揚げ焼き茄子のエスニックサラダ +6品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

752 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

33.1 g

脂質

21.2 g

炭水化物

117.2 g

糖質

104.1 g

食物繊維

13.1 g

水溶性食物繊維

3.7 g

不溶性食物繊維

9.4 g

カリウム

1504 mg

カルシウム

240 mg

マグネシウム

129 mg

リン

507 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

3.1 mg

ヨウ素

19 µg

コレステロール

52 mg

ビタミンB1

0.47 mg

ビタミンB2

0.59 mg

ビタミンC

73 mg

ビタミンB6

1.03 mg

ビタミンB12

5.0 µg

葉酸

163 µg

ビタミンA

211 µg

ビタミンD

26.7 µg

ビタミンK

47 µg

ビタミンE

5.3 mg

飽和脂肪酸

3.80 g

一価不飽和脂肪酸

8.12 g

多価不飽和脂肪酸

7.21 g

エネルギー

752 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

33.1 g

脂質

21.2 g

炭水化物

117.2 g

糖質

104.1 g

食物繊維

13.1 g

水溶性食物繊維

3.7 g

不溶性食物繊維

9.4 g

カリウム

1504 mg

カルシウム

240 mg

マグネシウム

129 mg

リン

507 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

3.1 mg

ヨウ素

19 µg

コレステロール

52 mg

ビタミンB1

0.47 mg

ビタミンB2

0.59 mg

ビタミンC

73 mg

ビタミンB6

1.03 mg

ビタミンB12

5.0 µg

葉酸

163 µg

ビタミンA

211 µg

ビタミンD

26.7 µg

ビタミンK

47 µg

ビタミンE

5.3 mg

飽和脂肪酸

3.80 g

一価不飽和脂肪酸

8.12 g

多価不飽和脂肪酸

7.21 g

トマト

1/2個 (82 g)
しそ

1枚 (0.5 g)
大根

1cm (35 g)
干し椎茸

2/3枚 (1.3 g)
あさつき

3.0 g
しめじ

1/6パック (17 g)
えのき

1/8袋 (18 g)
舞茸

1/6パック (17 g)
赤パプリカ

1/8個 (17 g)
ニンニク

1/8片 (0.5 g)
かぼちゃ

1/8個未満 (67 g)
なす

1.5本 (110 g)
長ねぎ

1/8本未満 (4.2 g)
香菜

0.1 g
ハウス鷹の爪<ホール袋入り>

1/3本 (0.2 g)