大豆とトマトのキーマカレー +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

2111 kcal

食塩相当量

10.3 g

たんぱく質

128.8 g

脂質

85.4 g

炭水化物

232.6 g

糖質

206.6 g

食物繊維

26.0 g

水溶性食物繊維

7.6 g

不溶性食物繊維

16.7 g

カリウム

4190 mg

カルシウム

618 mg

マグネシウム

473 mg

リン

1580 mg

鉄

15.0 mg

亜鉛

16.7 mg

ヨウ素

32 µg

コレステロール

458 mg

ビタミンB1

2.14 mg

ビタミンB2

1.46 mg

ビタミンC

96 mg

ビタミンB6

2.85 mg

ビタミンB12

3.2 µg

葉酸

340 µg

ビタミンA

560 µg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンK

186 µg

ビタミンE

12.2 mg

飽和脂肪酸

27.71 g

一価不飽和脂肪酸

31.05 g

多価不飽和脂肪酸

15.48 g

エネルギー

2111 kcal

食塩相当量

10.3 g

たんぱく質

128.8 g

脂質

85.4 g

炭水化物

232.6 g

糖質

206.6 g

食物繊維

26.0 g

水溶性食物繊維

7.6 g

不溶性食物繊維

16.7 g

カリウム

4190 mg

カルシウム

618 mg

マグネシウム

473 mg

リン

1580 mg

鉄

15.0 mg

亜鉛

16.7 mg

ヨウ素

32 µg

コレステロール

458 mg

ビタミンB1

2.14 mg

ビタミンB2

1.46 mg

ビタミンC

96 mg

ビタミンB6

2.85 mg

ビタミンB12

3.2 µg

葉酸

340 µg

ビタミンA

560 µg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンK

186 µg

ビタミンE

12.2 mg

飽和脂肪酸

27.71 g

一価不飽和脂肪酸

31.05 g

多価不飽和脂肪酸

15.48 g

かぼちゃ

1/8個未満 (44 g)
玉ねぎ

1個 (210 g)
しょうが(すりおろし)

1片 (16 g)
にんにく(すりおろし)

2片 (11 g)
トマト水煮(カット)

1/2カン (200.0 g)
にんじん

1/6本 (22 g)
なす

1/4本 (22 g)
オクラ

2本 (18 g)
エリンギ

1/6パック (16 g)
トマト

3/4個 (120 g)
小ねぎ(小口切り)

8.9 g
Aレモン汁

5.0 g
長ねぎ

1/4本 (33 g)

サラダ油

4.0 g
バター

9.0 g
塩

3.3 g
こしょう

0.2 g
顆粒コンソメ

3.5 g
オリーブ油

2.5 g
ケチャップ

12.0 g
しょうゆ

18.0 g
砂糖

1.0 g
Aみりん

4.0 g
A酒

10.0 g
パセリ(あれば・みじん切り)

0.6 g
こしょう

0.2 g
ごま油

4.0 g
豆板醤

1.0 g
鶏がらスープの素

1.5 g
片栗粉

3.0 g
A酢

4.0 g
Aオイスターソース

3.0 g