血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3851 品
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新じゃがのさっくりノンフライコロッケ
- 218 kcal
- 食塩 1.3 g
揚げずに作って脂質をカットしていますが、新じゃがの香りとほくほく感、香ばしい衣はいつも食べるコロッケそのもの♪エネルギー218 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質7.9 g炭水化物29.7 g糖質19.3 g食物繊維10.4 gコレステロール64 mgカリウム696 mgカルシウム36 mgリン170 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸52 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質7.9 g炭水化物29.7 g糖質19.3 g食物繊維10.4 gコレステロール64 mgカリウム696 mgカルシウム36 mgリン170 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸52 µg新じゃがいも、豚赤身ひき肉、玉ねぎ（みじん切り）…材料： 新じゃがいも、豚赤身ひき肉、玉ねぎ（…-
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簡単ヘルシー タラの塩麹蒸し
- 78 kcal
- 食塩 1.3 g
冬場が旬のたらを使った簡単レシピ。たっぷり入ったもやしは、シャキシャキな歯ごたえを残すとより食べ応えがUPします。エネルギー78 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム357 mgカルシウム36 mgリン194 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム357 mgカルシウム36 mgリン194 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgたら（切り身）、もやし、小ねぎ（小口切り）、A、…材料： たら（切り身）、もやし、小ねぎ（小口…-
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ほうれん草と豚肉のたまご炒め
- 179 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパンで炒めるだけで簡単に作れる一品。卵は大きくさっと炒めることで固くならず、ふんわりと仕上がりますエネルギー179 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質10.7 g炭水化物5.9 g糖質4.6 g食物繊維1.3 gコレステロール123 mgカリウム479 mgカルシウム36 mgリン177 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC13 mg葉酸82 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質10.7 g炭水化物5.9 g糖質4.6 g食物繊維1.3 gコレステロール123 mgカリウム479 mgカルシウム36 mgリン177 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC13 mg葉酸82 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、卵、ほうれん草、玉…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、卵、ほ…-
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エスニック鶏ミント風味
- 454 kcal
- 食塩 1.3 g
ミントの爽やかな香りと赤唐辛子の辛みが、減塩に効果的。野菜たっぷりの副菜と組み合わせていただきましょう。エネルギー454 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質24.3 g脂質17.2 g炭水化物54.3 g糖質51.1 g食物繊維3.2 gコレステロール249 mgカリウム337 mgカルシウム36 mgリン235 mg鉄1.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸41 µgエネルギー454 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質24.3 g脂質17.2 g炭水化物54.3 g糖質51.1 g食物繊維3.2 gコレステロール249 mgカリウム337 mgカルシウム36 mgリン235 mg鉄1.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸41 µg鶏ひき肉、にんにく（みじん切り）、とうがらし（輪…材料： 鶏ひき肉、にんにく（みじん切り）、と…-
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さつまいもと大豆のご飯
- 287 kcal
- 食塩 0.4 g
さつまいもと炒った大豆を加えてボリュームをアップ。自然な甘みが口に広がります。エネルギー287 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物59.0 g糖質55.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム36 mgリン121 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー287 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物59.0 g糖質55.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム36 mgリン121 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸46 µg米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、水、みりん、…材料： 米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、…-
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ぶりと彩り野菜の南蛮炒め
- 234 kcal
- 食塩 1.2 g
ぶりのしっかりとしたうまみとコクが、酢の酸味と相性抜群の一品です。彩りも良く、フライパン１枚で作れるのも嬉しいポイント。エネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.4 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール46 mgカリウム427 mgカルシウム36 mgリン169 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC51 mg葉酸53 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.4 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール46 mgカリウム427 mgカルシウム36 mgリン169 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC51 mg葉酸53 µgぶり（切り身）、酒（ぶり用）、しょうゆ（ぶり用）…材料： ぶり（切り身）、酒（ぶり用）、しょう…-
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お洒落に 白身魚のムニエル濃厚ソース
- 129 kcal
- 食塩 0.7 g
淡白な白身魚に色とりどりの野菜のソースを添えました。バターとめんつゆの意外な組み合わせを、にんにくの香りがまとめます。エネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.4 g脂質4.1 g炭水化物6.3 g糖質5.1 g食物繊維1.2 gコレステロール49 mgカリウム450 mgカルシウム36 mgリン209 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸23 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.4 g脂質4.1 g炭水化物6.3 g糖質5.1 g食物繊維1.2 gコレステロール49 mgカリウム450 mgカルシウム36 mgリン209 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸23 µgたら、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、ズッキー…材料： たら、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ…-
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和風ねぎとろハンバーグ
- 206 kcal
- 食塩 1.3 g
まぐろとねぎを組み合わせたハンバーグ。ねぎのシャキシャキとした食感がおいしさを引き立てます。エネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.7 g脂質4.4 g炭水化物15.2 g糖質14.1 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム644 mgカルシウム36 mgリン302 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.7 g脂質4.4 g炭水化物15.2 g糖質14.1 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム644 mgカルシウム36 mgリン302 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgまぐろ（刺身用）、小ねぎ（小口切り）、大根おろし…材料： まぐろ（刺身用）、小ねぎ（小口切り）…-
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たらとホタテのエスカベッシュ
- 141 kcal
- 食塩 0.6 g
低脂肪な白身魚やホタテが主役の1品です。とくにホタテは神経の働きを正常に保つ栄養素、ビタミンB12が豊富です。エネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール36 mgカリウム382 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB122.9 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール36 mgカリウム382 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB122.9 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgたら（切り身）、塩（たら用）、こしょう（たら用）…材料： たら（切り身）、塩（たら用）、こしょ…-
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サケのクルミゆず茶炒め
- 376 kcal
- 食塩 0.6 g
抗酸化物質が豊富なサケとクルミの組み合わせで、アンチエジングや生活習慣病予防に役立ちます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー376 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.4 g脂質23.4 g炭水化物22.0 g糖質18.3 g食物繊維3.7 gコレステロール47 mgカリウム592 mgカルシウム36 mgリン299 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD25.9 µgビタミンB124.8 µgビタミンC2 mg葉酸50 µgエネルギー376 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.4 g脂質23.4 g炭水化物22.0 g糖質18.3 g食物繊維3.7 gコレステロール47 mgカリウム592 mgカルシウム36 mgリン299 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD25.9 µgビタミンB124.8 µgビタミンC2 mg葉酸50 µgクルミ、ゆず茶（またはマーマレード）、シメジ、生…材料： クルミ、ゆず茶（またはマーマレード）…-
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