山芋とスプラウトの塩麹和え + 7 品
- 8 品
- 300kcal
- 食塩 3.7g
- たんぱく質 16.8g
- 脂質 8.2g
- 炭水化物 45.9g
- 食物繊維 11.5g
- 8 品
- 300kcal
- 食塩 3.7g
- たんぱく質 16.8g
- 脂質 8.2g
- 炭水化物 45.9g
- 食物繊維 11.5g
食事のテーマ:血圧が高い 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) コレステロールが高い
-
副菜
切干大根煮エネルギー64 kcal食塩0.6 g -
副菜
もやしときゅうりのおかか和えエネルギー13 kcal食塩0.3 g -
副菜
ラディッシュでピクルスエネルギー19 kcal食塩0.2 g -
副菜
食感楽しむ きのことエビのさっぱりサラダエネルギー52 kcal食塩0.8 g -
副菜
豆もやしとニラの和え物エネルギー29 kcal食塩0.2 g -
副菜
長芋の梅肉あえエネルギー47 kcal食塩0.5 g -
副菜
山芋とスプラウトの塩麹和えエネルギー71 kcal食塩0.4 g -
副菜
こんにゃくのピリ辛煮物エネルギー6 kcal食塩0.5 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
300
kcal
食塩相当量
3.7
g
たんぱく質
16.8
g
脂質
8.2
g
炭水化物
45.9
g
糖質
34.4
g
食物繊維
11.5
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
9.6
g
カリウム
1661
mg
カルシウム
238
mg
マグネシウム
113
mg
リン
294
mg
鉄
3.7
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
33
mg
ビタミンB1
0.36
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
51
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
178
µg
ビタミンA
125
µg
ビタミンD
1.7
µg
ビタミンK
108
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
1.11
g
一価不飽和脂肪酸
3.30
g
多価不飽和脂肪酸
2.60
g
エネルギー
300
kcal
食塩相当量
3.7
g
たんぱく質
16.8
g
脂質
8.2
g
炭水化物
45.9
g
糖質
34.4
g
食物繊維
11.5
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
9.6
g
カリウム
1661
mg
カルシウム
238
mg
マグネシウム
113
mg
リン
294
mg
鉄
3.7
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
33
mg
ビタミンB1
0.36
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
51
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
178
µg
ビタミンA
125
µg
ビタミンD
1.7
µg
ビタミンK
108
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
1.11
g
一価不飽和脂肪酸
3.30
g
多価不飽和脂肪酸
2.60
g
材料: 25 品
野菜・果実類
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切り干し大根10.0 g
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にんじん1/8本未満 (5.6 g)
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干ししいたけ(スライス)2/3枚 (1.3 g)
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絹さや1枚 (2.2 g)
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もやし1/6袋 (41 g)
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きゅうり1/6本 (15 g)
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ラディッシュ3.5個 (53 g)
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しめじ1/4パック (22 g)
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しいたけ1.5枚 (25 g)
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きくらげ(乾)1.5 g
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ピーマン(黄)1/8個未満 (4.4 g)
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水菜1/8束 (24 g)
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豆もやし1/6袋 (43 g)
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にら1/4束 (21 g)
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長芋130 g
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梅干し1/2個 (5.3 g)
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ブロッコリースプラウト1/4パック (5.0 g)
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にんにく(すりおろし)1/2片 (2.2 g)
魚介・海藻類
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かつお節1.0 g
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むきえび24 g
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かつお節0.5 g
豆・豆製品・こんにゃく類
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油揚げ1/4枚 (5.0 g)
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こんにゃく1/6枚 (50.0 g)
その他
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ピクリングスパイス0.5 g
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塩麹4.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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しょうゆ14.5 g
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みりん風味調味料4.0 g
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酢11.5 g
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砂糖3.0 g
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塩0.2 g
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酢5.0 g
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ごま油3.0 g
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炒りごま1.5 g
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ぽん酢しょうゆ4.0 g
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オリーブ油2.0 g
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こしょう0.1 g
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和風だしの素0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。