豚肉と小松菜の中華炒め + 6 品
- 7 品
- 847kcal
- 食塩 7.8g
- たんぱく質 71.5g
- 脂質 45.8g
- 炭水化物 39.1g
- 食物繊維 14.4g
- 7 品
- 847kcal
- 食塩 7.8g
- たんぱく質 71.5g
- 脂質 45.8g
- 炭水化物 39.1g
- 食物繊維 14.4g
食事のテーマ:貧血対策
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
847
kcal
食塩相当量
7.8
g
たんぱく質
71.5
g
脂質
45.8
g
炭水化物
39.1
g
糖質
24.8
g
食物繊維
14.4
g
水溶性食物繊維
3.3
g
不溶性食物繊維
11.0
g
カリウム
2892
mg
カルシウム
710
mg
マグネシウム
301
mg
リン
972
mg
鉄
17.9
mg
亜鉛
8.0
mg
ヨウ素
193
µg
コレステロール
638
mg
ビタミンB1
1.14
mg
ビタミンB2
2.38
mg
ビタミンC
232
mg
ビタミンB6
1.86
mg
ビタミンB12
63.5
µg
葉酸
1449
µg
ビタミンA
8255
µg
ビタミンD
5.8
µg
ビタミンK
936
µg
ビタミンE
12.3
mg
飽和脂肪酸
10.93
g
一価不飽和脂肪酸
14.64
g
多価不飽和脂肪酸
9.06
g
エネルギー
847
kcal
食塩相当量
7.8
g
たんぱく質
71.5
g
脂質
45.8
g
炭水化物
39.1
g
糖質
24.8
g
食物繊維
14.4
g
水溶性食物繊維
3.3
g
不溶性食物繊維
11.0
g
カリウム
2892
mg
カルシウム
710
mg
マグネシウム
301
mg
リン
972
mg
鉄
17.9
mg
亜鉛
8.0
mg
ヨウ素
193
µg
コレステロール
638
mg
ビタミンB1
1.14
mg
ビタミンB2
2.38
mg
ビタミンC
232
mg
ビタミンB6
1.86
mg
ビタミンB12
63.5
µg
葉酸
1449
µg
ビタミンA
8255
µg
ビタミンD
5.8
µg
ビタミンK
936
µg
ビタミンE
12.3
mg
飽和脂肪酸
10.93
g
一価不飽和脂肪酸
14.64
g
多価不飽和脂肪酸
9.06
g
材料: 23 品
野菜・果実類
-
小松菜1/4束 (71 g)
-
しょうが(みじん切り)3/4片 (12 g)
-
にんにく(みじん切り)1片 (4.9 g)
-
菜の花1/3束 (80.0 g)
-
ミニトマト3個 (31 g)
-
レタス(ちぎる)1枚 (31 g)
-
水菜(長さ4cmに切る)1/8束 (24 g)
-
玉ねぎ(薄切りにし、水にさらす)1/8個未満 (16 g)
-
貝割れ菜(根元を切る)1/6パック (10.0 g)
-
小ねぎ(小口切り)1.1 g
-
モロヘイヤ1/3束 (40.0 g)
-
長ねぎ1/8本未満 (8.3 g)
-
もやし1/3袋 (82 g)
-
にら1/2束 (42 g)
-
ほうれん草1/3束 (67 g)
魚介・海藻類
-
あさり(殻付き100g/人)270 g
-
かつおのたたき(薄切り)50.0 g
-
カットわかめ(水で戻す)1.0 g
肉類
-
豚こま肉50.0 g
-
鶏レバー50.0 g
-
合いびき肉(牛7豚3)30.0 g
卵・乳製品
-
卵2個 (90 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
厚揚げ50.0 g
よく使う材料: 15 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酒10.0 g
-
鶏がらスープの素(顆粒)1.0 g
-
塩0.8 g
-
こしょう0.2 g
-
サラダ油6.0 g
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バター4.0 g
-
白ワイン(または酒)30.0 g
-
オリーブオイル2.0 g
-
ぽん酢しょうゆ11.0 g
-
しょうゆ6.0 g
-
オイスターソース8.0 g
-
片栗粉適量
-
砂糖3.5 g
-
豆板醤1.5 g
-
みそ9.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。