豚とごぼうの冷しゃぶ +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1296 kcal

食塩相当量

6.1 g

たんぱく質

92.9 g

脂質

50.9 g

炭水化物

132.9 g

糖質

112.9 g

食物繊維

20.0 g

水溶性食物繊維

6.9 g

不溶性食物繊維

13.0 g

カリウム

2879 mg

カルシウム

320 mg

マグネシウム

329 mg

リン

1348 mg

鉄

6.5 mg

亜鉛

9.7 mg

ヨウ素

20 µg

コレステロール

279 mg

ビタミンB1

2.85 mg

ビタミンB2

0.92 mg

ビタミンC

61 mg

ビタミンB6

2.28 mg

ビタミンB12

9.0 µg

葉酸

237 µg

ビタミンA

360 µg

ビタミンD

10.9 µg

ビタミンK

85 µg

ビタミンE

6.5 mg

飽和脂肪酸

14.01 g

一価不飽和脂肪酸

21.43 g

多価不飽和脂肪酸

9.62 g

エネルギー

1296 kcal

食塩相当量

6.1 g

たんぱく質

92.9 g

脂質

50.9 g

炭水化物

132.9 g

糖質

112.9 g

食物繊維

20.0 g

水溶性食物繊維

6.9 g

不溶性食物繊維

13.0 g

カリウム

2879 mg

カルシウム

320 mg

マグネシウム

329 mg

リン

1348 mg

鉄

6.5 mg

亜鉛

9.7 mg

ヨウ素

20 µg

コレステロール

279 mg

ビタミンB1

2.85 mg

ビタミンB2

0.92 mg

ビタミンC

61 mg

ビタミンB6

2.28 mg

ビタミンB12

9.0 µg

葉酸

237 µg

ビタミンA

360 µg

ビタミンD

10.9 µg

ビタミンK

85 µg

ビタミンE

6.5 mg

飽和脂肪酸

14.01 g

一価不飽和脂肪酸

21.43 g

多価不飽和脂肪酸

9.62 g

長ねぎ

1/4本 (33 g)
ごぼう

2/3本 (120 g)
にんじん

1/4本 (39 g)
れんこん

13 g
枝豆

9.1 g
トマト水煮(カット)

1/3カン (120.0 g)
タマネギ

1/4個 (53 g)
ジャガイモ

1/3個 (56 g)
いんげん

2本 (15 g)
にんにくのみじん切り

1片 (4.9 g)
油

2.0 g
小ねぎ(小口切り)

2.2 g
キャベツ(せん切り)

1/2枚 (24 g)
青じそ

2枚 (1.0 g)

粗びき黒こしょう

0.3 g
しょうゆ

14.0 g
オリーブ油

4.0 g
カロリーハーフマヨネーズ

7.0 g
減塩醤油

1.0 g
こしょう

0.2 g
塩(下味用)

1.5 g
サラダ油

3.0 g
砂糖

4.0 g
顆粒コンソメ

1.0 g
A和風だしの素(顆粒)

1.0 g
A酒

8.0 g
ごま油

3.0 g
小麦粉

5.0 g
有塩バター

2.0 g
パセリ(乾)

0.0 g
片栗粉

適量
みりん

9.0 g
豆板醤

1.5 g
めんつゆ(三倍濃縮)

15.0 g
酢

14.5 g
すりごま

1.0 g