鯖の煮付け〈小林記念病院〉 +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1845 kcal

食塩相当量

17.1 g

たんぱく質

100.2 g

脂質

59.4 g

炭水化物

248.3 g

糖質

217.8 g

食物繊維

30.5 g

水溶性食物繊維

12.1 g

不溶性食物繊維

15.0 g

カリウム

3904 mg

カルシウム

866 mg

マグネシウム

327 mg

リン

1309 mg

鉄

9.2 mg

亜鉛

8.5 mg

ヨウ素

222 µg

コレステロール

279 mg

ビタミンB1

1.07 mg

ビタミンB2

1.29 mg

ビタミンC

331 mg

ビタミンB6

2.37 mg

ビタミンB12

16.6 µg

葉酸

440 µg

ビタミンA

524 µg

ビタミンD

18.4 µg

ビタミンK

380 µg

ビタミンE

14.0 mg

飽和脂肪酸

13.37 g

一価不飽和脂肪酸

22.36 g

多価不飽和脂肪酸

16.53 g

エネルギー

1845 kcal

食塩相当量

17.1 g

たんぱく質

100.2 g

脂質

59.4 g

炭水化物

248.3 g

糖質

217.8 g

食物繊維

30.5 g

水溶性食物繊維

12.1 g

不溶性食物繊維

15.0 g

カリウム

3904 mg

カルシウム

866 mg

マグネシウム

327 mg

リン

1309 mg

鉄

9.2 mg

亜鉛

8.5 mg

ヨウ素

222 µg

コレステロール

279 mg

ビタミンB1

1.07 mg

ビタミンB2

1.29 mg

ビタミンC

331 mg

ビタミンB6

2.37 mg

ビタミンB12

16.6 µg

葉酸

440 µg

ビタミンA

524 µg

ビタミンD

18.4 µg

ビタミンK

380 µg

ビタミンE

14.0 mg

飽和脂肪酸

13.37 g

一価不飽和脂肪酸

22.36 g

多価不飽和脂肪酸

16.53 g

里いも(皮付き)

2個 (110 g)
小ねぎ(小口切り)

1.1 g
しょうが(すりおろし)

1/2片 (7.5 g)
セロリの葉

1/8本未満 (7.7 g)
ホールコーン

15.0 g
ミニトマト

3個 (31 g)
にんにく(薄切り)

1/4片 (1.1 g)
じゃがいも(輪切り)

1/3個 (56 g)
赤パプリカ(細切り)

1/6個 (22 g)
レモン(輪切り、1人2枚)

1/8個未満 (10 g)
トマトジュース

100.0 g
さつまいも

1/3本 (88 g)
玉ねぎ

1/6個 (32 g)
人参

1/4本 (33 g)
ねぎ

1/8本未満 (3.3 g)

塩

0.6 g
小麦粉

適量
サラダ油

16.0 g
粗びき黒こしょう

0.2 g
酒

20.0 g
片栗粉

1.5 g
鶏がらスープの素

2.2 g
マヨネーズ(低カロリータイプ)

6.0 g
こしょう

0.1 g
オリーブ油(手順2のマリネ液用)

3.0 g
しょうゆ

23.0 g
砂糖

10.0 g
みりん

10.0 g
コンソメスープ

113.0 g
A塩こしょう

0.1 g