揚げ焼き茄子のエスニックサラダ +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

794 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

35.2 g

脂質

28.2 g

炭水化物

109.6 g

糖質

97.4 g

食物繊維

12.2 g

水溶性食物繊維

4.1 g

不溶性食物繊維

7.7 g

カリウム

1394 mg

カルシウム

109 mg

マグネシウム

119 mg

リン

469 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

3.8 mg

ヨウ素

200 µg

コレステロール

73 mg

ビタミンB1

0.85 mg

ビタミンB2

0.54 mg

ビタミンC

108 mg

ビタミンB6

1.03 mg

ビタミンB12

3.8 µg

葉酸

165 µg

ビタミンA

100 µg

ビタミンD

20.6 µg

ビタミンK

79 µg

ビタミンE

4.9 mg

飽和脂肪酸

4.56 g

一価不飽和脂肪酸

11.15 g

多価不飽和脂肪酸

9.61 g

エネルギー

794 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

35.2 g

脂質

28.2 g

炭水化物

109.6 g

糖質

97.4 g

食物繊維

12.2 g

水溶性食物繊維

4.1 g

不溶性食物繊維

7.7 g

カリウム

1394 mg

カルシウム

109 mg

マグネシウム

119 mg

リン

469 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

3.8 mg

ヨウ素

200 µg

コレステロール

73 mg

ビタミンB1

0.85 mg

ビタミンB2

0.54 mg

ビタミンC

108 mg

ビタミンB6

1.03 mg

ビタミンB12

3.8 µg

葉酸

165 µg

ビタミンA

100 µg

ビタミンD

20.6 µg

ビタミンK

79 µg

ビタミンE

4.9 mg

飽和脂肪酸

4.56 g

一価不飽和脂肪酸

11.15 g

多価不飽和脂肪酸

9.61 g

エリンギ

1/4パック (21 g)
しめじ

1/4パック (22 g)
まいたけ

1/4パック (22 g)
にんにく

1/4片 (1.1 g)
玉ねぎ(スライス)

1/4個 (43 g)
ピーマン(スライス)

1/3個 (12 g)
赤ピーマン(スライス)

1/6個 (28 g)
かいわれ大根

1/8パック未満 (3.0 g)
長いも

33 g
レモン

1/8個未満 (10 g)
青じそ

3枚 (1.5 g)
なす

1.5本 (110 g)
長ねぎ

1/8本未満 (4.2 g)
香菜

0.1 g
ハウス鷹の爪<ホール袋入り>

1/3本 (0.2 g)
黄パプリカ

1/6個 (22 g)
オクラ

2.5本 (24 g)
トマト

1/8個 (21 g)
Aレモン汁

0.5 g