レシピ数 : 1227 品
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  • 塩麹のジューシーから揚げ

    • 165 kcal
    • 食塩 0.9 g
    be*be
    味付けは塩麹のみ。塩麹で漬けることでしっとりとジューシーに仕上がります。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    167 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    167 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚げ油、レタス…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚…
  • ねぎ塩レモン焼きチキン

    • 113 kcal
    • 食塩 1.0 g
    oldice
    レモン風味の塩だれでさっぱりいただけます。鶏肉は焼き縮みしますので、そぎ切りにして大きく見える工夫をしてみましょう。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    157 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    157 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    鶏もも肉(皮なし)、小ねぎ(小口切り)、長ねぎ(…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、小ねぎ(小口切り…
  • 鮭ときのこのクリームパスタ

    • 453 kcal
    • 食塩 1.9 g
    papico13
    大きめに切ったきのこがたっぷり入った食べ応えのある一品。濃厚なクリームソースが太めの麺によく合います。
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    466 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    17.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    466 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    17.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    84 µg
    フェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、A塩、Aこし…
    材料: フェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、…
  • 蒸し器でしっとりジューシー蒸し鶏

    • 128 kcal
    • 食塩 1.2 g
    トイロ*
    やわらかく蒸した鶏肉を、にんにくをきかせたみそだれでいただきます。鶏肉は皮をとって脂質をカットしました。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    178 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    178 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、酒、長ねぎ(青い部分)、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、酒、長ねぎ(…
  • ごろごろ野菜の 揚げないさっぱり酢鶏

    • 190 kcal
    • 食塩 1.3 g
    unappa
    ごろごろ野菜たっぷりのボリューム満点酢鶏です。皮なしの鶏肉を揚げずに作ることで、よりヘルシーでお手軽な1品に。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    191 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    191 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、にんじん…
  • トマトチキン黒酢

    • 136 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ゆきながまり
    トマトとチキン、黒酢が相性抜群。コクがある黒糖と黒酢を使うことで、油や塩分が少めでもしっかりとした味わいに仕上がります。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    169 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    169 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    19 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、トマト…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • 鶏肉とネギたっぷりの香味ダレ

    • 169 kcal
    • 食塩 1.1 g
    unappa
    ジューシーな鶏肉にねぎをたっぷりと使った香味だれがよく合います。夏におすすめの食欲を刺激する一品です。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    187 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    187 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    55 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…
  • ジューシー 鶏肉の梅ポンおろしステーキ

    • 150 kcal
    • 食塩 1.2 g
    KT121
    梅、しそ、大根おろしでさっぱりと味わう鶏肉のステーキです。鶏肉は皮を除くことで脂質を約半分に減らせます。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    39 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、大根、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • 塩麹と酒粕でつくる酒粕鍋

    • 199 kcal
    • 食塩 2.0 g
    kebeibiko
    麹を使うことで、余分な調味料を加えなくても、コクが増して美味しくし上がります。乳酸菌を含むため、免疫力UPにもオススメ◎
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    885 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    260 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    143 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    885 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    260 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    143 µg
    粕汁(鍋つゆ)、だし、酒粕、西京みそ、薄口しょう…
    材料: 粕汁(鍋つゆ)、だし、酒粕、西京みそ…
  • 鶏肉と豆腐のしょうがあん煮

    • 193 kcal
    • 食塩 1.3 g
    tommy 0304
    鶏肉と豆腐を組み合わせ、カロリーは控えめでボリューム感のある一品。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    208 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    208 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、絹ごし豆腐、片…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、絹…
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