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2025年人気のレシピランキング👑TOP10

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2025年も、いよいよ残りわずかとなりました。みなさまにとって、今年はどのような一年だったでしょうか。

今年を振り返ると、食材や光熱費をはじめとした物価の高騰が、日々の暮らしに大きな影響を与えた一年だったように感じます。特に食卓に直結する食材価格の上昇により、「できるだけ無理なく、健康的な食事を続けたい」と工夫されてきた方も多いのではないでしょうか。

その一方で、身近な食材を上手に活用したり、栄養バランスを意識したレシピへの関心が高まるなど、食に対する向き合い方を見直すきっかけの年でもありました。来たる2026年が、少しでも安心して食事を楽しめる一年になることを願いたいですね。

さて、今年最後にお届けする記事は、2025年「おいしい健康」で特に人気だったレシピTOP10のご紹介です。
2025年は、年間で約500品のレシピを開発してまいりました。

今回はその中から、お気に入り数が多かったレシピをランキング形式でご紹介します。
節約を意識しながらも、無理なくおいしく続けられるレシピが多くランクインしているのも、今年ならではの特徴です。

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2025年の人気レシピ TOP10👑

1位

※クリックするとレシピに飛びます。

甘酸っぱい味付けが食欲をそそる、豚肉となすの甘酢炒めが堂々の1位でした!
身近な食材で作れるうえ、調味料もシンプル。物価高の中でも取り入れやすく、ご飯がすすむ一品として多くの方に支持されました。なすと豚肉の相性の良さは、やはり間違いないですね。

2位

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コスパの良い鶏むね肉を使ったレシピが、今年も上位にランクイン。
揚げずに焼くだけで作れる油淋鶏は、手軽さと満足感を兼ね備えた一品です。香味だれがしっかり効いていて、「むね肉でもパサつかない」と好評でした。

3位

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鮭とじゃがいもを使った、ボリューム感のある照り焼き炒めが3位に。
魚と野菜を一緒にとれる手軽さに加え、甘辛い味付けで家族みんなが食べやすいのも人気の理由です。

4位

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食材2つでさっと作れる、中華風の炒めものがランクイン。
キャベツと卵という身近な組み合わせながら、満足感が高く、忙しい日のあと一品として重宝されたレシピです。節約を意識しつつも、栄養をとりたい方に支持されました。

5位

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豆腐を使ったレシピの人気は、2025年も健在でした。
ふんわりとした卵と豆腐に、ピリ辛のチリソースがよく絡み、食べごたえも十分。お肉を使わずに満足感が得られる点も、今年らしいポイントです。

6位

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きのこを主役にした、しょうが焼き風の一品。
複数のきのこを使うことで、食感も風味も豊かになり、満足感のある仕上がりに。比較的価格が安定しているきのこ類を活用できる点も、支持された理由のひとつです。

7位

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豚肉×玉ねぎ×みそ、相性抜群の組み合わせがランクイン。
シンプルな材料ながら、コクのある味付けでご飯がすすむ一品です。冷蔵庫にある食材で作りやすく、日常使いしやすい点が人気でした。

8位

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鶏むね肉とブロッコリーで、たんぱく質と野菜をしっかり補える一品。
ハニーマスタードのやさしい甘みで、むね肉も食べやすく仕上がります。

9位

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春雨を使った、ボリューム感のある炒めものが9位に。
野菜をたっぷり使えて、かさ増しもしやすい春雨レシピは、物価高の中でも頼れる存在。フライパンひとつで作れる手軽さも魅力です。

10位

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TOP10入りラストは、夏野菜を使ったさっぱり味の炒めもの。
季節の野菜を取り入れながら、軽やかに食べられる一品として支持されました。暑い時期でも食べやすく、食卓に取り入れやすいレシピです。

いかがでしたか?

2025年の人気レシピを振り返ると、身近な食材・シンプルな調理・満足感のある味付けがキーワードだったように感じます。
物価高が続く中でも、無理なく、そしておいしく健康的な食事を楽しめるよう、来年も「おいしい健康」では、日々の食卓に寄り添うレシピをお届けしてまいります。

2026年も、どうぞよろしくお願いいたします。

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編集:おいしい健康編集部
監修:おいしい健康管理栄養士