妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1149 品
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鯵のつみれ焼き
- 197 kcal
- 食塩 1.0 g
栄養たっぷりで、子どもからお年寄りまで皆で頂きたい一品。海苔や青じそが噛み切りにくい場合は、刻んで載せてください。エネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質9.0 g炭水化物13.6 g糖質8.9 g食物繊維4.7 gコレステロール93 mgカリウム673 mgカルシウム137 mgリン305 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC29 mg葉酸97 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質9.0 g炭水化物13.6 g糖質8.9 g食物繊維4.7 gコレステロール93 mgカリウム673 mgカルシウム137 mgリン305 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC29 mg葉酸97 µg真あじ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、プロセスチ…材料: 真あじ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草…-
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牡蠣と小松菜の中華風炒め煮
- 95 kcal
- 食塩 1.4 g
牡蠣にたっぷり含まれるグリコーゲン。肝臓や筋肉、脳の機能を高め、疲労回復に働きます。エネルギー95 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.7 g脂質3.9 g炭水化物11.9 g糖質8.8 g食物繊維3.1 gコレステロール19 mgカリウム527 mgカルシウム135 mgリン114 mg鉄2.7 mg亜鉛7.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC22 mg葉酸97 µgエネルギー95 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.7 g脂質3.9 g炭水化物11.9 g糖質8.8 g食物繊維3.1 gコレステロール19 mgカリウム527 mgカルシウム135 mgリン114 mg鉄2.7 mg亜鉛7.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC22 mg葉酸97 µg牡蠣のむき身、片栗粉(臭み取り用)、人参、生しい…材料: 牡蠣のむき身、片栗粉(臭み取り用)、…-
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麩と春菊の甘辛煮
- 37 kcal
- 食塩 0.7 g
春菊と柚子皮の香りが、減塩に効果的。食材の持ち味や香りを生かして、おいしく減塩しましょう。エネルギー37 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物5.5 g糖質3.8 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム62 mgリン32 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸97 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物5.5 g糖質3.8 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム62 mgリン32 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸97 µg春菊、麩、A 水、A 酒、A 砂糖、しょうゆ、ゆ…材料: 春菊、麩、A 水、A 酒、A 砂糖、…-
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鶏ちゃん焼き
- 204 kcal
- 食塩 1.4 g
岐阜県の飛騨地方南部、奥美濃地方を中心に親しまれる鶏肉を使った郷土料理。手軽に野菜がたっぷり摂れます。エネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質12.4 g炭水化物9.2 g糖質6.6 g食物繊維2.6 gコレステロール62 mgカリウム554 mgカルシウム58 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸97 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質12.4 g炭水化物9.2 g糖質6.6 g食物繊維2.6 gコレステロール62 mgカリウム554 mgカルシウム58 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸97 µg鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、にら、ごま油、A、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、にら、…-
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空芯菜の和風な炒め物
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
材料1つで出来るお手軽レシピ。空芯菜は緑黄色野菜で、ビタミンACEが豊富。カルシウムはホウレンソウの1.5倍含まれます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質2.1 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム315 mgカルシウム60 mgリン39 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸97 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質2.1 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム315 mgカルシウム60 mgリン39 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸97 µg空芯菜、赤唐辛子(輪切り)、ごま油、塩、醤油、み…材料: 空芯菜、赤唐辛子(輪切り)、ごま油、…-
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ニラとキャベツの卵炒め
- 107 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。たっぷりの野菜にふんわり卵。彩りもよく、お弁当のおかずとしても活躍しそうな一品です。エネルギー107 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質5.6 g炭水化物8.4 g糖質6.1 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム413 mgカルシウム82 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸97 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質5.6 g炭水化物8.4 g糖質6.1 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム413 mgカルシウム82 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸97 µgにら、キャベツ、かに風味かまぼこ、卵、マヨネーズ…材料: にら、キャベツ、かに風味かまぼこ、卵…-
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さっくりノンフライコロッケ
- 198 kcal
- 食塩 1.2 g
みんなが大好きなコロッケの脂質をおいしくカット。中はノンオイル、外は香ばしく炒めたパン粉をまぶして焼き上げました。エネルギー198 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質7.1 g炭水化物30.0 g糖質18.6 g食物繊維11.4 gコレステロール43 mgカリウム706 mgカルシウム37 mgリン140 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC72 mg葉酸97 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質7.1 g炭水化物30.0 g糖質18.6 g食物繊維11.4 gコレステロール43 mgカリウム706 mgカルシウム37 mgリン140 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC72 mg葉酸97 µgじゃがいも、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、A砂…材料: じゃがいも、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん…-
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フライパンで 鶏肉と白菜のみぞれ煮
- 254 kcal
- 食塩 1.4 g
厚揚げと鶏肉の組み合わせで食べごたえ満点です。胃にもやさしく、手軽に作れるのも◎。エネルギー254 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.4 g脂質14.2 g炭水化物12.0 g糖質9.6 g食物繊維2.4 gコレステロール52 mgカリウム617 mgカルシウム245 mgリン283 mg鉄2.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸97 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.4 g脂質14.2 g炭水化物12.0 g糖質9.6 g食物繊維2.4 gコレステロール52 mgカリウム617 mgカルシウム245 mgリン283 mg鉄2.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸97 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…-
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アスパラガスのシーフードチーズパスタ
- 403 kcal
- 食塩 1.6 g
牛乳とチーズでコクのあるパスタに仕上げました。手軽なシーフードミックスとお好みの野菜を入れてお試しください。エネルギー403 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.7 g脂質10.9 g炭水化物58.5 g糖質53.5 g食物繊維5.0 gコレステロール108 mgカリウム501 mgカルシウム211 mgリン290 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸97 µgエネルギー403 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.7 g脂質10.9 g炭水化物58.5 g糖質53.5 g食物繊維5.0 gコレステロール108 mgカリウム501 mgカルシウム211 mgリン290 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸97 µgスパゲッティ(乾)、シーフードミックス、アスパラ…材料: スパゲッティ(乾)、シーフードミック…-
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ブロッコリーとツナのバターライス
- 280 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジで加熱した具材を混ぜるだけ。加熱したブロッコリーはしっかり水けをきるのがポイントです。エネルギー280 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.2 g脂質2.7 g炭水化物58.0 g糖質51.8 g食物繊維6.2 gコレステロール13 mgカリウム317 mgカルシウム28 mgリン149 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸97 µgエネルギー280 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.2 g脂質2.7 g炭水化物58.0 g糖質51.8 g食物繊維6.2 gコレステロール13 mgカリウム317 mgカルシウム28 mgリン149 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸97 µg麦ご飯(押麦3割)、ブロッコリー、ツナ水煮(固形…材料: 麦ご飯(押麦3割)、ブロッコリー、ツ…-
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