鮭と新じゃがのマヨマスタード炒め + 5 品
- 6 品
- 539kcal
- 食塩 4.5g
- たんぱく質 49.0g
- 脂質 17.3g
- 炭水化物 56.1g
- 食物繊維 17.5g
- 6 品
- 539kcal
- 食塩 4.5g
- たんぱく質 49.0g
- 脂質 17.3g
- 炭水化物 56.1g
- 食物繊維 17.5g
食事のテーマ:コレステロールが高い 尿酸値が高い(痛風)
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
539
kcal
食塩相当量
4.5
g
たんぱく質
49.0
g
脂質
17.3
g
炭水化物
56.1
g
糖質
38.6
g
食物繊維
17.5
g
水溶性食物繊維
6.8
g
不溶性食物繊維
10.6
g
カリウム
2150
mg
カルシウム
218
mg
マグネシウム
173
mg
リン
689
mg
鉄
4.4
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
1214
µg
コレステロール
141
mg
ビタミンB1
0.53
mg
ビタミンB2
0.61
mg
ビタミンC
69
mg
ビタミンB6
1.44
mg
ビタミンB12
4.6
µg
葉酸
290
µg
ビタミンA
517
µg
ビタミンD
19.8
µg
ビタミンK
238
µg
ビタミンE
5.1
mg
飽和脂肪酸
3.76
g
一価不飽和脂肪酸
6.15
g
多価不飽和脂肪酸
5.18
g
エネルギー
539
kcal
食塩相当量
4.5
g
たんぱく質
49.0
g
脂質
17.3
g
炭水化物
56.1
g
糖質
38.6
g
食物繊維
17.5
g
水溶性食物繊維
6.8
g
不溶性食物繊維
10.6
g
カリウム
2150
mg
カルシウム
218
mg
マグネシウム
173
mg
リン
689
mg
鉄
4.4
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
1214
µg
コレステロール
141
mg
ビタミンB1
0.53
mg
ビタミンB2
0.61
mg
ビタミンC
69
mg
ビタミンB6
1.44
mg
ビタミンB12
4.6
µg
葉酸
290
µg
ビタミンA
517
µg
ビタミンD
19.8
µg
ビタミンK
238
µg
ビタミンE
5.1
mg
飽和脂肪酸
3.76
g
一価不飽和脂肪酸
6.15
g
多価不飽和脂肪酸
5.18
g
材料: 27 品
野菜・果実類
-
新じゃがいも(皮付き)3/4個 (110 g)
-
小ねぎ(小口切り)2.2 g
-
にんにく(すりおろし)1/2片 (2.2 g)
-
ほうれん草1/3束 (67 g)
-
えのきたけ1/8袋 (12 g)
-
なす1.5本 (130 g)
-
長ねぎ1/3本 (50 g)
-
しょうが(みじん切り)1/6片 (2.5 g)
-
にんじん1/4本 (33 g)
-
レーズン5.0 g
-
レタス1/6枚 (5.1 g)
-
青じそ3枚 (1.5 g)
-
梅肉2/3個 (6.3 g)
-
サニーレタス1/2枚 (11 g)
-
トマト(くし形切り)1/8個 (21 g)
魚介・海藻類
-
鮭(切り身)60.0 g
-
焼き海苔1/8枚未満 (0.1 g)
-
かつお節1.0 g
-
糸かつおぶし0.1 g
肉類
-
鶏ささ身2本 (84 g)
卵・乳製品
-
スライスチーズ9.0 g
-
卵適量
豆・豆製品・こんにゃく類
-
高野豆腐1/3枚 (5.0 g)
その他
-
粒マスタード3.0 g
-
練りわさび0.5 g
-
一味とうがらし0.1 g
-
パン粉10.0 g
よく使う材料: 18 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油5.0 g
-
小麦粉適量
-
酒7.5 g
-
塩0.4 g
-
マヨネーズ(低カロリータイプ)8.0 g
-
しょうゆ8.0 g
-
みりん5.0 g
-
こしょう0.1 g
-
みそ2.0 g
-
オイスターソース2.0 g
-
豆板醤1.5 g
-
片栗粉1.5 g
-
酢5.0 g
-
白ワイン2.0 g
-
砂糖1.3 g
-
Aだし汁80.0 g
-
A薄口醤油3.0 g
-
柚子胡椒0.3 g