山芋とスプラウトの塩麹和え + 7 品
  • 8 品
  • 300kcal
  • 食塩 3.7g
  • たんぱく質 16.8g
  • 脂質 8.2g
  • 炭水化物 45.9g
  • 食物繊維 11.5g
  • 8 品
  • 300kcal
  • 食塩 3.7g
  • たんぱく質 16.8g
  • 脂質 8.2g
  • 炭水化物 45.9g
  • 食物繊維 11.5g
食事のテーマ:血圧が高い 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) コレステロールが高い

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
300 kcal
食塩相当量
3.7 g
たんぱく質
16.8 g
脂質
8.2 g
炭水化物
45.9 g
糖質
34.4 g
食物繊維
11.5 g
水溶性食物繊維
1.8 g
不溶性食物繊維
9.6 g
カリウム
1661 mg
カルシウム
238 mg
マグネシウム
113 mg
リン
294 mg
3.7 mg
亜鉛
2.2 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
33 mg
ビタミンB1
0.36 mg
ビタミンB2
0.32 mg
ビタミンC
51 mg
ビタミンB6
0.49 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
178 µg
ビタミンA
125 µg
ビタミンD
1.7 µg
ビタミンK
108 µg
ビタミンE
2.1 mg
飽和脂肪酸
1.11 g
一価不飽和脂肪酸
3.30 g
多価不飽和脂肪酸
2.60 g
エネルギー
300 kcal
食塩相当量
3.7 g
たんぱく質
16.8 g
脂質
8.2 g
炭水化物
45.9 g
糖質
34.4 g
食物繊維
11.5 g
水溶性食物繊維
1.8 g
不溶性食物繊維
9.6 g
カリウム
1661 mg
カルシウム
238 mg
マグネシウム
113 mg
リン
294 mg
3.7 mg
亜鉛
2.2 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
33 mg
ビタミンB1
0.36 mg
ビタミンB2
0.32 mg
ビタミンC
51 mg
ビタミンB6
0.49 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
178 µg
ビタミンA
125 µg
ビタミンD
1.7 µg
ビタミンK
108 µg
ビタミンE
2.1 mg
飽和脂肪酸
1.11 g
一価不飽和脂肪酸
3.30 g
多価不飽和脂肪酸
2.60 g

買い物リスト

1
人分
材料: 25 品
野菜・果実類
  • 切り干し大根
    10.0 g
  • にんじん
    1/8本未満 (5.6 g)
  • 干ししいたけ(スライス)
    2/3枚 (1.3 g)
  • 絹さや
    1枚 (2.2 g)
  • もやし
    1/6袋 (41 g)
  • きゅうり
    1/6本 (15 g)
  • ラディッシュ
    3.5個 (53 g)
  • しめじ
    1/4パック (22 g)
  • しいたけ
    1.5枚 (25 g)
  • きくらげ(乾)
    1.5 g
  • ピーマン(黄)
    1/8個未満 (4.4 g)
  • 水菜
    1/8束 (24 g)
  • 豆もやし
    1/6袋 (43 g)
  • にら
    1/4束 (21 g)
  • 長芋
    130 g
  • 梅干し
    1/2個 (5.3 g)
  • ブロッコリースプラウト
    1/4パック (5.0 g)
  • にんにく(すりおろし)
    1/2片 (2.2 g)
魚介・海藻類
  • かつお節
    1.0 g
  • むきえび
    24 g
  • かつお節
    0.5 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 油揚げ
    1/4枚 (5.0 g)
  • こんにゃく
    1/6枚 (50.0 g)
その他
  • ピクリングスパイス
    0.5 g
  • 塩麹
    4.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • しょうゆ
    14.5 g
  • みりん風味調味料
    4.0 g
  • 11.5 g
  • 砂糖
    3.0 g
  • 0.2 g
  • 5.0 g
  • ごま油
    3.0 g
  • 炒りごま
    1.5 g
  • ぽん酢しょうゆ
    4.0 g
  • オリーブ油
    2.0 g
  • こしょう
    0.1 g
  • 和風だしの素
    0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。