レシピ数 : 2006 品
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牛肉と切り干し大根の中華炒め
- 276 kcal
- 食塩 1.0 g
カルシウムを多く含む切り干し大根をたっぷりと使った一皿。煮ずに炒めることで、シャキシャキの歯ごたえを楽しめます。エネルギー276 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質18.1 g炭水化物14.9 g糖質10.8 g食物繊維4.1 gコレステロール43 mgカリウム834 mgカルシウム88 mgリン153 mg鉄1.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸131 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質18.1 g炭水化物14.9 g糖質10.8 g食物繊維4.1 gコレステロール43 mgカリウム834 mgカルシウム88 mgリン153 mg鉄1.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸131 µg牛切り落とし肉、塩、酒、切り干し大根、アスパラガ…材料: 牛切り落とし肉、塩、酒、切り干し大根…-
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電子レンジで やみつきオクラ
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆでる手間をカットして電子レンジでスピード副菜。この調味料を覚えておくと、どんな野菜でも代用できます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質4.7 g炭水化物4.5 g糖質1.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム59 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸57 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質4.7 g炭水化物4.5 g糖質1.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム59 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸57 µgオクラ、A、白ごま、ごま油、しょうゆ、にんにく(…材料: オクラ、A、白ごま、ごま油、しょうゆ…-
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野菜たっぷり 豚肉となすキャベツのみそ炒め
- 236 kcal
- 食塩 1.3 g
なすは豚肉のうま味と脂を吸わせてジューシーに。なすとキャベツで120g摂れるので、野菜不足の時にもおすすめです。エネルギー236 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質15.9 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム506 mgカルシウム44 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸61 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質15.9 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム506 mgカルシウム44 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸61 µg豚ロース薄切り肉、なす、キャベツ、サラダ油、A、…材料: 豚ロース薄切り肉、なす、キャベツ、サ…-
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あじとなすの香味ソースがけ
- 159 kcal
- 食塩 1.3 g
香味野菜とごまのさっぱりソースが食欲をそそる1品です。あじは小麦粉をまぶして焼くことで、ソースが絡みやすくジューシーに。エネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質7.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム514 mgカルシウム87 mgリン227 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質7.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム514 mgカルシウム87 mgリン227 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgあじ(3枚おろし)、なす、小ねぎ、しょうが、塩、…材料: あじ(3枚おろし)、なす、小ねぎ、し…-
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ひき肉とごぼうのピラフ
- 384 kcal
- 食塩 1.2 g
ごぼうの食感や風味を生かしたピラフです。ひき肉は塊を残しながら炒めることで食べごたえがアップします。エネルギー384 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.7 g脂質12.0 g炭水化物61.1 g糖質54.8 g食物繊維6.3 gコレステロール39 mgカリウム397 mgカルシウム31 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC52 mg葉酸54 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.7 g脂質12.0 g炭水化物61.1 g糖質54.8 g食物繊維6.3 gコレステロール39 mgカリウム397 mgカルシウム31 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC52 mg葉酸54 µg麦ご飯(押麦3割)、合いびき肉、ごぼう、赤パプリ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、合いびき肉、ごぼ…-
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たこと枝豆の炊き込みご飯
- 178 kcal
- 食塩 0.8 g
たこと枝豆の彩りがきれいな炊き込みご飯です。むき枝豆を使用してお手軽に仕上げました。生姜の香りをアクセントに。エネルギー178 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質1.7 g炭水化物30.7 g糖質28.5 g食物繊維2.2 gコレステロール45 mgカリウム208 mgカルシウム24 mgリン101 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸55 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質1.7 g炭水化物30.7 g糖質28.5 g食物繊維2.2 gコレステロール45 mgカリウム208 mgカルシウム24 mgリン101 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸55 µg米、たこ(ゆで)、枝豆(むき)、しょうが、酒、和…材料: 米、たこ(ゆで)、枝豆(むき)、しょ…-
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チキンソテータルタルソース
- 223 kcal
- 食塩 1.2 g
チキンソテーは皮をパリッと焼き上げて香ばしさをプラス。ヨーグルトで脂質を抑えたさっぱりタルタルソースを添えました。エネルギー223 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.9 g脂質15.2 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gコレステロール158 mgカリウム401 mgカルシウム59 mgリン206 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC36 mg葉酸88 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.9 g脂質15.2 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gコレステロール158 mgカリウム401 mgカルシウム59 mgリン206 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC36 mg葉酸88 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…-
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いかとアボカドのにんにくしょうゆ炒め
- 99 kcal
- 食塩 0.6 g
香ばしく焼いたいかと、クリーミなアボカドが相性抜群。にんにくしょうゆのお箸がすすむ味付けで、おつまみにもおすすめです。エネルギー99 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質7.3 g炭水化物4.0 g糖質1.6 g食物繊維2.4 gコレステロール75 mgカリウム348 mgカルシウム8 mgリン104 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質7.3 g炭水化物4.0 g糖質1.6 g食物繊維2.4 gコレステロール75 mgカリウム348 mgカルシウム8 mgリン104 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgいか(輪切り)、アボカド、にんにく、しょうゆ材料: いか(輪切り)、アボカド、にんにく、…-
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レタスとミックスビーンズのマヨサラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.0 g
食材をマヨネーズであえるだけで手軽に作れるサラダです。粗びき黒こしょうのアクセントを効かせて、塩分をカットします。エネルギー44 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質1.8 g炭水化物6.2 g糖質3.6 g食物繊維2.6 gコレステロール3 mgカリウム61 mgカルシウム6 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質1.8 g炭水化物6.2 g糖質3.6 g食物繊維2.6 gコレステロール3 mgカリウム61 mgカルシウム6 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgレタス、ミックスビーンズ、A、マヨネーズ、粗びき…材料: レタス、ミックスビーンズ、A、マヨネ…-
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豚もも肉とじゃがいものチンジャオロース
- 228 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉に片栗粉をまぶすと、控えめの調味料でも味がよく絡みます。じゃがいものシャキシャキとした歯ごたえも楽しめる一皿です。エネルギー228 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質10.3 g炭水化物18.5 g糖質11.3 g食物繊維7.2 gコレステロール54 mgカリウム668 mgカルシウム13 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC51 mg葉酸27 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質10.3 g炭水化物18.5 g糖質11.3 g食物繊維7.2 gコレステロール54 mgカリウム668 mgカルシウム13 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC51 mg葉酸27 µg豚もも薄切り肉、じゃがいも、ピーマン、サラダ油、…材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、ピーマン…-
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