミンD
37.8
µg
ビタミンK
422
µg
ビタミンE
10.4
mg
飽和脂肪酸
16.41
g
一価不飽和脂肪酸
26.46
g
多価不飽和脂肪酸
21.82
g
材料: 28 品
野菜・果実類
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玉ねぎ2/3個 (140 g)
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人参1/6本 (22 g)
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さやえんどう2.5枚 (5.5 g)
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ピーマン1個 (29 g)
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赤ピーマン1/6個 (28 g)
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にんにく1/2片 (2.2 g)
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山芋44 g
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小ねぎ(小口切り)2.0 g
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白菜3/4枚 (85 g)
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大根おろし2cm (59 g)
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小ねぎ(小口切り)1.1 g
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しょうが(すりおろし)1/2片 (6.3 g)
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小松菜1/3束 (82 g)
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長ねぎ1/8本 (17 g)
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キャベツ2/3枚 (35 g)
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ほうれん草1/6束 (33 g)
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しいたけ1.5枚 (25 g)
魚介・海藻類
-
かに風味かまぼこ2/3本 (10.0 g)
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ツナ缶(油漬け)20.0 g
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生鮭(切り身)100.0 g
肉類
-
豚肉(肩ロース赤身)60.0 g
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鶏むね肉(皮なし)120.0 g
-
鶏もも肉(皮なし)60.0 g
-
豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)100.0 g
卵・乳製品
-
卵(1個/人)2.5個 (130 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
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木綿豆腐1/4丁 (80.0 g)
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厚揚げ80.0 g
その他
-
麦ご飯(押し麦3割)300.0 g
よく使う材料: 17 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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サラダ油11.0 g
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Aかつおだし(顆粒)0.3 g
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A濃口醤油34.5 g
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A酒23.5 g
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Aみりん20.0 g
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片栗粉適量
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塩1.8 g
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こしょう0.2 g
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砂糖12.0 g
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鶏ガラスープの素1.0 g
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酢1.5 g
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めんつゆ(3倍濃縮)21.0 g
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ごま油(炒め用)2.5 g
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Aオイスターソース2.0 g
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みそ6.0 g
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マヨネーズ4.0 g
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小麦粉1.5 g