揚げ焼き茄子のエスニックサラダ +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

690 kcal

食塩相当量

2.8 g

たんぱく質

32.6 g

脂質

24.1 g

炭水化物

96.2 g

糖質

77.8 g

食物繊維

18.4 g

水溶性食物繊維

3.5 g

不溶性食物繊維

14.2 g

カリウム

1683 mg

カルシウム

175 mg

マグネシウム

151 mg

リン

480 mg

鉄

3.8 mg

亜鉛

2.8 mg

ヨウ素

6 µg

コレステロール

53 mg

ビタミンB1

0.48 mg

ビタミンB2

0.46 mg

ビタミンC

45 mg

ビタミンB6

0.97 mg

ビタミンB12

4.7 µg

葉酸

188 µg

ビタミンA

248 µg

ビタミンD

26.5 µg

ビタミンK

51 µg

ビタミンE

3.6 mg

飽和脂肪酸

4.52 g

一価不飽和脂肪酸

9.25 g

多価不飽和脂肪酸

7.79 g

エネルギー

690 kcal

食塩相当量

2.8 g

たんぱく質

32.6 g

脂質

24.1 g

炭水化物

96.2 g

糖質

77.8 g

食物繊維

18.4 g

水溶性食物繊維

3.5 g

不溶性食物繊維

14.2 g

カリウム

1683 mg

カルシウム

175 mg

マグネシウム

151 mg

リン

480 mg

鉄

3.8 mg

亜鉛

2.8 mg

ヨウ素

6 µg

コレステロール

53 mg

ビタミンB1

0.48 mg

ビタミンB2

0.46 mg

ビタミンC

45 mg

ビタミンB6

0.97 mg

ビタミンB12

4.7 µg

葉酸

188 µg

ビタミンA

248 µg

ビタミンD

26.5 µg

ビタミンK

51 µg

ビタミンE

3.6 mg

飽和脂肪酸

4.52 g

一価不飽和脂肪酸

9.25 g

多価不飽和脂肪酸

7.79 g

さつまいも(皮付き)

31 g
レモン汁

1.0 g
人参

1/6本 (28 g)
Aセロリ

1/4本 (38 g)
A玉ねぎ

1/8個 (27 g)
Aズッキーニ

1/8本 (26 g)
トマト缶

1/6カン (60.0 g)
干ししいたけ

3枚 (6.3 g)
ごぼう

1/4本 (44 g)
しょうが

1/6片 (2.5 g)
サニーレタス

1/2枚 (11 g)
なす

1.5本 (110 g)
長ねぎ

1/8本未満 (4.2 g)
香菜

0.1 g
ハウス鷹の爪<ホール袋入り>

1/3本 (0.2 g)
オレンジ

1/4個 (50 g)