血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3858 品
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家に残ったキャベツでシュウマイ
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
焼売の皮がないときに、キャベツで作れるシュウマイです。キャベツがひき肉の肉汁を吸い、うま味たっぷりの味わいです。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質13.2 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール52 mgカリウム452 mgカルシウム53 mgリン125 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC42 mg葉酸73 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質13.2 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール52 mgカリウム452 mgカルシウム53 mgリン125 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC42 mg葉酸73 µgキャベツ、豚ひき肉、玉ねぎ、水、A、しょうが(チ…材料: キャベツ、豚ひき肉、玉ねぎ、水、A、…-
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ふんわり卵の豚キムチ炒め
- 177 kcal
- 食塩 1.2 g
炒めた卵は最後に戻し入れることで、ふんわりとした仕上がりに。ピリ辛のキムチが食材によくなじみ、ご飯にもよく合う一皿です。エネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.8 g脂質11.3 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール212 mgカリウム504 mgカルシウム60 mgリン194 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸73 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.8 g脂質11.3 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール212 mgカリウム504 mgカルシウム60 mgリン194 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸73 µg豚もも薄切り肉、卵(Mサイズ)、にら、白菜キムチ…材料: 豚もも薄切り肉、卵(Mサイズ)、にら…-
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ブロッコリーとしめじのイタリアン蒸し
- 31 kcal
- 食塩 0.3 g
ペペロンチーノ風の温サラダ。にんにくと唐辛子の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー31 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質1.3 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム16 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸73 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質1.3 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム16 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸73 µgブロッコリー、しめじ、オリーブ油、白ワイン、A、…材料: ブロッコリー、しめじ、オリーブ油、白…-
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豆乳野菜ジュース
- 81 kcal
- 食塩 0.2 g
野菜ジュースを同量の豆乳で割るだけ。手軽に大豆イソフラボンやたんぱく質が補給できます。エネルギー81 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.7 g脂質2.8 g炭水化物10.5 g糖質8.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム568 mgカルシウム83 mgリン49 mg鉄2.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC76 mg葉酸73 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.7 g脂質2.8 g炭水化物10.5 g糖質8.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム568 mgカルシウム83 mgリン49 mg鉄2.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC76 mg葉酸73 µg野菜ジュース(無糖)、無調整豆乳材料: 野菜ジュース(無糖)、無調整豆乳-
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まぐろのスパイシーソテー
- 205 kcal
- 食塩 1.1 g
ビタミンDやビタミンB群、たんぱく質が豊富なレシピ。 武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.0 g脂質9.8 g炭水化物6.8 g糖質4.4 g食物繊維2.4 gコレステロール33 mgカリウム599 mgカルシウム20 mgリン306 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC53 mg葉酸73 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.0 g脂質9.8 g炭水化物6.8 g糖質4.4 g食物繊維2.4 gコレステロール33 mgカリウム599 mgカルシウム20 mgリン306 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC53 mg葉酸73 µgまぐろ(さく)、塩、ブラックペッパー、カレー粉、…材料: まぐろ(さく)、塩、ブラックペッパー…-
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高知彩り野菜のドライカレー
- 447 kcal
- 食塩 1.8 g
一般のカレーは1皿当たり塩分が2~3g位ですが、ドライカレーだと塩分を控えめにできます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー447 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.4 g脂質13.6 g炭水化物69.1 g糖質63.7 g食物繊維5.4 gコレステロール45 mgカリウム728 mgカルシウム60 mgリン159 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸73 µgエネルギー447 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.4 g脂質13.6 g炭水化物69.1 g糖質63.7 g食物繊維5.4 gコレステロール45 mgカリウム728 mgカルシウム60 mgリン159 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸73 µg雑穀ご飯、鶏もも肉、玉ねぎ、パプリカ、しめじ、ト…材料: 雑穀ご飯、鶏もも肉、玉ねぎ、パプリカ…-
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鮭とろろのおにぎらず
- 372 kcal
- 食塩 1.4 g
にぎらずに、海苔とご飯で具を包む「おにぎらず」。鮭ととろろ昆布のうまみに、青じその爽やかな香りがよく合います。エネルギー372 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.8 g脂質9.3 g炭水化物62.8 g糖質57.7 g食物繊維5.1 gコレステロール1 mgカリウム424 mgカルシウム51 mgリン89 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.7 µgビタミンC14 mg葉酸73 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.8 g脂質9.3 g炭水化物62.8 g糖質57.7 g食物繊維5.1 gコレステロール1 mgカリウム424 mgカルシウム51 mgリン89 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.7 µgビタミンC14 mg葉酸73 µgご飯、焼き海苔、鮭フレーク、とろろ昆布、青じそ、…材料: ご飯、焼き海苔、鮭フレーク、とろろ昆…-
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豆苗とえのきたけの山椒あえ
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作る、お手軽レシピ。にんにくと山椒の風味がくせになるおいしさです。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム5 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸73 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム5 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸73 µg豆苗、えのきたけ、A、にんにく(すりおろし)、ご…材料: 豆苗、えのきたけ、A、にんにく(すり…-
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さっぱりごまだれ豚レタス
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
カットレタスを使って手間なく作る一皿。塩分控えめでも白ごまとごま油で風味が増して満足感は充分です。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質11.4 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール50 mgカリウム546 mgカルシウム76 mgリン201 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸73 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質11.4 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール50 mgカリウム546 mgカルシウム76 mgリン201 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸73 µg豚もも薄切り肉、カットレタス、カットわかめ、A、…材料: 豚もも薄切り肉、カットレタス、カット…-
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サルサソースがけ 牛ももステーキどんぶり
- 525 kcal
- 食塩 1.2 g
材料を切って混ぜるだけの簡単サルサソースを使って、ボリュームたっぷりのステーキをヘルシーにいただきましょう。エネルギー525 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質25.5 g脂質17.3 g炭水化物70.8 g糖質65.6 g食物繊維5.2 gコレステロール70 mgカリウム768 mgカルシウム34 mgリン300 mg鉄2.3 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC49 mg葉酸73 µgエネルギー525 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質25.5 g脂質17.3 g炭水化物70.8 g糖質65.6 g食物繊維5.2 gコレステロール70 mgカリウム768 mgカルシウム34 mgリン300 mg鉄2.3 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC49 mg葉酸73 µgご飯、牛ももステーキ、牛もも肉(赤身)、A塩、A…材料: ご飯、牛ももステーキ、牛もも肉(赤身…-
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