レシピ数 : 141 品
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里芋のウメサラダ
- 78 kcal
- 食塩 0.8 g
爽やかな梅と香ばしいごまの風味がおいしい里芋サラダ。里芋を粗く潰すことで、ねっとりとホクホクの2種類の食感を楽しめます。エネルギー78 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質1.8 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール2 mgカリウム628 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸43 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質1.8 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール2 mgカリウム628 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸43 µg里芋、A梅干、A鰹節、A和風だしの素(顆粒)、A…材料: 里芋、A梅干、A鰹節、A和風だしの素…-
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糸こんにゃくのたらこ和え
- 12 kcal
- 食塩 0.4 g
こんにゃくを使ったヘルシーメニュー。歯応えもあるので、満足度アップ!エネルギー12 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物2.0 g糖質0.3 g食物繊維1.7 gコレステロール18 mgカリウム32 mgカルシウム50 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸6 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物2.0 g糖質0.3 g食物繊維1.7 gコレステロール18 mgカリウム32 mgカルシウム50 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸6 µg糸こんにゃく(しらたき)、たらこ(焼き)、レモン…材料: 糸こんにゃく(しらたき)、たらこ(焼…-
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大根おろし入り牡蠣の南蛮風
- 77 kcal
- 食塩 0.9 g
大根おろしの水分をしっかりきるのがポイント!牡蠣に含まれているタウリンは、コレステロールの代謝を改善する働きをもちます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.2 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム210 mgカルシウム53 mgリン63 mg鉄1.2 mg亜鉛7.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC9 mg葉酸35 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.2 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム210 mgカルシウム53 mgリン63 mg鉄1.2 mg亜鉛7.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC9 mg葉酸35 µgかき、片栗粉、オリーブ油、Aぽん酢しょうゆ、A砂…材料: かき、片栗粉、オリーブ油、Aぽん酢し…-
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長いもの柚子こしょうぽん酢あえ
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
長いもをビニール袋に入れて、たたくだけのお手軽メニュー。生の長芋は消化酵素のアミラーゼが多く、糖質の消化を助けます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物11.1 g糖質10.3 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム361 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸8 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物11.1 g糖質10.3 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム361 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸8 µg長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん酢しょうゆ、…材料: 長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん…-
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トマトの簡単だし浸し
- 60 kcal
- 食塩 0.2 g
電子レンジでサッとできる一品。加熱してカサが減っているのと、さっぱり後味でトマトまるごと一個ペロッといただけます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物11.2 g糖質9.7 g食物繊維1.5 gコレステロール4 mgカリウム344 mgカルシウム13 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物11.2 g糖質9.7 g食物繊維1.5 gコレステロール4 mgカリウム344 mgカルシウム13 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgトマト、A しょうゆ、A かつお節、A みりん、…材料: トマト、A しょうゆ、A かつお節、…-
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家にあるもので 人参のムース
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
にんじんの甘みを生かして、砂糖を使わずに作った豆腐のムース。食欲がないときや、かむことが難しい方にも。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油、レモン汁、…材料: 人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油…-
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簡単 たことブロッコリーのガーリック炒め
- 73 kcal
- 食塩 0.6 g
レモンが味わいをプラスし、塩分控えめを感じさせません。さらに酸味が食欲をUP。大きめにカットしたたこは食べ応えも十分。エネルギー73 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.6 g脂質2.6 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール45 mgカリウム311 mgカルシウム31 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC71 mg葉酸112 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.6 g脂質2.6 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール45 mgカリウム311 mgカルシウム31 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC71 mg葉酸112 µgゆでたこ足(ぶつ切り)、ブロッコリー(細かく分け…材料: ゆでたこ足(ぶつ切り)、ブロッコリー…-
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焼きトマト
- 45 kcal
- 食塩 0.3 g
焼いたトマトのトロッと濃厚な味が楽しめます。にんにくの香りが食欲をそそります。エネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物6.3 g糖質5.1 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム10 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸30 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物6.3 g糖質5.1 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム10 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸30 µgミニトマト、にんにく、オリーブ油、塩、こしょう材料: ミニトマト、にんにく、オリーブ油、塩…-
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うどとキウイのフルーティーサラダ
- 22 kcal
- 食塩 0.3 g
ウドとキウイが好相性。こってりした主菜に、お勧めの副菜です。キウイは果物の中でもビタミンC、食物繊維が豊富です。エネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物5.6 g糖質4.4 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム10 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸17 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物5.6 g糖質4.4 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム10 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸17 µgうど、キウイ、レモン汁、塩材料: うど、キウイ、レモン汁、塩-
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6種の野菜 彩りアンチョビサラダ
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
抗酸化ビタミンのAやEが豊富。目の健康やアンチエイジングに◎エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質4.5 g炭水化物9.4 g糖質6.8 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム169 mgカルシウム19 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸30 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質4.5 g炭水化物9.4 g糖質6.8 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム169 mgカルシウム19 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸30 µgにんじん(ピーラー)、トレビス(一口大)、かぼち…材料: にんじん(ピーラー)、トレビス(一口…-
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