レシピ数 ： 205 品
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根菜の和っ ミネストローネ
- 58 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜の旨味たっぷり！さいの目にカットした野菜が食べごたえ充分。カリウムが豊富で、むくみ解消にもおすすめです。エネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質1.3 g炭水化物9.8 g糖質7.5 g食物繊維2.3 gコレステロール5 mgカリウム383 mgカルシウム26 mgリン94 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸26 µgエネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質1.3 g炭水化物9.8 g糖質7.5 g食物繊維2.3 gコレステロール5 mgカリウム383 mgカルシウム26 mgリン94 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸26 µgごぼう、れんこん、里いも、にんじん、セロリ、玉ね…材料： ごぼう、れんこん、里いも、にんじん、…-
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秋の根菜みそ汁
- 65 kcal
- 食塩 1.4 g
根菜たっぷり、具だくさん味噌汁。不足しがちな食物繊維が豊富で、腸内環境を整えます。エネルギー65 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.8 g脂質3.0 g炭水化物7.8 g糖質5.1 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム60 mgリン79 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー65 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.8 g脂質3.0 g炭水化物7.8 g糖質5.1 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム60 mgリン79 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸32 µg大根、ごぼう、にんじん、油揚げ、カットわかめ、だ…材料： 大根、ごぼう、にんじん、油揚げ、カッ…-
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チンゲン菜とトマトの中華風たまごスープ
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
干しえびのだしが効いたスープに、トマトの甘みが好相性。シャキシャキとしたチンゲン菜やふわふわの卵など、食感も楽しめます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質2.7 g炭水化物2.5 g糖質1.7 g食物繊維0.8 gコレステロール108 mgカリウム227 mgカルシウム267 mgリン92 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸47 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質2.7 g炭水化物2.5 g糖質1.7 g食物繊維0.8 gコレステロール108 mgカリウム227 mgカルシウム267 mgリン92 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸47 µgチンゲン菜、トマト、卵、干しえび、鶏がらスープの…材料： チンゲン菜、トマト、卵、干しえび、鶏…-
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しじみのお吸い物
- 23 kcal
- 食塩 1.0 g
しじみは小さいですが栄養はたっぷり！ビタミンB12や鉄が豊富で、貧血の予防にも役立ちます。エネルギー23 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール12 mgカリウム125 mgカルシウム54 mgリン47 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1214.0 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー23 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール12 mgカリウム125 mgカルシウム54 mgリン47 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1214.0 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgしじみ（殻付き一人80g）、生姜、ねぎ（小口切り…材料： しじみ（殻付き一人80g）、生姜、ね…-
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かぼちゃのミルクみそ汁
- 68 kcal
- 食塩 0.9 g
牛乳と小松菜を使った、カルシウムがとれる味噌汁。高い抗酸化作用を持つビタミンA、Eも摂取できます。エネルギー68 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質2.5 g炭水化物10.3 g糖質8.2 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム411 mgカルシウム103 mgリン103 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸44 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質2.5 g炭水化物10.3 g糖質8.2 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム411 mgカルシウム103 mgリン103 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸44 µgかぼちゃ、しめじ、小松菜、だし、牛乳、味噌材料： かぼちゃ、しめじ、小松菜、だし、牛乳…-
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きゅうりの冷製ミルクスープ
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
シャリシャリとしたきゅうりの食感が楽しいスープ。加熱もミキサーも不要で簡単です。口当たりよく、暑い時期にもピッタリ。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.8 g脂質0.7 g炭水化物7.2 g糖質6.1 g食物繊維1.1 gコレステロール4 mgカリウム333 mgカルシウム119 mgリン104 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.8 g脂質0.7 g炭水化物7.2 g糖質6.1 g食物繊維1.1 gコレステロール4 mgカリウム333 mgカルシウム119 mgリン104 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgきゅうり、洋風スープの素、低脂肪牛乳、ヨーグルト…材料： きゅうり、洋風スープの素、低脂肪牛乳…-
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ふわふわ豆腐のけんちょう
- 88 kcal
- 食塩 1.0 g
山口県の郷土料理で、大根、人参などの冬野菜と豆腐で作ります。野菜と大豆製品がとれ、お年寄りにも食べやすい一品です。エネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.4 g脂質3.0 g炭水化物9.6 g糖質7.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム78 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.4 g脂質3.0 g炭水化物9.6 g糖質7.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム78 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸33 µg木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁（かつお昆布）、…材料： 木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁（か…-
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桜えびとほうれん草のお吸い物
- 24 kcal
- 食塩 1.0 g
風味と彩りの良い一品。冬に旬を迎えるほうれん草は、夏に比べて栄養価がアップ。ビタミンCは夏採りの約3倍になります。エネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.5 g食物繊維0.8 gコレステロール35 mgカリウム273 mgカルシウム115 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸75 µgエネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.5 g食物繊維0.8 gコレステロール35 mgカリウム273 mgカルシウム115 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸75 µgほうれん草、桜えび(釜揚げ)、A水、A顆粒和風だ…材料： ほうれん草、桜えび(釜揚げ)、A水、…-
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なめこの味噌汁（赤味噌）
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
なめこの独特のぬめりは食物繊維の一種。腸内で糖質を包み込んで吸収を抑え、血糖値の急激な上昇を抑制します！エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質1.9 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム296 mgカルシウム43 mgリン81 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質1.9 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム296 mgカルシウム43 mgリン81 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgなめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤だし味噌、万…材料： なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤…-
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南瓜とキヌアのミネストローネ
- 84 kcal
- 食塩 1.5 g
野菜の旨味がたっぷりで美味しい！ビタミンA、C、Eを多く含み、抗酸化作用があるスープです。エネルギー84 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質3.8 g脂質1.6 g炭水化物15.8 g糖質13.1 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム381 mgカルシウム30 mgリン90 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸50 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質3.8 g脂質1.6 g炭水化物15.8 g糖質13.1 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム381 mgカルシウム30 mgリン90 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸50 µgかぼちゃ、セロリ、トマト、玉ねぎ、にんじん、キャ…材料： かぼちゃ、セロリ、トマト、玉ねぎ、に…-
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