牛肉と豆腐と茸のトマト煮 + 6 品
- 7 品
- 1101kcal
- 食塩 6.9g
- たんぱく質 82.9g
- 脂質 53.3g
- 炭水化物 79.1g
- 食物繊維 20.2g
- 7 品
- 1101kcal
- 食塩 6.9g
- たんぱく質 82.9g
- 脂質 53.3g
- 炭水化物 79.1g
- 食物繊維 20.2g
食事のテーマ:健康的な食生活・病気予防
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
1101
kcal
食塩相当量
6.9
g
たんぱく質
82.9
g
脂質
53.3
g
炭水化物
79.1
g
糖質
58.9
g
食物繊維
20.2
g
水溶性食物繊維
3.8
g
不溶性食物繊維
16.2
g
カリウム
2953
mg
カルシウム
332
mg
マグネシウム
268
mg
リン
1099
mg
鉄
8.3
mg
亜鉛
10.0
mg
ヨウ素
1544
µg
コレステロール
402
mg
ビタミンB1
0.75
mg
ビタミンB2
0.90
mg
ビタミンC
146
mg
ビタミンB6
1.92
mg
ビタミンB12
11.8
µg
葉酸
348
µg
ビタミンA
836
µg
ビタミンD
8.8
µg
ビタミンK
181
µg
ビタミンE
8.4
mg
飽和脂肪酸
14.21
g
一価不飽和脂肪酸
21.37
g
多価不飽和脂肪酸
11.20
g
エネルギー
1101
kcal
食塩相当量
6.9
g
たんぱく質
82.9
g
脂質
53.3
g
炭水化物
79.1
g
糖質
58.9
g
食物繊維
20.2
g
水溶性食物繊維
3.8
g
不溶性食物繊維
16.2
g
カリウム
2953
mg
カルシウム
332
mg
マグネシウム
268
mg
リン
1099
mg
鉄
8.3
mg
亜鉛
10.0
mg
ヨウ素
1544
µg
コレステロール
402
mg
ビタミンB1
0.75
mg
ビタミンB2
0.90
mg
ビタミンC
146
mg
ビタミンB6
1.92
mg
ビタミンB12
11.8
µg
葉酸
348
µg
ビタミンA
836
µg
ビタミンD
8.8
µg
ビタミンK
181
µg
ビタミンE
8.4
mg
飽和脂肪酸
14.21
g
一価不飽和脂肪酸
21.37
g
多価不飽和脂肪酸
11.20
g
材料: 32 品
野菜・果実類
-
青じそ4枚 (2.0 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
玉ねぎ1/4個 (43 g)
-
にんにく1片 (4.4 g)
-
しょうが2/3片 (10 g)
-
小ねぎ3.3 g
-
れんこん100 g
-
ブロッコリー1/4株 (77 g)
-
ごぼう1/6本 (33 g)
-
アスパラガス2本 (38 g)
-
舞茸1/3パック (28 g)
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
ブラックオリーブ2個 (6.7 g)
-
いんげん2本 (15 g)
-
鷹の爪(輪切り)1/8本未満 (0.0 g)
-
にんじん3/4本 (110 g)
-
しめじ1/4パック (28 g)
-
ホールトマト(無塩)1/6カン (80.0 g)
魚介・海藻類
-
かつおのたたき(刺身用・柵)70 g
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いか1/3杯 (100 g)
-
たこ(ゆで)20.0 g
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さつま揚げ(小)20.0 g
-
かつお節1.5 g
肉類
-
鶏ひき肉25.0 g
-
牛もも肉(薄切り/脂身なし)50.0 g
-
牛ロース肉(脂身なし)50.0 g
卵・乳製品
-
卵1/3個 (15 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
大豆水煮50.0 g
-
糸こんにゃく1/3袋 (60.0 g)
-
絹ごし豆腐1/8丁 (30.0 g)
その他
-
おろし生姜(チューブ)0.5 g
-
乾燥バジル0.1 g
よく使う材料: 20 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油8.5 g
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酒34.5 g
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白ごま3.0 g
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片栗粉12.5 g
-
しょうゆ15.5 g
-
みそ2.0 g
-
こしょう0.1 g
-
ぽん酢しょうゆ15.0 g
-
だし汁(かつお・昆布)100.0 g
-
酢15.0 g
-
砂糖5.5 g
-
塩0.9 g
-
オリーブオイル3.0 g
-
減塩しょうゆ3.0 g
-
黒こしょう0.0 g
-
Aだしの素(ほんだし)0.3 g
-
Aみりん6.0 g
-
サラダ油2.0 g
-
白ワイン5.0 g
-
顆粒コンソメ1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。