レシピ数 : 4386 品
  • 脂質を抑えた 豚のしょうが焼き

    • 210 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    豚肉は脂身を落として脂質をカット。肉にしょうがの香りがのるように、太めのせん切りにしたしょうがを調味料より先に加えます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    189 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    189 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    41 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、小麦粉、しょうが、…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、小麦粉…
  • 揚げない春巻き

    • 255 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    オーブントースターで焼いて作る春巻きです。手軽に作れて、使用する油も少量に。パリッとした食感をお楽しみください。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    33.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    112 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    33.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    112 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    63 µg
    豚もも薄切り肉、春雨、キャベツ、にら、春巻きの皮…
    材料: 豚もも薄切り肉、春雨、キャベツ、にら…
  • 脂質控えめ ポテトサラダ

    • 84 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    お酢を加えてマヨネーズを減らしたさっぱり味のポテトサラダ。酢の酸味によって塩味がひきたち、おいしく減塩ができます。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    18 µg
    じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、マヨネーズ、酢、きゅ…
    材料: じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、マヨネー…
  • フレッシュトマトソースのロールキャベツ

    • 266 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    味つけに使う調味料は塩だけ。シンプルなぶん、トマトと肉のうま味がしっかり味わえます。赤身のひき肉で脂質を抑えました。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    101 mg
    カリウム
    792 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    261 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    101 mg
    カリウム
    792 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    261 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    96 µg
    豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんにく…
    材料: 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマ…
  • カロリー控えめ鶏の照り焼き

    • 161 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮を除いてエネルギーをカット。フライパンでこんがりと焼くことで、香ばしく仕上がり、うす味でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏もも肉(皮付き)、ごま油、合わせ調味料、みりん…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、ごま油、合わせ調…
  • 塩麹でしっとりバンバンジー

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    むね肉は塩麹と油をまぶしてしっとりやわらかな仕上がりに。ごまだれは、酢で塩味が引き立ち、塩分控えめでも満足できます。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    246 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    246 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ、しょうが、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ…
  • 豚もも肉で作る 炒め酢豚

    • 214 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    酢豚は肉を揚げて作るのが一般的ですが、揚げずに炒めることで脂質をカット。揚げ油不要で、準備や片付けの手間を省けます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    166 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    166 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    38 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、ト…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、赤…
  • 塩分控えめ 具だくさん豚汁

    • 106 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚肉はもも肉を使うことで脂質をカット。じゃがいもやにんじんを薄く切ると、火の通りが早くなり調理時間が短くなります。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    108 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    108 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    26 µg
    豚もも薄切り肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう、長…
    材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、にんじん…
  • 塩分少なめ いわしのつみれ汁

    • 115 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    いわしのうまみを味わえる具だくさんのつみれ汁。ごぼうは皮をむかずに使うと、香りをしっかり感じられます。汁少なめで減塩に。
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    164 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    16.2 µg
    ビタミンB12
    8.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    164 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    16.2 µg
    ビタミンB12
    8.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    いわし (1人分1尾 125g)、ごぼう、小ねぎ…
    材料: いわし (1人分1尾 125g)、ご…
  • ポークカレーライス

    • 452 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    豚肉はももを選んで脂質をカット。脂質の多いカレールウを減らしたぶん、カレー粉やスパイスを加えて香り高く味わい深い一品に。
    エネルギー
    452 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    73.6 g
    糖質
    64.7 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    213 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    452 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    73.6 g
    糖質
    64.7 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    213 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    26 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、し…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、じ…
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