レシピ数 : 3012 品
  • ふわふわ手作りさつま揚げ

    • 203 kcal
    • 食塩 1.3 g
    まなげ★
    鹿児島県の郷土料理。豆腐を加えたふわふわさつま揚げ。年齢を問わず美味しく頂けます。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    195 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    195 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    あじ(刺身用)、木綿豆腐、にら、しょうが(すりお…
    材料: あじ(刺身用)、木綿豆腐、にら、しょ…
  • お祝いの日に おめで鯛酒蒸し

    • 145 kcal
    • 食塩 1.1 g
    アトリエ・キッチン
    天然物の鯛の旬は春と晩秋。春の時期は特に「桜鯛」と呼ばれ、脂がのって好まれます。高蛋白で消化吸収がよく、旨味があります。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    209 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    209 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    45 µg
    鯛(切り身)、塩、酒、しめじ、にんじん、小松菜、…
    材料: 鯛(切り身)、塩、酒、しめじ、にんじ…
  • 焼き豆腐と豚ひき肉の甘辛とろみ煮

    • 117 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ぽろん526
    育ち盛りのお子さまから高齢の方まで必要不可欠な栄養素、たんぱく質が摂れます。活動性や免疫力の低下を予防しましょう!
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    101 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    101 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    焼き豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、A水、Aしょうゆ、A…
    材料: 焼き豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、A水、A…
  • 料亭風 季節野菜の煮物 薄くずあんかけ

    • 78 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ハナ吉*
    季節の野菜を炊き合わせて美しく盛りつければ、目にも楽しい一品に。季節に合わせてお野菜をアレンジされてはいかがでしょう。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    67 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    67 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    62 µg
    がんもどき(小)、かぶ、なす、ほうれん草、にんじ…
    材料: がんもどき(小)、かぶ、なす、ほうれ…
  • 鮭缶と豆腐のさくふわ揚げ

    • 187 kcal
    • 食塩 0.7 g
    chikappe
    混ぜて揚げるだけのお手軽レシピ。カルシウムとビタミンDが豊富で、骨粗鬆症の予防に効果的です。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    154 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    154 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    鮭(缶詰)、木綿豆腐、卵、パン粉、みそ、揚げ油
    材料: 鮭(缶詰)、木綿豆腐、卵、パン粉、み…
  • 簡単ローストビーフ こく旨玉ねぎソース

    • 175 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ごくもり
    パーティにぴったりの一品。しっとりとやわらかく、お年寄りにも人気のレシピです。高たんぱくで低栄養予防にもお勧め。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    167 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    167 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    牛もも塊肉(脂身なし)、サラダ油、A、塩、黒こし…
    材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、サラダ油、A…
  • 塩麹漬けまぐろのタルタルユッケ丼

    • 281 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ぷより~ぬ
    漬け時間なしの、簡単どんぶりです。調味料は塩麹とコチュジャンだけ。薬味をかけてさっぱりと仕上げます。
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    41.3 g
    糖質
    38.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    232 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    41.3 g
    糖質
    38.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    232 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(刺身用)、青じそ、う…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(刺身用)…
  • 簡単まぜるだけ 豆腐と貝割れ大根のサラダ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.5 g
    めかどっく
    シンプルな食材と調味料。そこに塩昆布を少量加えただけで、旨味が格段にUP!レパートリーに追加間違いなし。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    127 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    73 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    127 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    73 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、しょうゆ、白…
    材料: 木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、…
  • 豆腐とヨーグルトのふわふわホットケーキ

    • 243 kcal
    • 食塩 0.5 g
    まなげ★
    生地に豆腐とヨーグルトを入れてふわふわとした食感に。朝食にもおやつにもぴったりです。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    32.2 g
    糖質
    31.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    144 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    32.2 g
    糖質
    31.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    144 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    ホットケーキミックス、木綿豆腐、卵、プレーンヨー…
    材料: ホットケーキミックス、木綿豆腐、卵、…
  • 納豆のほうれん草あえ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.2 g
    kiki05
    葉酸を含む納豆とほうれん草を使った、お手軽な一皿。簡単にできるので、あと一品足りない時に重宝します。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    58 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    58 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    79 µg
    納豆、ほうれん草、だししょうゆ、粗びき黒こしょう
    材料: 納豆、ほうれん草、だししょうゆ、粗び…
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