妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1149 品
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小松菜の中華あえ
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
小松菜だけでできる簡単副菜。あと一品欲しい時にもおすすめです。小松菜は水けをよくきってからあえると、水っぽくなりません。エネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.7 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム149 mgリン46 mg鉄2.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸92 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.7 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム149 mgリン46 mg鉄2.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸92 µg小松菜、にんにく(すりおろし)、ごま油、鶏がらス…材料: 小松菜、にんにく(すりおろし)、ごま…-
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ブロッコリーのにんにくしょうゆあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
しょうゆの香ばしさとにんにくの香りが食欲をそそります。お酒のおつまみやあと一品足りない時にもおすすめです。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.0 g脂質2.4 g炭水化物3.8 g糖質1.1 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム27 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸112 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.0 g脂質2.4 g炭水化物3.8 g糖質1.1 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム27 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸112 µgブロッコリー、にんにく、ごま油、しょうゆ、赤とう…材料: ブロッコリー、にんにく、ごま油、しょ…-
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ブロッコリーの山椒あえ
- 22 kcal
- 食塩 0.4 g
風味の良い山椒がアクセントの一品。ブロッコリーが熱いうちにあえるとよく染み込みます。あと一皿欲しい時におすすめ。エネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム28 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸111 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム28 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸111 µgブロッコリー、水、しょうゆ、粉山椒材料: ブロッコリー、水、しょうゆ、粉山椒-
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火を使わない 納豆とネバネバ野菜のぶっかけうどん
- 298 kcal
- 食塩 1.6 g
火を使わずに作れるので、暑い夏にぴったり◎。長芋はすりおろしと角切りで切り方を変えることで、2つの食感が楽しめます。エネルギー298 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.4 g脂質4.9 g炭水化物55.3 g糖質47.7 g食物繊維7.6 gコレステロール0 mgカリウム621 mgカルシウム74 mgリン156 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸81 µgエネルギー298 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.4 g脂質4.9 g炭水化物55.3 g糖質47.7 g食物繊維7.6 gコレステロール0 mgカリウム621 mgカルシウム74 mgリン156 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸81 µgうどん(冷凍)、納豆、長芋、オクラ、刻み海苔、A…材料: うどん(冷凍)、納豆、長芋、オクラ、…-
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ブロッコリーとパプリカのごまあえ
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで3分。めんつゆで手軽に作れるごまあえです。パプリカとブロッコリーの水けをしっかり拭き取ることで味が絡みます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質0.8 g炭水化物5.7 g糖質3.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム35 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC107 mg葉酸110 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質0.8 g炭水化物5.7 g糖質3.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム35 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC107 mg葉酸110 µgブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま、めんつゆ(…材料: ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま…-
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トマトと納豆の冷製パスタ
- 383 kcal
- 食塩 1.9 g
切って、ゆでて、混ぜるだけで、とっても簡単。トマトの酸味と青じその香りで、食欲がないときにも食べやすい一品です。エネルギー383 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.3 g脂質9.4 g炭水化物62.0 g糖質53.5 g食物繊維8.5 gコレステロール0 mgカリウム642 mgカルシウム62 mgリン214 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸84 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.3 g脂質9.4 g炭水化物62.0 g糖質53.5 g食物繊維8.5 gコレステロール0 mgカリウム642 mgカルシウム62 mgリン214 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸84 µgスパゲッティ(乾)、納豆、納豆のたれ、トマト、青…材料: スパゲッティ(乾)、納豆、納豆のたれ…-
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アスパラガスのごまあえ
- 32 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで簡単にできるアスパラガスのごまあえ。たっぷりのごまを使用し、ごまの風味が豊かな一品です。エネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.9 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム30 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸117 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.9 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム30 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸117 µgアスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白すりごま材料: アスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白…-
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めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し
- 35 kcal
- 食塩 0.7 g
ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。エネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質3.2 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム559 mgカルシウム120 mgリン92 mg鉄2.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸121 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質3.2 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム559 mgカルシウム120 mgリン92 mg鉄2.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸121 µg小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつ…-
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葉酸補給に ブロッコリーのナムル
- 56 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジですぐできる、簡単ナムル。ブロッコリーで葉酸が補えます。塩とごま油のシンプルな味付けで素材の味を引き立てます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.1 g脂質3.5 g炭水化物5.3 g糖質1.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム339 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC99 mg葉酸160 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.1 g脂質3.5 g炭水化物5.3 g糖質1.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム339 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC99 mg葉酸160 µgブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ごま油材料: ブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ご…-
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